Dans mes recettes, j’utilise toujours les mêmes abréviations et pour vous y retrouver au début , j’ai prévu le coup!
Voici une petite traduction des raccourcis culinaires utilisés dans ce blog :
cac : cuillère à café
cas : cuillère à soupe
g : grammes
l : litres
dl : décilitre
ml : millilitre
Équivalences et poids :
Eau 1 kg par L
Lait végétal environ 1.1 kg par L
Huile environ 0.9 kg par L
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