C’est un brin fébrile que j’écris ces lignes pour vous parler d’un livre qui existe dans ma tête depuis bien longtemps.
Très occupée par mes cours de cuisine bio végétale à Paris, il fallut du temps pour le concrétiser.
Le voilà enfin : LE livre de cuisine dédié aux petits déjeuners véganes !
Je dois vous faire une confession, je ne suis pas du matin. Le matin, je dors… jusque tard, le plus tard possible. Ensuite, j’ai besoin de cocooning pour me réveiller en douceur.
C’est là qu’intervient le moment que je préfère : le petit déjeuner !
Gourmande comme je suis, je fourmille d’idées pour me régaler au réveil : du salé, du sucré, de l’exotique, du doudou, du « healthy », du décadent, etc.
J’en ai mis plus de 100 sur papier et voilà comment est né le 1er livre 100% végétal dédié au petit déjeuner !
Cet ouvrage magnifique est fabuleusement illustré (ok, je me jette des fleurs, je suis l’auteure, mais aussi la photographe et je me suis fait super plaisir).
Il a l’honneur de paraître dans la Collection V de l’Âge d’Homme, un éditeur engagé.
Je vous laisse découvrir sa table des matières, je vous en dirais bientôt davantage sur son contenu, en attendant, j’ai une surprise pour vous…
Pour fêter sa sortie, j’ai dédié de vous offrir un exemplaire dédicacé !
{Concours} Comment participer ?
Donnez-moi en commentaire le nom de la recette qui vous tente le plus + dites-moi si vous êtes du matin.
C’est tout ?
Oui, c’est tout.
Vous avez jusqu’au 7 décembre 2016 à 18 h (UTC+1).
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Surveillez aussi la page Facebook de mon atelier parisien La Parenthèse Végétale.
ÉDIT / RÉSULTAT ► la grande gagnante est Julie F. qui avait commencé sur le blog, bravo et un GRAND merci à tous pour votre accueil de ce nouveau livre, il est maintenant disponible !
Je vous invite aussi à La Parenthèse Végétale pour une démonstration gratuite !
Le dimanche 11 décembre 2016, vous êtes invités dans les locaux de mon atelier parisien pour découvrir le livre. L’inscription est gratuite mais OBLIGATOIRE.
Cliquez ici pour + d’infos et réserver.
Hep, au fait, vous pouvez commander ce livre sur internet ou en magasin !
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Ou achetez-le directement sur le site de l’Âge d’Homme
Découvrir mes autres livres de cuisine.
Bonjour,
Moi je suis tentée par la pizza extra fruité ! Miam, ça me fait retrousser les babines ! Ah ça oui, je suis du matin ! Après 15 minutes de musique (en ce moment j’écoute « Jane »), hop c’est parti, énergie à fond !
Belle journée à toi, et merci d’avance pour ce livre
Ce livre tombe à point nommé ! Je suis depuis quelque temps à la recherche du petit-déjeuner parfait pour moi. Beaucoup de recettes du sommaire me font de l’œil et je commencerais volontiers par le fromage frais de soja. Le réveil sonne chez moi à 6h10 en semaine, et le week-end, c’est rarement après 7h, sans réveil. J’aime avoir une grande matinée devant moi !
Quelle diversité ! Moi qui suis une inconditionnelle des bols aux graines de chia je me devais de choisir autre chose, donc autant me diriger vers les recettes originales. Celle qui me tente le plus est : bubur kacang hijau car je n’ai absolument aucune idée de ce que cela peut cacher ! 🙂
Bonjour,
Merci pour toutes ces nouvelles idées 🙂
J’ai souvent très faim en me réveillant… donc il faut que ce soit bon ET que ça aille vite !
Et si ça sent bon… je craque ! Le pain super brioché par exemple me semble plein de promesses de ce côté-là.
J’ai hâte de découvrir toutes ces merveilles, avec un bon thé en main en regardant le soleil se lever 🙂
Merci Melle Pigut et surtout beaucoup de bonheur dans toutes tes activités géniales…
Audrey
Coucou,
Quel joie de découvrir ce livre !
A priori non je ne suis pas du matin j’ai du mal à me lever et à m’activer… Le seule perspective qui me met en joie : l’idée d’un bon petit déjeuner !
La recette qui me tente le plus : impossible de choisir entre les crêpes pancakes ou scone orange chocolat 😀
Merci pour ce jolie concours
Bonne soirée
Sara
Que de belles recettes! Le bowl cake vapeur à la châtaigne m’intrigue!! Longue et heureuse vie à ton livre, et merci pour tout; heureusement que Melle se décarcasse! 🙂
Belle journée,
Fanny
Pains nordiques de pommes de terre !!! De quoi bien commencer la journée, à 6h00 en semaine, vers 7h30 le week-end, pour profiter à fond, aller à des trainings pour les associations, aller tenir un stand ! Il faut de l’énergie ! Et on va pouvoir faire de bonnes choses à emporter aux collègues pour leur montrer que la vie végétarienne est excellente !
salut pigut,
je tente ma chance, merci beaucoup..
je suis plutôt du matin et la rtte qui me fait de l’oeil, c’est le burger des matins heureux… très beau nom 😄
Envie de me régaler dès le matin, le danish m’intrigue…. Depuis quelques mois je me lève tôt pour profiter de ma journée. Le 5h15 est presque devenu une jolie et dynamisante habitude!
