Pour fêter l’événement, je vous avais proposé de participer à l’écriture d’un article sur le thème Petites Idées pour Grandes UTopies plein de VOS idées et je peux dire que je ne suis pas déçue du résultat!

Un grand merci à toutes les participantes pour leurs superbes Petites Idées pour Grandes UTopies, j’ai vraiment beaucoup aimé cette petite expérience! (Note : pour ceux qui veulent encore participer, n’hésitez pas à m’envoyer encore vos articles, ils seront ajoutés!)

Françoise Degenne (qui s’est vue obligée de participer suite à mon insistance…) nous offre un peu de poésie en photographie avec des fleurs magnifiques rarement contemplées :

Fleur de Café par Françoise

Fleur de Rhubarbe par Françoise

Pauline du blog Aspiring Vegan fait le plein de petites choses pleines de sens en guise de cadeau… que demander de plus?

Les meilleurs cadeaux

Pas la peine de vous rappeler que la saison des fêtes approche et qu’on sera bientôt exhortés à courir les magasins – ou au moins les sites web – afin d’acheter des cadeaux pour nos proches.

Athée, anticonformiste et ayant une sacrée horreur des foules, je m’abstiens de participer à cette orgie de la consommation ostentatoire, tout comme les anniversaires, les fêtes des mères et des pères, Halloween…  les occasions d’offrir se multiplient au fur et à mesure que les commerçants tentent d’étaler leur chiffre annuel plus régulièrement (ce que je comprends fort bien).

N’allez pas penser que je ne fais jamais de cadeaux – c’est juste que quand la date est imposée de l’extérieur, il me semble que le geste ne peut pas venir de l’intérieur, et cela me gêne.

Le plus souvent j’achète un cadeau quand je remarque un objet dans une vitrine ou sur un étal de marché qui me fait penser à quelqu’un. Cela peut arriver au cours d’un voyage, ou au hasard de mes déplacements sur Internet… Ces cadeaux, j’aime bien les emballer dans un foulard, un torchon ou même un chiffon, quelque chose qui servira après au lieu d’être jeté.

Bien sûr, quand je suis invitée chez les gens je n’arrive pas les mains vides. Le plus souvent j’apporte quelque chose à manger, de préférence fait maison.

Mais le plus beau cadeau à cette époque à cent à l’heure est peut-être un peu de son temps, le temps d’aider quelqu’un, de lui tenir compagnie, d’écrire un mot, un mail, un texto pour garder le contact. Ces cadeaux-là, on pourrait même les offrir plus souvent.

Alors pour les six mois de Pigut, je propose ces quelques lignes en guise de demi-bougie avec tous mes voeux de longue vie et de bonheur vert et végétal.

Et je vous avoue malgré tout mon cadeau préféré : quelques graines ramassées pendant une promenade, une bouture, un petit plant qui s’est semé… Quoi de plus merveilleux que cette promesse de vie à venir ? Cela me fait plus de plaisir que n’importe quel tour de magie… mais bien sûr, ce n’est jamais une obligation !!!

Déborah du blog La Fabrique à Tout a aimablement pris un peu de temps pour nous faire partager les sublimes fruits de chez elle :

Fruits par La Fabrique à Tout

Quelques confidences bienvenues suivies d’une magnifique recette personnelle pour la contribution de Tombouctou du blog Much More than Shushi :

Le goût de Pigut

Ou comment une non-bio, non-végétale, non-green, non-animaliste, non « home-made » maniac est devenue fan de Pigut.

Pour faire simple, je dirais que c’est mon corps le responsable. Oui, la faute à ce grand champion de la somatisation, à ce grand délicat, jumeau caché de la Princesse au petit pois, à cet anarcho-nihiiliste qui envoie valdinguer toutes les règles et fonctionnements « normaux ».
Ses accès caractériels, j’ai tenté de les endiguer à coups de traitement médicamenteux de toutes sortes pendant des années. Puis, insidieusement, légèrement, la greffe allopathique a été rejetée.

