Menu VG – Repas Hivernal en Mode Cosy

Repas du vendredi 25 janvier 2013

Voici l’article de la semaine de l’équipe du Menu VG.

Pour rappel, le principe est tout simple, tous les vendredis, les blogs participants renvoyent vers un menu végétalien composé par un membre de l’équipe. Sur le blog du créateur du repas on trouve :

un menu complet comprenant entrée + plat + dessert  pour 4 personnes ;

des liens vers des recettes simples et rapides ;

une liste de courses.

Le but est de vous aider à adopter une alimentation plus végétale, plus éthique qui reste facile et gourmande !

C’est Lili’s Kitchen qui s’est creusé la tête pour nous régaler cette semaine !

Alors que la semaine dernière on se réchauffait au moyen d’épices, cette semaine, on se met en mode cosy super réconfortant ! Lili n’oublie pas de nous faire faire le plein de légumes et propose une variante sans gluten.

C’est parfait… il ne nous reste plus qu’à découvrir ce joli menu aux couleurs et saveurs « doudouces ».

Les grandes lignes du Menu VG de ce vendredi :

Entrée : Velouté de potimarron et patate douce aux graines de lin et lait de coco

Plat : Steak végétal des sous-bois accompagné de Petits légumes d’hiver rôtis

Dessert : Pommes au sirop en habit d’automne

N’oubliez pas que pour voir tous les détails de ce menu et la liste de courses, il suffit de se rendre sur l’article complet chez Lili’s Kitchen.

Choisissez donc l’endroit le plus douillet de votre chez-vous et… bonne dégustation de ce repas cozy !

Blogs participants à ce Menu VG :

Le concept du Menu VG n’est pas figé. Pour toute suggestion ou question, contactez-nous, vous pouvez  nous rejoindre sur Facebook. Avis également aux amoureux de cuisine : d’autres blogs peuvent venir participer à ce projet pour une plus grande diversité des mets et des échanges. Parlez-nous en pour voir ce qui est possible.

→ Cheekymuffin

→ Code Planète

→ L’assiette végétarienne

→ Loetitia cuisine

→ Lili’s Kitchen

→ Lui à Table

→Veggie Gastronomie

→ Pigut