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Muffins à la poire et leur topping amande & sirop d’érable {Vidéo}

12 novembre 2017 - 11 commentaires

Muffins à la poire et leur topping amande & sirop d’érable {Vidéo}

Recette pour : 4 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Le 8 novembre dernier, j’étais invitée à présenter une recette pour une émission spéciale véganisme sur le plateau de La Quotidienne sur France 5. Je ne vous explique pas la pression de devoir représenter la cuisine végane en […]

Étiqueté : automne, bio, dessert, été, facile, goûter, hiver, muffin, petit-déjeuner, poire, printemps, rapide, réconfortant, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sucré, télévision, vegan, végétalien, végétarien, vidéo

Soupe ultra onctueuse de cosses de petits pois {Recette Anti-Gaspi}

2 août 2017 - 2 commentaires

Soupe ultra onctueuse de cosses de petits pois {Recette Anti-Gaspi}

Recette pour : 2 à 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Vous saviez qu’on pouvait manger les cosses des petits pois ? Et même que c’est délicieux en soupe ! Une seule obligation, se débarrasser de ce que j’appelle « les fibres de l’enfer » dont même mon Vitamix ne […]

Étiqueté : bio, blender, écologique, été, facile, pas cher, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, soupe, vegan, végétalien, végétarien, zéro déchet

Le défi végane : 21 jours pour changer sa vie !

1 mai 2017 - Laisser un commentaire

Le défi végane : 21 jours pour changer sa vie !

Et si on se lançait le défi de devenir végane pour 21 jours ? C’est ce que nous propose le bien nommé Défi Végane 21 jours ! Le défi : 21 jours pour s’essayer au véganisme {l’essayer, c’est l’adopter} ! Cette incroyable initiative née avec le Festival Végane de Montréal est portée par des bénévoles. Depuis […]

Étiqueté : événement, facile, livre, pratique, vegan, végétalien, végétarien

Une journée à La Parenthèse Végétale pour la journée sans viande ! {Ebook offert}

20 mars 2017 - 6 commentaires

Une journée à La Parenthèse Végétale pour la journée sans viande ! {Ebook offert}

Le 20 mars, c’est le début du printemps {youpie !}, mais c’est également la journée sans viande. La journée sans viande est une invitation à repenser son alimentation, en faisant le lien entre produits animaux et exploitation. ♦ Pour plus d’infos, consultez le site de l’événement. ♦ Pour l’occasion, je vous offre un e-book de […]

Étiqueté : bio, dessert, ebook, événement, facile, goûter, pas cher, petit-déjeuner, plat, recettes, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sucré, vegan, végétalien, végétarien

Muffins véganes extra chocolatés {Recette facile}

12 février 2017 - 20 commentaires

Muffins véganes extra chocolatés {Recette facile}

Recette pour : 5 muffins Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes J’ai la chance de vivre une magnifique histoire avec une personne qui partage ma vie depuis maintenant plus de 10 ans. Avant de rencontrer cet être unique, je pensais faire chemin seule. Souvent considérée comme « un peu trop […]

Étiqueté : amour, bio, chocolat, dessert, facile, fête, goûter, muffin, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, St Valentin, sucré, vegan, végétalien, végétarien

Crêpes aux champignons véganes

2 février 2017 - 6 commentaires

Crêpes aux champignons véganes

Recette pour : 2 à 4 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Je le dis souvent : j’adore les crêpes. Très simples à préparer, elles sont idéales pour un goûter ou un repas complet qui fait plaisir. Dans mon esprit, elles sont toujours lié au partage, à la gourmandise, […]

Étiqueté : bio, champignons, crêpe, facile, hiver, pas cher, plat, réconfortant, roboratif, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, vegan, végétalien, végétarien

Le véganisme, le régime idéal ?

26 janvier 2017 - 7 commentaires

Le véganisme, le régime idéal ?

Je suis triste de savoir des personnes rongées par l’orthorexie alors que notre société ne sait pas comment les aider. Toutefois je ne suis pas d’accord lorsque ces personnes se vengent sur le véganisme parce qu’elles pensaient y avoir trouvé le « régime » idéal. Le véganisme n’est pas le régime idéal. Il n’existe pas de régime […]

Étiqueté : alimentation, éthique, régime, vegan, végane, végétalien, végétarien

L’heure du petit déjeuner végane à sonné ! {Livre de cuisine}

5 janvier 2017 - 5 commentaires

L’heure du petit déjeuner végane à sonné ! {Livre de cuisine}

C’est le tout premier ouvrage dédié au petit déjeuner végane et il rencontre déjà beaucoup de succès. Vous manquez d’idées pour le petit déjeuner ? Vous aimeriez mieux manger dès le matin ? Des recettes véganes vous manquent pour vous faire vraiment plaisir au réveil ? ► Mon nouveau livre de cuisine est fait pour […]

Étiqueté : bio, dessert, facile, fruits, gourmand, goûter, livre, livre de cuisine, Mes ouvrages, petit-déjeuner, pigut, rapide, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sucré, vegan, végétalien, végétarien

Bûche végane à la crème de kaki & son étonnante ganache chocolatée

21 décembre 2016 - 10 commentaires

Bûche végane à la crème de kaki & son étonnante ganache chocolatée

Recette pour : 6 à 10 parts Temps de préparation : environ 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour chaque cours de cuisine que j’organise dans mon atelier La Parenthèse Végétale, je prends grand soin de créer des recettes originales autour d’un thème gourmand. Au mois de décembre, on met les petits plats […]

Étiqueté : bio, buche, chocolat, dessert, événement, fête, goûter, hiver, kaki, noël, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sucré, vegan, végétalien, végétarien

{CONCOURS} Sortie de mon nouveau livre dédié au petit déjeuner végane

29 novembre 2016 - 346 commentaires

{CONCOURS} Sortie de mon nouveau livre dédié au petit déjeuner végane

C’est un brin fébrile que j’écris ces lignes pour vous parler d’un livre qui existe dans ma tête depuis bien longtemps. Très occupée par mes cours de cuisine bio végétale à Paris, il fallut du temps pour le concrétiser. Le voilà enfin : LE livre de cuisine dédié aux petits déjeuners véganes ! Je dois […]

Étiqueté : bio, facile, livre, livre de cuisine, petit-déjeuner, pigut, sans oeufs, sans produits laitiers, sucré, vegan, végétalien, végétarien

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