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Ptit Dej’ Gourmand Maison

20 mai 2010 - 8 Comments

20 mai 2010 – petit déjeuner

Ce matin, une amie très chère m’a contacté, ayant pour ambition de me rencontrer, elle me demande ce que je fais… mais je déjeune ma bonne amie, dois-je l’informer! Interloquée, elle s’étonne, elle trouve l’heure un peu tardive (presque 10h). Je la renseigne sur les mœurs matinales des Pigut pour qui le petit manger du matin, c’est du sérieux . Et oui, ça se déguste, ça se savoure, ça se vit ce repas là. Ca se partage en devisant sur la journée épatante que l’on se promet et la vie formidable que l’on se rêve, on profite, alors ça dure, ça dure… C’est tellement doux ces réveils qui s’éternisent devant la table du petit déjeuner. Ahh autant vous dire que sans ce repas je ne suis rien!

Ptit Dej' Gourmand Maison

Détail :
Tranches de pain bio au levain maison (merci Mr Screugneugneu)
Beurre de cacahuète
Banane
Sésame
Cannelle en poudre
Gingembre en poudre
Chaï sans théine maison au lait végétal maison
(Je n’indique pas les quantités, chacun évaluera sa gourmandise!)

Méthode :
Le délicieux pain de Mr Screugneugneu est généreusement recouvert de pâte d’arachide puis de grains de sésame préalablement revenus à la poêle pour en faire ressortir toute la saveur gourmande de « noisette ».
Ce même sésame parsème aussi la banane qui est écrasée délicatement et mélangée à un pincée de gingembre et de cannelle. Quelle onctuosité!
Le tout est dégusté accompagné d’un petit chaï sans thé, juste les épices pour un réveil en saveurs mais aussi en douceur!
Alors suis-je pardonnée de ne pas vous voir le matin chers amis?

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Tagged With: banane, beurre de cacahuète, bio, épices, facile, matin, oléagineux, pain, petit-déjeuner, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sésame, vegan, végétalien, végétarien

Comments

  1. Spécialiste de l'éphémère says

    21 mai 2010 at 17 h 28 min

    Super bon tout ça! Ça ressemble à mes petits-déj. Sauf pour le chaï. Vivement les matins hein?!

    Répondre
    • PIGUT says

      22 mai 2010 at 1 h 06 min

      Tu l’as dit!

      Répondre
  2. marie- says

    21 mai 2010 at 19 h 25 min

    vous avez bien raison ,mad Pigut et mr Screugneugneu,vous profitez de ces petits instants privilégies de la vie et que le commun des mortels oublie!!ça a l’air vraiment bon!

    Répondre
  3. Pauline says

    22 mai 2010 at 7 h 56 min

    ça se partage aussi ! une autre fois tu l’invites, ta copine ? :-;

    Répondre
    • PIGUT says

      22 mai 2010 at 11 h 12 min

      @Pauline : Ô oui avec plaisir! Tout mes amis sont les bienvenus pour le ptit dej’ gourmand qui ne laisse visiblement personne indifférent!

      Répondre
  4. Sandrine says

    22 mai 2010 at 8 h 40 min

    Walou, un magnifique petit déj, dégusté idéalement :).
    Je n’avais jamais osé le chai sans thé, mais tu me donnes envie de le faire ! Et de retenter un levain maison, maintenant qu’il fait plus doux…

    Répondre
  5. poucinette says

    22 mai 2010 at 9 h 20 min

    Quel bon petit déjeuner !!!!!!!!!!!!!!! miam miam !!!! je te souhaite de passée une belle journée bises !!!!!!!!!!

    Répondre
  6. Nanounnette says

    26 septembre 2012 at 15 h 50 min

    Quel p’tit déjeuner !
    Je dirais presque quel beau repas !

    Comme moi, le p’tit déjeuner est le repas que je préfère quand la maison dort encore, et, que j’apprécie ce calme.

    Par le Chaï, je le prends toute la journée, je rajoute des graines de cardamone, le tout sans sucre, mais je n’ai pas osé y mettre du lait d’amandes à la place de l’autre. Il ne « tourne » pas ?

    Merci de votre réponse.
    Amicalement

    Répondre

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