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PIGUT

Recettes Végétaliennes Vegan

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Ebook gratuit : Cuisine du placard {spécial confinement Covid-19}

1 avril 2020 - 8 Comments

En cette période si spéciale, je vous ai concocté un petit cadeau. Il s’agit d’un nouvel e-book spécialement conçu pour cuisiner pendant le confinement. Cet ouvrage est un cadeau « Hors-Série » de ma collection d’ouvrages de recettes auto-édités qui propose de délicieuses recettes végétales. ⚠️ Ce livret est gratuit, vous pouvez donc si vous le souhaitez […]

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LE Gâteau au Yaourt Végane

10 mars 2019 - 20 Comments

Recette pour : 1 gâteau familial Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 30 minutes Ahh le gâteau au yaourt, c’est un classique et c’est toute mon enfance ! J’adorais le préparer avec ma mère et j’adorais tout autant le manger. Pourquoi il est si populaire ? Parce qu’il est facile […]

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Muffins à la poire et leur topping amande & sirop d’érable {Vidéo}

12 novembre 2017 - 12 Comments

© PIGUT - Muffins véganes poire amande

Recette pour : 4 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Le 8 novembre dernier, j’étais invitée à présenter une recette pour une émission spéciale véganisme sur le plateau de La Quotidienne sur France 5. Je ne vous explique pas la pression de devoir représenter la cuisine végane en […]

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Soupe ultra onctueuse de cosses de petits pois {Recette Anti-Gaspi}

2 août 2017 - 2 Comments

© PIGUT - Soupe végane anti-gaspi aux cosses de petits pois

Recette pour : 2 à 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Vous saviez qu’on pouvait manger les cosses des petits pois ? Et même que c’est délicieux en soupe ! Une seule obligation, se débarrasser de ce que j’appelle « les fibres de l’enfer » dont même mon Vitamix ne […]

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Le défi végane : 21 jours pour changer sa vie !

1 mai 2017 - Leave a Comment

PIGUT : Livre Le défi végane 21 jours

Et si on se lançait le défi de devenir végane pour 21 jours ? C’est ce que nous propose le bien nommé Défi Végane 21 jours ! Le défi : 21 jours pour s’essayer au véganisme {l’essayer, c’est l’adopter} ! Cette incroyable initiative née avec le Festival Végane de Montréal est portée par des bénévoles. Depuis […]

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Une journée à La Parenthèse Végétale pour la journée sans viande ! {Ebook offert}

20 mars 2017 - 6 Comments

© PIGUT - Une journée à La Parenthèse Végétale - ebook de recettes véganes

Le 20 mars, c’est le début du printemps {youpie !}, mais c’est également la journée sans viande. La journée sans viande est une invitation à repenser son alimentation, en faisant le lien entre produits animaux et exploitation. Pour l’occasion, je vous offre un e-book de recettes véganes ! Cette sélection de 10 recettes a été […]

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Muffins véganes extra chocolatés {Recette facile}

12 février 2017 - 22 Comments

© PIGUT - Muffins au chocolat vegan

Recette pour : 5 muffins Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes J’ai la chance de vivre une magnifique histoire avec une personne qui partage ma vie depuis maintenant plus de 10 ans. Avant de rencontrer cet être unique, je pensais faire chemin seule. Souvent considérée comme « un peu trop […]

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Crêpes aux champignons véganes

2 février 2017 - 12 Comments

© PIGUT - Crêpes véganes aux champignons

Recette pour : 2 à 4 personnes Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Je le dis souvent : j’adore les crêpes. Très simples à préparer, elles sont idéales pour un goûter ou un repas complet qui fait plaisir. Dans mon esprit, elles sont toujours lié au partage, à la gourmandise, […]

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L’heure du petit déjeuner végane à sonné ! {Livre de cuisine}

5 janvier 2017 - 7 Comments

Livre de cuisine végane : petit déjeuner par Melle Pigut

C’est le tout premier ouvrage dédié au petit déjeuner végane et il rencontre déjà beaucoup de succès. Vous manquez d’idées pour le petit déjeuner ? Vous aimeriez mieux manger dès le matin ? Des recettes véganes vous manquent pour vous faire vraiment plaisir au réveil ? ► Mon nouveau livre de cuisine est fait pour […]

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{CONCOURS} Sortie de mon nouveau livre dédié au petit déjeuner végane

