Cela fit longtemps que je regarde tes recettes et aaah, l’illumination est arrivée avec ce dessert: c’était rapide et avait l’air délicieux avec des ingrédients que j’avais!
Je l’ai fait avec du lait d’amande, ça marche aussi. A refaire , super rapide (faut juste avoir le temps pour le frigo) et à faire découvrir.
Perso, j’ai fait encore plus rapide (oui j’ai moins de temps pour cuisiner mais je tiens à manger sain!). J’ai mis du papier sulfurisé dans un plat carré, étalé le mélange, hop au frigo. Une fois refroidi, hop hop hop, je coupe en carrés, je transvase dans le plat de service ou de transport (oui oui elles ont voyagé pour un pique nique). Une fois dans le grand plat, je les écarte et recouvre chaque carré de chocolat et noix de coco. Retour au frigo. Tout le monde a adoré. Et j’ai aussi apprécié le peu de sucre ajouté.
Merci pour cette découverte, et bravo pour ton parcours et l’ouverture de l’atelier!
Je tenterais bien avec autre chose que de la quinoa aussi, une idée?

Oh merci pour cet adorable message Bérangère ! J’adore voyager, alors je suis ravie que mes recettes puissent également voir du pays.
Je te souhaite de belles découvertes savoureuses 🙂

Mieux vaut le conserver au frais à l’abri de la lumière, mais pas forcément au frigo. Si vous avez un pièce bien fraîche dans la maison, je dirais que c’est l’idéal.