Coucou ! Alors la recette qui me donne trop envie c’est « le bacon ami des cochons » 🐷 ! Et bien sûr que je suis du matin ! Pendant les vacances et le dimanche uniquement 😉
J’espère gagner ce livre mais bon si ce n’est pas le cas, je l’achèterai quand même 😉😊
Bonne continuation, Et pleins de nouvelles recettes pour les amis des animaux !
Bisous
Un Chinois à la crème végétale ?! JE LE VEUX EN MOI TOUT DE SUITE.
Non pas du matin du tout ಠ_ಠ, malheureusement…
Les palmiers de l’écureuil m’intriguent beaucoup. 🙂
En tout cas pour ma part je suis plus du matin et depuis 1 mois 1/2 je me lève entre 6h et 7h30 pour pratiquer mon « miracle morning ». 😉
Merci pour ce concours en tout cas. Ton livre me fait trop envie !! 🙂
Difficile de choisir! Les scones orange et chocolat, entre autres!
Et je ne suis pas du tout une personne matinale…!
Tout est tentant cela fait saliver puisqu il faut choisir🤔les tacos Veganes extra pour plus tard dans la matinée car je ne mange pas le matin juste un thé épicé et je suis plutôt du soir 🙏
Bonjour!Merci pour ce concours!
Je suis très très tentée par le chinois à la crème végétale
Ah oui, et je ne suis pas du matin non plus, toujours quelques heures avant d’émerger 😀
Bonjour!
POUR MOI ce sera sans hésiter les Kanellbular. J adore ça depuis toujours ! J en ai mangé tant lorsque j étais en voyage à Copenhague et Stockholm. Je suis si triste que ce ne soit pas si communs sous nos latitudes….depuis que je suis Vegan j en mange moins lorsque je suis à l étranger parce que je ne peux pas être persuadée qu ils ne contiennent pas de produits animaux. Vous imaginez ma frustration! Les préparer chez soi ce serait la solution!
POUR répondre à la 2 eme question, non non, je ne suis pas du matin je ne l ai jamais été ET je pense que pendant la saison hivernale, nous devrions avoir le privilège de pouvoir hiberner bien au chaud, sous la couette en attendant le retour du printemps. Bon réveil à tous 😊
Bonjour. La recette pains nordiques poMme de terre me tente….je suis du matin (7h) et pour tenir le coup après mon cours de yoga ce petit déjeuner serait le bienvenu.merci pour toutes ces recettes originales.
Coucou, alors peu être le smoothie bowl.
J’aimerais tellement être du matin, mais mon fils de 3ans et demi n’est pas du même avis
Bonjour ! Alors moi je veux tester le pain super brioché !
Bonsoir,
Il y a plein de recettes auxquelles je ne m’attendais pas et qui me surprennent pour le petit déj…Mais vu que je suis plutôt gourmandise chocolatée au lever, je vais opter pour la recette des pâtes à tartinées rêvées (j’aurais bien choisi le houmous mais ça me fait peur dès le réveil :x)
Sinon je suis du matin. Mais le week-end. Quand je dois me lever pour aller bosser, je le suis beaucoup moins bizarrement !
Merci pour ce concours et bonne continuation 🙂
Bonsoir
Alors moi ce sera Burger des matins heureux ! Trop fun ce nom ! Ça donne super envie et puis ils le sont vraiment mes matins (heureux) alors…
Étant tout nouvellement maman je suis du matin pas le choix 😀 et comme je nourris ma petite Loup-Rose et bien j’ai méga méga faim.
Bonsoir !
Oh félicitation pour la sortie du livre !
100 recentres Vegane !! Je dis OUI ! surtout que je suis souvent pas d’inspiration !
Je veux bien tenter ma chance, on ne sait jamais ! Alors je suis plutôt du soir mais je ne suis pas non plus horrible le matin ! Je suis une bonne pâte ! La recette qui me donne le plus envie : la tartelette aux noix de Pécans parce que j’adore ça !
Très belle soirée
Bonsoir,
Mon choix se porte sur les tacos véganes extra, pour un petit déjeuner c’est plutôt original. Je suis plutôt du matin bien que parfois il m’est agréable de prendre mon temps et de traîner un peu. Merci pour ce concours et bonne chance à tous les participants.
Pain nordique de pommes de terre : miam , miam . Et j’adore traîner le matin après m’être levée le plus tard possible 😉 Et je savoure mon petit déjeuner : ça me permet de me réveiller en douceur ! Merci pour ce concours Melle ! Ton livre me fait très envie 😉
😲😲😲😲😲 Un chinois à la crème ? J’en veux, j’en veux, j’en veux !
Quel chouette livre !! J’ai hâte de pouvoir le feuilleter =)
Merci pour ce concours, je participe avec plaisir en choisissant la recette du bowl cake vapeur à la châtaigne…
Je suis assez sensible à la lumière naturelle, donc plutôt du matin !
