Il est possible d’en faire soi-même avec du chanvre décortiqué sur le même principe que les purées d’amande par exemple. Etant de l’autre côté de l’Atlantique, je ne sais malheureusement pas où on peut trouver de la purée de chanvre à Montréal, n’hésitez pas à demander sur des groupes de discussion. 🙂

Me revoilà toujours en galère! J’allais me décider pour le Personal Blender. Parce que bon, caprice peut-être, il me plaît! Vous en dites du bien, je l’aime bien, et en plus je pourrais moudre des grains avec l’option « broyeur pour aliment secs » (et avoir des farines de tout! Youpi!).
Oui, mais Lou, tu oublies ton but premier! Les purées d’oléagineux! Et c’est bien beau les caprices, mais tu continueras à acheter à au moins 32€ le kilo de la purée d’amande pour tes tartines et tes gâteaux…
Bon. Du coup, j’ai réfléchi, et, orientée par une demoiselle qui a fait une vidéo à propos du Personal Blender sur Youtube (j’ai perdu le lien mais je peux le retrouver ^^), je me suis dit qu’il fallait chercher un bon « food processor » (oui, elle m’a dit qu’elle utilisait un « food processor » pour les purées d’oléagineux. Qu’est-ce qu’un « food processor »? Un robot ménager, autrement dit autant un robot Artisan Kitchen Aid qu’un blender ou qu’un tout en un.. -_-‘)
Donc je retourne à toi pour te demander si par hasard et bonheur tu avais une marque à moins de 100€ à me conseiller. Je sais tu ne veux pas faire de la pub j’imagine! ^^ Mais bon, moi, je suis perdue, à bas l’éthique! Les puissances, les lames, les prix, les options (genre « pétrin » : je n’ai pas besoin de ça moi, j’ai un Artisan tout neuf, rutilant que j’aime d’amour), les formes, le bruit, bla bla. Je suis perduuuue !
Après, comme tu as le Vitamix, tu n’as peut-être pas de robot à tout faire, donc dans ce cas je suis à cours d’idée. Vois ma grande détresse ^^
Lou la reloue 😉

Oui, ils sont plutôt chouette chez Keimling ! Et calés, je rejoins tout à fait leur avis. 😉
Tiens nous au courant, ça serait super !

Moi j’ai peur du grand méchant loup, euh, Facebook ^^, je ne suis pas abonnée!
Mais j’ai la réponse à ma question après avoir contacté Keimling :
« Les purées d’oléagineux sont très difficiles à produire de facon artisanale. Les oléagineux doivent être maniés de facon à ce que l’huile « sorte » de la noix (noisette, etc.), ce qui n’est possible qu’avec un appareil extrêmement performant. Même le Vitamix ne peut produire d’oléagineux qu’à la condition d’y ajouter de l’huile supplémentaire et de faire de longues pauses.
Vous pouvez bien entendu commander le Personal Blender et constater par vous-même si le résultat vous satisfait. Vous avez une garantie « satisfait ou remboursé » de 4 semaines. »

Sympa le service client hein?! Je suis bluffée ^^.
Donc pas impossible que je teste ça… comme ça je tiendrai les futurs acheteurs au courant 😉

En tout cas merci pour ton aide! C’est trop gentil 🙂
Lou