Commentaires sur : Pancakes Vegan : recette facile & variantes sans lait, sans oeufs

Par : Hincourt Anaïs

Hincourt Anaïs — Fri, 23 Mar 2018 10:13:31 +0000

Coucou ! :D J'avais déjà réalisé ta recette en septembre 2016, j'avais d'ailleurs posté un long commentaire, auquel tu n'avais pas répondu, malgré le temps que j'ai mis à l'écrire. Je l'ai refaite aujourd'hui avec de la farine de kamut et du sucre vanillé et j'ai rajouté des amandes effilées, 1 c.c. de cannelle et des baies de Goji... un pure délice!!

Par : PIGUT

PIGUT — Wed, 28 Jun 2017 10:24:49 +0000

En réponse à Joffrey. Génial, merci !

Par : Joffrey

Joffrey — Wed, 21 Jun 2017 15:01:39 +0000

Un grand merci pour ces recettes! j’ai pris comme base la première version, j’ai divisé les doses par deux pour tester en petit, j’ai rajouté à la farine 2 cuillères à soupe de cacao pur, 1 c à café de cannelle et 1 c à café de gingembre, trop trop bon !! 😀
Ça m’a fait 5 pancakes + un tout petit, j’utilise une petite poêle anti-adhésive de 15cm environ et j’ai déja tout mangé, impossible de résister 😛
En tout cas merci bcp et bonne continuation à toi, ton site est bien cool !!

Par : Anaïs Hincourt

Anaïs Hincourt — Fri, 02 Sep 2016 10:40:21 +0000

Bonjour! J’ai suivi à quelques détails près ta recette de pancakes sans gluten. Je n’ai pas mis de farine, mais 30 g de flocons de millet*, 50 g de son d’avoine* et 70 g de flocons de sarrasin*. Avec ceci, 100 g de fécule de maïs (Maïzena), 1 c. à c. de bicarbonate alimentaire, 1 c. à c. de vanille en poudre*, pas de sel, 25 g de sucre de fleur de coco*, 40 g d’huile de colza, et 2 c. à c. d’huile de coco* fondue, 50 g de lait de coco* et 250 g de lait de soja* enrichi en calcium. J’ai aussi rajouté environ 10 g de farine de maïs complet, car je trouvais la pâte légèrement trop liquide, mais je ne pense pas que ça a eu beaucoup d’influence. ^^
Et bien, c’était délicieux! Très facile à cuire, se décolle et se retourne hyper facilement, très léger, très bon! 🙂 J’aime varier la recette de mes pancakes. J’en fais assez souvent pour mon petit-déjeuner. :p Ce matin, je les ai tartiné de façon très gourmande, 3 avec de la pâte à tartiner Croustinut*, et un avec de la crème de Souchet*, j’ai découvert ça il y a peu et je trouve ça délicieux!! 😛 La Croustinut, c’est 54% de noisettes*, du sucre roux de canne*, de l’huile de palme*, de la vanille*, de la fleur de sel de Guérande et de l’extrait naturel de vanille*. Pas cool pour l’huile de palme, mais bon… C’est diaboliquement bon! ^^ »
Je suis allée voir ton article SOS Pancakes, c’est une super idée! Je l’ai partagé sur Facebook. 😉 Merci pour tes idées et recette! J’aime beaucoup ton blog! 😉 Bises! Bonne journée et bon week-end et bonne continuation surtout! 😀

Par : PIGUT

PIGUT — Thu, 31 Mar 2016 14:28:40 +0000

En réponse à Titoo. Ah génial, merci pour cette expérience en direct ! Il ne vous reste plus qu'à découvrir d'autres recettes ;-)