Belle journée.
Je te bénis Melle Pigut !
Je me lève à une heure raisonnable car j’aime prendre mon temps le matin et méditer, mais je ne peux avaler qu’un smoothie et ensuite 1 ou 2 heures plus tard je me régale avec une petite brioche aux raisins pourquoi pas ou des cookies et les tiens à l’okara d’amandes me tente bien car je viens de découvrir l’okara en faisant mes laits végétaux. Un délice !
Mais pour les estomacs plus gourmands et qui ont besoin de plus solides, je voudrais bien faire la recette du Bowl cake vapeur à la chataigne ou le Bubur karang hijau (je ne sais pas du tout ce que c’est mais je voudrait voir la tête de mon Loulou lorsque je lui dirait le nom en lui apportant ce délice, car venant de toi ce ne peut être qu’un délice ! Namasté !
Bonjour,
je découvre ton univers et j’adhère totalement, végétalienne en transition, j’ai besoin d’un peu d’aide et d’inspiration.
Et pour la recette mais…qu’est ce donc que les palmiers de l’écureuil?^^ Ça me tente bien en tout cas.
Merci pour la chance de gagner ce joli ouvrage.
Muriel
WoW moi je serais tenté par les différents laits ! Surtout le chaï en cette saison hivernale qui débute en force au Québec en ce moment! Je suis une personne qui déteste les cadrans :). Dans un monde idéal, je me réveillerais tôt naturellement pour avoir une longue avant midi 🙂
Mary
les batonnets gourmands ça a l’air cool, mais aussi le pain nordique, la brioche etc..
Pas vraiment du matin 🙁
Bonjour,
Le petit déjeuner est mon repas préféré, j’aime prendre mon temps quitte à me lever plus tôt quand je travaille, le week-end quel bonheur de se lever sans réveil et de pouvoir trainer en toute tranquillité !
Je suis assez tentée par les smoothies en toute saison, je trouve qu’ils donnent « la pêche » pour démarrer la journée du bon pied !
Fabienne
Bowl cake vapeur à la chataigne! Yum!
J’adore profiter du calme matinal.
Bonjour!
Très sympathique sujet de livre car j’adore diversifier tout mes repas et c’est vrai que le petit déjeuner est celui le plus compliqué. J’adore faire des nouvelles choses et la recette qui m’intrigue car je ne vois absolument pas ce que cela peut être c’est le Bubur Kacanj Hijan. J’adore les surprises!
Si je suis du matin ? ça dépend des jours mais c’est vrai que plus on se lève tôt et plus on profite 🙂
Frédérqiue
Hello 🙂
Je suis tentée par les laits d’oléagineux, j’adore ça <3 Je raconte parfois des arômes vegan ou un peu de café pour que ce soit encore plus délicieux.
ET OUIII je suis du matin, je fais le Miracle Morning depuis 6 mois maintenant et j'adore !
Dès le lever, c'est sport et compagnie 🙂
Bisous !
Bonjour,
J’ai la chance de pouvoir me réveiller spontanément et c’est rarement avant 9h ! Alors je vote pour un pain superbrioché fait la veille avec un peu de confiture maison.
Vraiment très heureuse de voir qu’après la concrétisation de la parenthèse Végétale, c’est un livre qui arrive !
Bien à vous
Marie-Pierre
Coucou 🙂
Je tente ma chance 😉
Les cookies a l okara me font de l oeil! Miam! Pour commencer la journée !
Du matin? oui depuis peu, quelques semaines et la découverte de la magie du matin 🙂
Merci pour ce jeu <3
Super idée ce livre, qui fait rêver !
J’aimerais beaucoup tester les Kannelbullar ! Sans lait et sans oeuf !
Bonsoir,
Le gâteau de semoule de mais me tente le plus ! Non, je ne suis pas du matin, les réveils sont toujours difficiles.
Merci pour ce joli concours
Le concours est maintenant terminé, vous avez été près de 400 à participer sur le blog et les réseaux sociaux. Merci pour votre enthousiasme !
Tout le monde ne peut pas gagner, mais vous pouvez vous procurer le livre en magasin ou commander le livre via :
* Amazon : http://amzn.to/2fYXIxS
* L’Âge d’Homme : http://www.collection-v.com/produit/lheure-petit-dejeuner-vegane-a-sonne-melle-pigut/
Je vous souhaite plein de bons petits déjeuners véganes !
Bsr Melle,
Je voulais te remercier pour la démo et la recette du scone aux pépites de chocolat. Elle est vraiment top et j’en ai fait hier. Depuis que je suis vgtalienne(5 ans déjà) j’ai du mal à trouver des recettes de pâtisserie qui me plaîsent vraiment au niveau du goût donc je la garde précieusement.
J’en profite pour te souhaiter de bonnes fêtes. J’ai mis tes flyers dans une biocoop près de chez moi(17ème).
Merciiiiii !
j’ai vu sauce au chocolat ………………….
je suis à la bourre ( 1 mois ça compte?? ) vais me le commander vu que ma soeurette m’en a dit le plus grand bien !!
merveilleuse année à toi <3 <3