Commentaires sur : Cougnou Vegan : Brioche de Fête Belge à Ma Façon

Par : Françoise

Françoise — Sun, 22 Dec 2019 13:52:22 +0000

Bonjour! Recette toute légère et délicieuse! J’ai un peu adapté avec la tradition de chez nous (Namur, Belgique) : j’utilise de la levure que je dissous dans le lait végétal tiédi. Quand ça musse, je mélange au « sec » puis j’ajoute l’huile. J’ajoute des grains de sucre perlé après la première levée et je badigeonne de lait avant cuisson.

Par : Ptibou

Ptibou — Wed, 18 Dec 2019 20:35:01 +0000

Bonjour, mon petit de 2,5ans a un petit déjeuner de Noël à l’école dans deux jours et je souhaitais qu’il puisse y participer en mangeant la même chose que les autres. Grâce à cette recette ce sera le cas (si je la réussi évidemment) merci beaucoup car même si ça demande des efforts supplémentaires, c’est bon de pouvoir accompagner son bambin en respectant ses convictions !

Par : PIGUT

PIGUT — Thu, 15 Dec 2016 12:30:01 +0000

En réponse à Nane. Haha, on a souvent rit avec les histoires de torchons et serviettes ! ;-)

Par : Nane

Nane — Sun, 11 Dec 2016 21:13:05 +0000

Attention, si tu dis à Monsieur que tu déposes un torchon sur sa nourriture ... il va avoir peur ...

Par : HEINLE Laurence

HEINLE Laurence — Thu, 12 Nov 2015 12:41:57 +0000

Miam je vais la faire et je crois que je vais faire des heureux pour le petit déjeuner à la seule condition qu’elle lève !!!!!
par contre, pour moi, j’aimerai la faire en une version sans gluten ! aurais-tu une réponse : quelle farine (riz, lupin (qui donne de l’onctuosité à la pâte), maïs…/…