1ère étape. Réaliser que la nourriture ne fait pas que finir en coussin moelleux sur mes hanches, mais est aussi assimilée par mon organisme (ou pas, et c’est justement ça le principal problème). Et doit donc avoir un effet sur le zozo en question.
D’où la suppression du lait de vache le matin. Ce qui, 2 jours plus tard, a donné l’occasion d’un « Oh, ça va mieux dis-donc! ». Puis, le lait de soja au chocolat ou à la vanille c’est drôlement bon (euh… c’est pas complètement vrai, il y a une éééénorme variabilité de la chose suivant la marque).

2ème étape. Découvrir que l’on peut cuisiner avec des produits soja-esques. Le plus basique étant les crêpes au soja-vanille. Un deux-en-un fort avantageux.

3ème étape. constater que « Grand corps somatisé » se sent bien mieux quand il ne rencontre pas trop souvent de la viande.

4ème étape. Limiter le caractère moelleux de mon anatomie en m’engouffrant avec délice dans la cuisine végétale. Ahhhhh, ce que j’aime ces purées d’amandes, de noisettes… elles ont définitivement exclu le beurre et la crème de mon frigo.

5ème étape. Conséquence logique de tout ce qui précède, s’enthousiasmer pour le « fait maison ». Non pas pour glorifier un retour à la tradition, ou parce que je serais en plein trip « mère nourricière ». Juste pour pouvoir déguster des fondants au chocolat sans beurre ni oeufs, des carrot cakes pas saturés en sucre raffiné (un autre agresseur sous surveillance aiguë lui aussi), du pain raisonnablement salé qui me permet de ne pas me transformer en éponge avare de toute l’eau qu’elle contient dès que je grignote un quignon.
Et puis, c’est un vrai plaisir de concocter moi-même de « bonnes choses » dans tous les sens du terme. Bonnes au goût (en tous cas, j’essaie…) et bonnes pour « Grand corps apaisé ».

Logiquement, j’étais prête à rencontrer Pigut. Et à adhérer. Même si mon point de départ est très ego-centré. Je ne suis pas totalement étrangère à ce monde. Dans une autre vie, j’étais même experte en matière de mouvement coopératif japonais (précurseur des AMAP soit dit en passant).
Sauver la planète, je ne sais pas. Mais améliorer le quotidien, le confort de chacun, c’est certain. Il suffit d’ailleurs souvent de pas grand chose pour se sentir bien mieux.

J’allais oublier le n°6 : cuisiner sans produits laitiers, ni oeufs, ni gras, pour le plaisir de ne pas faire comme tout le monde. Des carrot cakes sucre blanc-oeufs-beurre, il y en a des milliards sur la toile. Des poti’cakes vegan, beaucoup moins, j’en suis sûre. Et ça, ça m’éclate !

Cake végétal au potimarron

Cake au Potimarron par Tombouctou

Pour un cake

150 g de chair de potimarron
100 g de farine de kamut
50 g de farine de blé
250 g de tofu soyeux (maison, merci Pigut!!)
6 cs de sucre roux
5 cs de purée de marrons nature
2 cs d’huile de noix
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de poudre à lever
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre
1/2 cc de muscade
mélange de graines (courges, pignons…)

Préchauffer le four à 190°C.
Laver le potimarron et le raper. Dans un récipient, mélanger la chair avec l’huile et 3 cs de sucre.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, 3 cs de sucre, les épices et le bicarbonate.
Délayer la purée de marrons avec le tofu soyeux. Ajouter la levure et incorporer le tout au potimarron. Puis la farine.
Verser l’appareil dans un moule à cake. Saupoudrer avec le mélange de graines et 1 cs de sucre.
Cuire 40 minutes.

Bien laisser refroidir avant de déguster car le cake est assez humide à la sortie du four.

L’idée de BiÔna du blog Foodway to Green Heaven, toute en couleur va vous surprendre :

Bleu Bus par BiÔna

Voici un exemple avec la photo ci-dessus. Son nom est bleu bus. J’attendais le bus et j’ai été subjuguée par un pigment improbable répandu sur la chaussée. Je suis restée perdue dans ce bleu quelques minutes. Je l’ai pris maladroitement en photo, mais il fait depuis lors partie de moi, il vit toujours, vif et lumineux, tel une déchirure de volupté faite à l’ordinaire.

