Repas du vendredi 28 décembre 2012
Comme je l’ai déjà mentionné précédemment, j’ai récemment rejoint avec enthousiasme une équipe de blogueurs qui a mis en place une idée que je trouve très positive : le Menu VG.
Le principe est simple, tous les vendredis, les blogs participants partagent un menu végétalien composé par l’un d’entre eux. On y trouve :
un menu complet comprenant entrée + plat + dessert pour 4 personnes ;
des liens vers des recettes simples et rapides ;
une liste de courses ;
pour se faciliter la vie, puisqu’il suffit de suivre la liste de courses et les recettes pour bien manger. Bien sûr, le tout est proposé en version complètement végétale pour respecter toutes les vies ! C’est peut-être l’occasion pour certains de mettre en place une journée végé hebdomadaire.
Cette fois-ci, c’est Natalie du blog L’Assiette Végétarienne qui régale !
Son objectif pour ce vendredi d’entre deux fêtes était de nous présenter un repas léger. Voilà une idée qui n’est pas pour me déplaire, et vous, ça vous fait envie ?
Une entrée crue pleine de saveurs, des légumes mélangés de toutes les couleurs pour le plat, et un dessert aussi original qu’hyper appétissant, c’est bien vu !
Natalie est allée piocher dans trois blogs différents pour composer son joli menu hivernal.
Les grandes lignes du Menu VG de ce vendredi :
Entrée : Salade de choux râpés
Plat : Racines et légumes d’hiver à l’étouffée
Dessert : Rouleaux de printemps de riz au lait
Pour voir l’intégralité du menu et la liste de courses associée, rendez-vous dans l’article qu’elle a concocté.
Blogs participants au Menu VG à ce jour :
Le concept du Menu VG n’est pas figé. Si vous avez des suggestions ou des questions, n’hésitez pas à en parler à l’un des participants. Avis également aux cuisiniers dans l’âme, d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs. Contactez-nous pour plus d’infos.
→ Pigut
super ces menus !!!!!
Miam Miam ! C’est appétissant en effet :)) Belle idée !
Bonjour,
Je trouve cette idée vraiment géniale et en bonus la liste des courses. Merci pour ces beaux menus culinaires.