Vous le savez peut-ĂȘtre, jâai dĂ©cidĂ© de proposer plusieurs sĂ©ries dâouvrages de recettes auto-Ă©ditĂ©s qui traiteront de diffĂ©rents thĂšmes, en vue de proposer de vraies alternatives aux livres de cuisine « classiques ». Ils sont proposĂ©s en version virtuelle ainsi quâen format livre papier, toujours au prix le plus juste, afin de toucher un maximum de personnes tout en me permettant de continuer Ă travailler sur de nouveaux projets vegan.
Dans la collection « La Cuisine Bio VĂ©gĂ©tale de Melle Pigut », aprĂšs le livre Mes Bons Petits Plats d’Hiver, arrive en toute logique (j’espĂšre que tout le monde suit…) :
*-* Mes Bons Petits Plats de Printemps *-*
Youhou ! Lâebook est dĂ©jĂ disponible sur Amazon. Il se tĂ©lĂ©charge pour Kindle et des applications permettent de le lire sur tous supports : PC, Mac, smartphone et tablette Apple et sous AndroĂŻd. La version papier est Ă©galement disponible !
Ce bel ouvrage vous offre 18 recettes variĂ©es que j’ai imaginĂ©es (avec beaucoup d’amour, de bienveillance et pas mal de gourmandise, j’avoue) pour vous donner envie de cĂ©lĂ©brer le printemps tous les jours dans votre assiette.
Vous y trouverez des plats dâinspirations trĂšs diverses. Vous devriez aimer : les recettes rĂ©confortantes Ă dĂ©vorer pour surmonter les jours gris (il faut bien !) ; les salades fraĂźches Ă picorer en terrasse, lunettes de soleil sur le nez quand le soleil est Ă©clatant ; les bons desserts / goĂ»ters hyper gourmands et sains ; les petits choses Ă mettre dans son bento pique-nique pour manger sur l’herbe… en fait, tout ce qu’il faut pour vous faire super plaisir au quotidien.
Tous les mets proposĂ©s sont bien sĂ»r vĂ©gĂ©taliens, donc sans viande, sans poisson, sans Ćufs, sans produits laitiers, sans aucun produit dâorigine animal, mais aussi sans gluten. Il reste quoi aprĂšs tous ses « sans » ? Plus de place pour la gourmandise pardi ! En plus, j’ai Ă nouveau dĂ©cidĂ© de ne vous proposer que des recettes faciles et peu onĂ©reuses avec des ingrĂ©dients simples et de saison. What else ?
J’ai patiemment photographiĂ© pour vous tous les petits plats et terminĂ© chaque page avec quelques conseils ou des astuces pour adapter la recette Ă votre sauce. Vous verrez que tout est simple, sain, Ă©thique et super bon. En d’autres termes, vous pouvez vous rĂ©galer sans vous casser la tĂȘte et les yeux fermĂ©s.
Des volontaires dans la salle ?
Si les recettes et/ou ma dĂ©marche vous plaisent, je vous en prie, dites-le sur la page Amazon du livre. Imaginez, si nous sommes suffisamment nombreux et convaincants, cette cuisine sĂ©duira peut-ĂȘtre quelques-uns des trĂšs nombreux lecteurs prĂ©sents sur le site⊠mĂȘme les moins ouverts au vĂ©gĂ©ta*isme, ohooo.
NâhĂ©sitez pas non plus Ă en parler autour de vous. Et pourquoi pas offrir un ebook Ă Haris qui voudrait manger moins de produits animaux et mĂȘme Ă Lydia qui ne conçoit pas un repas sans viande ? A tout les coups, ils vont adorer !
â„â„â„ Pour finir, jâaimerai remercier trĂšs fort Mr. Srcreugneugneu, mon goĂ»teur dĂ©vouĂ© et enthousiaste, Françoise qui relit plus vite que son ombre, ma collĂšgue Ăna et toutes les super crĂ©atrices culinaires qui m’inspirent et mâencouragent. Et merci Ă VOUS tous qui me soutenez depuis longtemps (et mĂȘme pas longtemps, ça compte), ce livre existe pour vous et en grande partie grĂące Ă vous. â„â„â„
Rappel : le format virtuel est visualisable sur Kindle, mais aussi, grĂące Ă des applications, sur smartphones (Iphone et sous AndroĂŻd), tablettes, et Ă©galement sur Mac et PC. Le format livre papier est classique.
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Entre nous :
Alors les gourmands, quelles sont les recettes qui vous font le plus envie ?
Nous sommes déjà nombreux sur le groupe Facebook pour discuter de cuisine bio végétale, échanger, et surtout dévoiler en exclusivité les prochaines sorties. Vous nous rejoignez ? 
OH miam,on a de la chance,toutes les recettes salĂ©es me font de l’oeil.
DĂ©jĂ que je profite des recettes d’hiver et plus specialement du »roti de seitan » qui est super facile et rapide a faire.
Merçi Pigut
Merci Ă toi pour ton enthousiasme et ta gourmandise !
AussitĂŽt vu aussitĂŽt achetĂ© đ . Tes recettes sont comme toujours superbes et tes photos trÚÚÚs allĂ©chantes đ
Merci pour ce bel ouvrage
A bientĂŽt
Ah ravie que ça te fasse envie ! đ
Pareil, aussitÎt vu, aussitÎt acheté: tout petit prix, méga gourmandise <3
Merci Melle Pigut de ce que tu fais, pour un monde meilleur !
Merci toi <3
Oh, j’ai eu une journĂ©e Ă©pouvantablement chargĂ©e, mais je voulais prendre le temps de te fĂ©liciter publiquement !