J’ai hâte de mettre cela en place, j’attends des avis, des suggestions et à terme, des participations !

***

Entre nous :

Alors ne sont-elles pas talentueuses nos participantes? Que pensez-vous de leurs idées?

Avez-vous d’autres idées à partager pour les 6 mois du site?

Avez-vous des commentaires à faire pour améliorer PIGUT?

Il y a quelques temps, on m’a dit que mon site était compliqué, comprenez que les opinions et recettes qu’il contient ne sont pas faciles à comprendre. Des personnes m’ont également fait part de leur hésitation à poster des commentaires en réactions aux articles de peur que leurs réponses soient jugées inintéressantes.

Je vous le dis tout de go, ces réflexions m’ont fait l’effet d’un électrochoc!

Je peux comprendre que lire des avis « différents » et essayer des recettes végétaliennes peut paraître complexe au début quand cela s’éloigne de nos habitudes. Toutefois, Pigut étant le reflet de ma vie plutôt très simple, vous verrez qu’il n’y a rien de bien compliqué au fond. N’hésitez pas à poser des questions lorsque quelque chose vous échappe, ou quand vous avez besoin de précisions, je serai ravie de vous orienter, mon site n’étant vraiment pas fait pour rester incompris.

Ensuite, si vous avez quelque chose à dire, ne vous gênez pas, dites-le sans hésiter, Pigut est là pour ça. Tout avis est comme une pierre apportée à l’édifice de la réflexion, si une idée paraît insignifiante à vos yeux, elle ne l’est peut-être pas pour Pigut et ses lecteurs! Parfois même vous avez peut-être juste envie de commenter d’un « c’est chouette » ou « je ne comprends pas » et bien lancez-vous. La première phrase me pousse à continuer l’aventure et la 2e permet de recadrer, si vous ne comprenez pas, il se peut que vous ne soyez pas le seul, il y a peut-être un problème de communication à régler, quelque chose à ajouter. J’en profite pour rappeler les raisons d’être de ce site internet : l’échange en général et le partages d’idées en particulier.

PIGUT sur Crudivorisme.com :

Mlle Pigut participe avec grand plaisir à l’aventure Crudivorisme.com.

Ce nouveau site a l’ambition de répertorier et d’organiser les ressources francophones les plus pertinentes à propos du crudivorisme et de l’alimentation vivante afin de permettre de s’y retrouver plus facilement. Que vous cherchiez un blog de recettes, une boutique en ligne qui livrera à votre porte, un cours de cuisine dans votre coin, pensez à faire un tour sur ce site très bien fait!

Outstanding Blogger Award :

La Fabrique à tout & My Sweet Faery, deux blogs que j’affectionne particulièrement m’ont attribué ce prix qui me fait très plaisir (soyons honnête, au diable la modestie, le plaisir ça se partage).
L’avantage d’un prix virtuel, c’est qu’il n’y a pas de récompense toute moche à mettre au dessus de la cheminée (de toute façon je n’ai pas de cheminée) alors un grand merci les filles, je suis vraiment touchée par vos compliments! Au passage, j’ai beaucoup ri de voir PIGUT qualifiée d’un « must pour les bobos bio », c’est toujours étonnant de voir la façon dont on est perçu.

Tout ceci s’accompagne d’une marche à suivre que bien sûr je serai bien incapable de suivre…

1-Mettre l’award sur son blog avec le lien de la personne qui vous l’a offert.
2-Remercier celle ci.
3-Dire 7 choses sur soi.
4-Tenter de trouver 15 blogueurs à qui l’on veut remettre le prix et que l’on a découvert récemment !

Des choses sur moi, j’en sème à longueur d’articles, si vous avez envie d’en savoir plus sur Mlle Pigut, vous pouvez me rejoindre sur Facebook (PIGUT a même sa Fan Page).  Je n’en dirais donc pas plus ici, car sur PIGUT j’ai la volonté de ranger mon égo pour laisser place aux idées que je défends.