29 novembre 2016 - 346 Comments

Petit déjeuner végane par Melle Pigut

C’est un brin fébrile que j’écris ces lignes pour vous parler d’un livre qui existe dans ma tête depuis bien longtemps. Très occupée par mes cours de cuisine bio végétale à Paris, il fallut du temps pour le concrétiser. Le voilà enfin : LE livre de cuisine dédié aux petits déjeuners véganes ! Je dois […]

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Roses Des Sables {2 ingrédients & des variantes} – Vegan Sans Gras

28 décembre 2015 - 26 Comments

© PIGUT - Rose des sables

Recette pour : 10 petites roses Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de repos : au moins 1/2 h Avec cet article, j’aimerai vous remercier pour votre présence depuis le début de Pigut. Cette année, j’ai particulièrement eu besoin de vous et vous m’avez apporter un soutien incroyable. […]

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Pop-Corn Facile Sans Gras

21 décembre 2015 - 6 Comments

© PIGUT - Popcorn vegan caramélisé

Recette pour : 1 portion (à multiplier par le nombre de gourmands) Temps de cuisson : 5 minutes Le popcorn, c’est vite préparé et (un peu trop) vite mangé. C’est un snack un peu festif, réconfortant, qu’on peut adapter à ses goûts en y ajoutant des épices ou des sauces. Je le prépare généralement sans gras ET toujours […]

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Bouchées Véganes Fondantes Coco Choco & Quinoa

28 septembre 2015 - 9 Comments

© PIGUT - Bouchées véganes exotiques

Recette pour : 8 bouchées (soit environ 4 personnes) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : environ 30 minutes Temps de repos : au moins 2 h (et plus si possible) L’automne est là, et le soleil a la fâcheuse tendance à nous faire souvent faux-bon. Pour remédier à cette absence de […]

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La Chandeleur Végane et Bio, c’est Possible ! + {Vidéo Pancakes}

26 janvier 2015 - 7 Comments

© PIGUT - La chandeleur végane

Autant vous l’avouer tout de suite… manger des crêpes est toujours pour moi un événement ! Vous ne serez donc pas surpris si je vous dis que préparer des crêpes sans œufs et sans lait a été un des grand défi de mes premiers pas vers l’alimentation végétale. Pour le lait, j’ai vite compris qu’il […]

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Mon Livre de Cuisine : Mes Petits Plats des 4 Saisons – 75 Recettes Véganes

7 décembre 2014 - 12 Comments

© PIGUT - Livre : Mes Petits Plats des 4 Saisons

J’ai décidé de proposer plusieurs séries d’ouvrages de recettes auto-édités traitant de différents thèmes, en vue de proposer de vraies alternatives aux livres de cuisine « classiques ». Ils sont proposés en version virtuelle ainsi qu’en format livre papier, toujours au prix le plus juste, afin de toucher un maximum de personnes tout en me permettant de […]

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Cadeau Gourmand Fait Maison : SOS Pancakes + Pâtes à Tartiner Véganes

7 novembre 2014 - 28 Comments

© PIGUT - Coffret gourmand végétalien

Clémentine du blog Clémentine La Mandarine et Natasha du blog Echos verts ont lancé un chouette « challenge » : fabriquer de jolis cadeaux de Noël utiles et écologiques. Pour l’occasion, une vingtaine de blogs vous proposent un DIY (tutoriel pour faire soi-même) tout au long du mois de novembre. Il y en a pour tous les […]

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Pâte à Tartiner Addictive à l’Amande Vanillée

4 novembre 2014 - 37 Comments

© PIGUT - Pâte à tartiner à l'amande vanillée

Recette pour : un pot de 100 g environ Temps de préparation : 5 minutes En cuisine comme dans d’autres domaines de la vie, les meilleures choses sont parfois les plus simples. C’est le cas en tout cas pour cette recette enivrante : un peu d’amande, un brin de sirop d’érable, une pincée de vanille et hop, […]

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Mon Livre de Cuisine Vegan : Mes Bons Petits Plats d’Automne

23 octobre 2014 - 7 Comments

© PIGUT - Livre : Mes Bons Petits Plats d'Automne

J’ai décidé de proposer plusieurs séries d’ouvrages de recettes auto-édités traitant de différents thèmes, en vue de proposer de vraies alternatives aux livres de cuisine « classiques ». Ils sont proposés en version virtuelle ainsi qu’en format livre papier, toujours au prix le plus juste, afin de toucher un maximum de personnes tout en me permettant de […]

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