Bravo Miss, bravo pour tout ce que tu fais, c’est vraiment formidable ! Avec toi, plus d’excuse pour ne pas s’y mettre, manger vg devient aussi facile que de respirer ! đ
Des fĂ©licitations publiques, j’adore, hihi, merci toi !
bon, maintenant j’ai envie de cerises….mais aprĂšs examen du cerisier de mes copains il va falloir attendre des semaines….heureusement j’ai plein d’orties..
Olala, les envies de cerises… je connais ! Heureusement qu’il y a les orties alors.
Bonjour
Je suis tombĂ©e sur ton site grĂące Ă antigone, et depuis je le consulte quasiment quotidiennement… La simplicitĂ© et ton sens pratique, Ă©conomique et complĂštement « dĂ©compliquant », tes petites astuces Ă©cologiques etc me parlent beaucoup beaucoup! En plus je trouve tes projets professionels courageux, je connais puisque je suis musicienne… đ c’est beau d’ĂȘtre freelance et complĂštement responsable de tout et de toujours crĂ©er du neuf, mais c’est dur aussi.
Bref je m’Ă©tale… Je voulais juste dire que la version en papier de ton nouvel ouvrage sera commandĂ©e de suite!
Bonne continuation et félicitation encore!
Ooo merci, je suis toute Ă©mue par ton message !
C’est vrai que c’est aussi beau que difficile de monter des projets qui nous tiennent Ă cĆur, mais je n’arrĂȘte pas de constater avec plaisir que nous sommes nombreux Ă tenter l’aventure. Bravo Ă toi aussi alors !
Merci encore pour ce message oĂč je me sens comprise et soutenue, c’est trĂšs agrĂ©able. đ
Alors lĂ , le printemps, ça me parle !! đ J’attends avec impatience la version papier !
Merci pour tout ce que tu fais en tout cas, c’est gĂ©nial ( en fait, ton gĂąteau inratable est le « must » et un « best » Ă la maison, et il a plus que plu Ă bien des omnivores qui le font trĂšs rĂ©guliĂšrement – mĂȘme s’ils ont carrĂ©ment Ă©tĂ© surpris qu’il n’y avait « rien » dedans ! đ )
Encore merci !
Hahaha, le gĂąteau Ă rien ! Merci pour ton enthousiasme đ
Des qu’il est en version papier, je le prends!!
chouette!! tu nous prĂ©viens quand c’est le cas?!
Ca y eeest !
Bonjour Mlle Pigut,
je trouve super de publier des livres vegan par saison đ Bravo pour ton engagement! C’est gĂ©nial de proposer des recettes faciles avec des ingrĂ©dients faciles Ă se procurer aux gens.
Merci de tout coeur de faire ça pour les animaux. Je ne te connais pas, mais j’ai lu plusieurs fois dans les avis que tu Ă©tais une fille super sympa et chaleureuse et je te remercie aussi pour ça. J’ai souvent vu des activistes trĂšs sympas publiquement, mais beaucoup moins humains en privĂ© ou alors des gens trĂšs sympas quand on leur faisait des compliments et tout de suite trĂšs agressifs sitĂŽt que des gens leur faisait une critique. Et je trouvais ça trĂšs dommage, ça va vraiment Ă l’encontre de la non-violence. ça me fait donc super plaisir que tu incarnes la chaleur humaine, la joie de vivre et les valeurs du vĂ©ganisme en toute occasion.
Je t’encourage vivement Ă continuer dans cette voie đ Il en faut plus des *vrais* non-violents đ
Tout du bon pour la suite!
Olala, merci pour ton message adorable !
Je ne prĂ©tendrai pas toujours bien prendre les critiques et ne jamais m’Ă©nerver… :-p j’essaie effectivement de voir le positif dans tout, ce n’est pas toujours facile, mais c’est clair qu’on a tous Ă y gagner !
Encore merci pour ton soutien, ça fait vraiment plaisir et ça pousse à continuer !
Bonjour Mlle Pigut,
Je viens d’acheter vos deux livres de recettes (hiver et printemps) : prĂ©sentation trĂšs claire des ingrĂ©dients et des Ă©tapes de prĂ©paration, et jolies photos qui donnent envie de se mettre aux fourneaux. Pour le moment, j’ai testĂ© le veloutĂ© d’asperges (trĂšs bon), le crumble de rhubarbe (dĂ©licieux.) et le cake aux petits pois et menthe (alors lĂ , dĂ©solĂ©e, mais je n’ai pas aimĂ© du tout : c’est beaucoup trop compact et sec, mĂȘme accompagnĂ© d’une salade toute fraĂźche). Cela dit, vegan ou pas, il y a toujours dans les livres de cuisine quelques recettes qui ne nous sĂ©duisent pas. Et les deux premiĂšres m’ont tellement plu que je poursuis sur ma lancĂ©e. Merci pour votre initiative !
Je suis ravie que les livres vous plaisent ! Bien sĂ»r je suis dĂ©solĂ©e que le cake ne vous ai pas sĂ©duit (les miens sont un peu secs, c’est comme ça que j’aime les cakes, mais pas trop, parfois ça se joue Ă peu de choses…), j’espĂšre que les autres recettes seront plus Ă votre goĂ»t ! Merci en tout cas pour votre commentaire qui me fait vraiment plaisir !
ton livre et ta pink tartinade sont sur le blog đ
encore bravo!
http://vert-citron.fr/index.php/2014/05/tzatziki-aux-noix-graines-germees-tartinade-de-radis/
waouuuuh la dĂ©couverte du jour! et quelle dĂ©couverte!!!!!! du sain, bon, bio, de saison ET sans gluten! y a plus qu’Ă essayer toutes tes recettes, je m’y mets dĂšs ce soir! Yahouuu!
Oh génial, merci pour cet enthousiasme !
Merci Pigut !
Merci pour tous tes mots gentils, bonne année !