15 blogs ça fait beaucoup dis donc, internet est truffé de talents, j’en découvre chaque semaine et je pourrais faire une liste incroyable de blogs formidables, mais je ne les ai pas en tête…

• Je vous renvoie sur la page de Liens qui est actualisée de temps en temps, vous trouverez de nombreuses pépites du net (d’après moi).

• Ensuite, je vous encourage à rendre visite aux deux demoiselles qui m’ont choisie car j’aime beaucoup leur blogs respectifs et elles proposent des liens à découvrir ici pour My Sweet Faery et ici pour La Fabrique à Tout.

• Puis je vous propose d’aller faire un tour sur Vegebon, un blog qui m’est cher et qui propose dans cet article une liste de liens à découvrir (et une super recette).

• Et pour finir, je voudrais vous inciter à visiter Soya & Chocolat parce ce blog découvert très récemment propose de superbes idées de repas végétaliens et me donne toujours envie d’aller me dépenser. Une bonne raison de lui remettre ce prix!

Un peu de PIGUT dans vos projets ?

Juste un petit mot pour ceux qui seraient intéressés de mettre une touche de PIGUT dans leurs projets, n’hésitez pas à me contacter, j’examinerai avec joie toute proposition. Que ça soit pour un site internet écologique ou culinaire, un magazine, un projet personnel ou une association, etc.,  que ça soit pour des photos, des textes, des idées, j’y réfléchirai et participerai volontier si le sujet est dans mes cordes, que les conditions me conviennent et bien sûr si j’en trouve le temps!

Un petit message pour mettre en avant une nouvelle « rubrique » nommée Entre nous.

Dans le but d’encourager le partage, en fin d’article, de petites questions vous sont proposées afin d’échanger, d’aller plus loin, de discuter…
N’hésitez pas à vous en servir comme tremplin pour réagir à ce que vous lisez!

***

Taggée :

Solicitée par Virginie d‘Absolutely Green, je réponds à mon premier tag que voici :

1. Mettre les règles sur votre blog.
2. Indiquer le nom de la personne qui vous l’a décerné ainsi qu’un lien vers son blog.
3. Répondre aux cinq questions.
4. Transmettre le tag à 10 personnes, en précisant noms et blogs.

Signe particulier : particulièrement particulière.

Mauvais souvenir : culinairement, mes premières années de végétarisme à trier la nourriture et à manger n’importe comment parce que j’étais ado, ne cuisinais pas encore et n’ai pas vraiment été aidée… (le végétalisme a beaucoup mieux démarré!)

Souvenir d’enfance : les robes fleuries qui tournent ; mes discussions avec la mer dans le calme de mon corps entièrement immergé dans l’eau ; la découverte du monde qui m’entoure, les animaux, les plantes, mes lectures ; le vacarme avec mes soeurs et mon frère, « tous unis contre l’ennemi commun »… oulala tout remonte à la surface!

Défaut : perfectionnisme à l’extrême, rêverie trop poussée et refus de l’autorité, mais ce sont aussi des qualités, sisi!

Film « bonne mine » : mmm… je n’ai pas vraiment d’idée, il pourrait y avoir Dirty Dancing, parce que j’ai juste envie de danser toute ma vie ensuite, In the Mood for Love qui met mon coeur sur du coton et colle un sourire bête sur mon visage, l’Histoire Sans Fin pour la magie de l’enfance et l’encouragement au rêve. Allez-y moquez-vous! Il y a aussi les dizaines de films que je trouve drôles, comme Le Grand Détournement et la Cité de la Peur qui me font pouffer de rire.

Transmettre le tag n’est pas une mince affaire, je vois qu’il circule pas mal sur les blogs ces temps-ci, j’espère que je ne le renvoie pas à certains qui l’aurait déjà vu passé, je fais donc suivre à :

Jenny de Douceurs Téméraires,
Sandrine de Vegebon,
Flo de Makanai,
Nathalie de Vert ma Nature,
Mamapasta de Le Chinois et la Salamandre,
Alex de Société Vegan,
Julie de Crudivorisme.com et Tout Cru dans le Bec,
Laura de Le Blog Vegan de Laura,
Cloé de Mes Aventure au Restaurant, en Voyage et à la Maison!,
Azalaïs de Ptite Végé.