Recette pour : 2 assiettes Temps de préparation : 15 à 30 minutes Temps de repos : si possible au moins 1 heure Une jolie préparation colorée aux accents légèrement exotiques qui fait voyager les papilles, ça vous dit ? Si oui, testez au plus vite cette merveille : pleine de vitamines et minéraux, cette […]
Tartinade Coriandre, Cajou et Mangue
Recette pour : 1 petite portion de tartinade Temps de préparation : 10 minutes Temps de trempage : si possible au moins 1h J’ai mentionné dans l’article sur le pesto rouge et vert qu’en changeant quelques ingrédients, il était facile d’obtenir des tartinades très variées. Parce que je vous aime bien, et pour ne pas vous laisser dans le flou, […]
Riz Sauté aux Légumes et Tofu
Recettes pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Le riz sauté, c’est simple, c’est un peu ma spécialité. Peut-être parce que j’ai vécu en Indonésie où l’on cuisine de mille façons plus délicieuses les unes que les autres le traditionnel « nasi goreng » (traduisez simplement « riz frit »), […]