15 août 2011 – déjeuner Récemment, séjour en Suède oblige, les Pigut ont fait l’acquisition d’une batterie de cuisine en fonte (à prix mini, merci aux conseils de Virginie). Cet investissement réfléchi et absolument pas regretté, comprend une énorme marmite, une grande poêle, une crêpière (on aime vraiment les crêpes!) et… un gros wok! Très […]
Tempeh Sauté et Compagnie
13 mai 2010 – déjeuner Succulent repas bien mérité après une longue balade printanière en forêt. Un plat un brin exotique incluant du tempeh, une spécialité de soja fermenté d’origine indonésienne que j’ai découvert à Java et à laquelle je voue une passion sans nom depuis plusieurs années! Détail : 100g de riz complet 100g […]