Repas du vendredi 22 février 2013
Le principe du Menu VG est très simple. Chaque vendredi, les blogs participants publient un lien vers un menu végétal composé par un membre de l’équipe. Sur le site du créateur de ce repas on trouve :
un menu complet comprenant entrée + plat + dessert pour 4 personnes ;
des liens vers des recettes simples et rapides ;
une liste de courses.
Nous espérons que cela vous aide à amener plus de végétal dans votre alimentation sans trop vous casser la tête. C’est aussi une manière sympathique de faire connaître de chouettes blogs végé.
Cette semaine, c’est Natalie du blog L’Assiette Végétarienne qui a imaginé un repas pour nous faire plaisir.
Alors que vendredi dernier, on pensait aux plus pressés d’entre nous, cette semaine, on profite du meilleur qu’ont à offrir les végétaux de saison en vue de rester en forme jusqu’à la fin de l’hiver. Natalie a pioché des recettes dans le blog Interprétations Culinaires qui l’inspire particulièrement (et moi aussi !) pour nous faire envie avec un magnifique menu très savoureux.
Je vous laisse saliver devant ce repas aux tons jaunes-orangés…
Les grandes lignes de ce Menu VG :
Entrée : Soupe vitaminée
Plat : Curry potirrons-pois chiches et ses naans minute
Dessert : Tarte clémentine Yuzu
N’oubliez pas que pour voir le menu complet et la liste de courses, il suffit de se rendre sur l’article détaillé chez L’Assiette Végétarienne.
Il ne vous reste plus qu’à faire quelques courses et à vous affairez un cuisine pour un régal assuré !
Blogs participants à ce Menu VG :
Le concept du Menu VG n’est pas figé. Si vous avez des remarques ou questions, si vous êtes blogueur et que vous souhaitez vous joindre à nous pour partager plus de petits plats végé, prenez contact avec nous, nous vous répondrons avec joie.
→ Pigut
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he bien j’adore ce menu, surtout le curry m’attire !! bisous