Vous le savez, je propose depuis quelques temps des cours de cuisine bio et végétalienne. Vous avez été nombreux à le réclamer alors à partir du mois d’avril 2014, je viendrai également partager mon amour pour la cuisine à Paris, youhou !
PIGUT – des cours à Paris !
C’est avec une joie non masquée que je vous donne rendez-vous dans la capitale.
ÉDIT ► j’ai aujourd’hui mon propre atelier en plein coeur de Paris : La Parenthèse Végétale.
Le tout premier atelier PIGUT s’y tiendra le dimanche 6 avril 2014 de 10h30 à 13h. Vous vous demandez quel thème sera abordé en ce dimanche matin de printemps ? Brunch veggie et bio bien sûr !
Au menu 100% végétal :
- Savoureux granola aux fruits secs
- Smoothie gourmand aux fruits et verdure
- Pancakes et leur pâte à tartiner maison
- Délicieux œufs brouillés sans œufs
Traduction, cet atelier vous propose de :
- découvrir le secret des granolas maison (bien meilleurs que ceux du commerce) pour vous faire plaisir comme jamais au petit dej’ ;
- dompter les smoothies verts, vous verrez qu’ils sont dociles si on sait s’y prendre ;
- préparer des pancakes sans œufs / sans lait / sans ingrédient extra-terrestre et hyper bons évidemment ;
- savoir comment obtenir en 2 minutes un « Nutella » home-made aussi sain que délicieux (mission impossible ? Non !);
- faire des œufs brouillés sans œufs, ce n’est pas de la science-fiction, c’est tout simple et c’est à tomber.
Nous concocterons ces délices ensemble afin que vous puissiez les reproduire à la maison pour vous faire plaisir et accessoirement… épater vos proches (un brunch maison de folie ça fait toujours son petit effet). En plus, ces préparations gourmandes peuvent vous êtes utiles même si vous ne brunchez pas souvent parce qu’elles se mangent à différents moments de la journée, malin.
Venez passer un bon moment à papoter cuisine végétale, à mettre la main à la pâte et puis évidemment, à déguster les bonnes préparations (ah, les gourmands se réveillent) !
=> Pour tout renseignement et pour TOUTE réservation d’atelier, consultez le site internet.
Je vous attends avec impatience, venez avec votre bonne humeur, je m’occupe du reste.
Par la suite, d’autres ateliers PIGUT auront lieu à Paris, ils dureront généralement 4h et proposeront différents thèmes gourmands. Consultez l’agenda sur mon site professionnel et/ou abonnez-vous à ma page Facebook pro pour ne jamais rater un événement.
=> Pour tout renseignement et pour TOUTE réservation d’atelier, consultez le site internet.
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Saveurs Durables
Cette année encore, la journée Saveurs Durables mettra la cuisine éthique et gourmande à l’honneur !
Cet événement entièrement gratuit se tiendra de 11h à 18h à la MJC René Goscinny dans le 13e à Paris.
Au programme :
- rediffusion de la finale du concours de cuisine associé à cette journée,
- disco soupe,
- conférences – débats,
- ateliers culinaires pour petits et grands,
- affichages informatifs et bibliothèque culinaire et militante.
Sachez que le financement de la journée repose entièrement sur le travail des bénévoles et de la générosité du public, alors si vous aimez, n’hésitez pas à faire un don. Pour comprendre le pourquoi de cette journée, je vous renvoi au site de Saveurs Durables riche en informations.
Je pense y passer un moment dans la journée de ce samedi, on s’y retrouve ?
je te l’ai déjà dis, mais pour ma part, je guette activement les ateliers que tu pourras proposer sur paris vers l’automne, car cela fera partie des cadeaux que je demanderai pour mon anniv’ 🙂 Mais je regrette un peu dejà, de ne pas aller à ceux que tu proposes maintenant! :p
Septembre arrivera vite 😀
Encore merci.
Depuis l’atelier j’ai fait cuire plein de riz (toujours avec succès) et je jongle avec les ingrédients du gado gado et du kering tempe kacang avec plaisir et succès.
Avant l’atelier, je ratais souvent la cuisson du riz, je n’avais jamais acheté et cuisiné du tempeh, je ne savais pas quoi faire avec du lait de coco et je n’avais jamais pensé à additionner d’une pointe de sucre la sauce tamari pour « l’adoucir ». Quel chemin parcouru ! ^^
M.E.R.C.I. 🙂 🙂 🙂
J’ai comme une irrépressible envie de m’inscrire à l’atelier du 24 mai prochain, le charme a opéré héhé 🙂
Marie Suparman, je suis tellement fière de toi, tu as su pleinement profiter de l’atelier et tu t’es lancée sans hésiter, c’est top ! Je suis ravie ! Tu vas voir, en général, la courbe d’apprentissage est exponentielle… et la gourmandise suit, hihihi !
Je serai ravie de te revoir en mai si le charme est trop fort :-p C’est toujours un plaisir d’accueillir des personnes adorables, pleines d’énergies et de bonne volonté ! 😉
Oh la la je me réjouissais d’aller à ton atelier sur Paris mais samedi prochain, je fête l’anniversaire d’une amie… J’espère que tu en programmeras d’autres très vite pour les débutants. En fait, je suis hyper déçue, snif.
J’espère vraiment qu’il y aura très vite d’autres super-stages.
Belle soirée !
En fin d’année il devrait y en avoir d’autres, sèche tes larmes 😀
OK je me console et j’attends la fin d’année… mais c’est dans bien longtemps tout de même. Snif.
Beau dimanche !