PIGUT participe au blog de l’AMSB :
DorĂ©navant retrouvez des recettes santĂ© alla Pigut sur le blog de l’Association Manger SantĂ© Bio. C’est avec un grand plaisir que je collabore avec cette organisation Ă but non lucratif qui c’est donnĂ© pour ambition depuis 1985 de diffuser de « lâinformation traitant de la santĂ© via les bienfaits dâune alimentation de plus en plus vĂ©gĂ©tarienne et biologique ». N’hĂ©sitez pas Ă visiter rĂ©guliĂšrement leur site bourrĂ© d’informations utiles. Et pour commencer je vous propose de dĂ©couvrir ma recette de biscuits spĂ©cial fĂȘte!
Epices pour biscuits de Noël
Cadeau de fin d’annĂ©e rien que pour vous…
Pour le plaisir des yeux, je vous propose de dĂ©couvrir ce qui a aussi Ă©tĂ© le plaisir des papilles de la maman de Mr. Screugneugneu. Devenue vegan Ă peu prĂšs en mĂȘme temps que nous, elle est une grande fan de chocolat. Pour NoĂ«l, je ne voyais donc pas de meilleure façon de la gĂąter qu’avec ce coffret de friandises.
ComposĂ© de gros biscuits aux olĂ©agineux, le coffret Ă©tait Ă©galement garni d’une vingtaine de chocolats maison dans une jolie boite recyclĂ©e. J’ai jouĂ© sur les formes, les couleurs, les textures et les saveurs en suivant deux techniques trĂšs faciles. L’une que je vous avais proposĂ© il y a quelques mois nĂ©cessite des moules, et l’autre, proposĂ©e par Sandrine du blog VĂ©gĂ©bon se crĂ©e avec des fourrages en forme de boule. J’ai variĂ© les parfums, menthe, noix mĂ©langĂ©es, pĂąte d’amande Ă l’orange amĂšre, dattes, coco, le plus important est surtout de mettre beaucoup d’amour dans la confection!
Les cadeaux que Mlle Pigut à reçu :
J’ai aussi reçu d’agrĂ©ables prĂ©sents pour les fĂȘtes. Tout d’abord, Elise de l’excellent blog Penser avant d’Ouvrir la Bouche a dĂ©cidĂ© d’offrir un livre de cuisine et c’est Ă moi qu’elle l’a envoyĂ©. Quelle chance! Je l’ai laissĂ© choisir l’ouvrage et elle a dĂ©cidĂ© de me faire parvenir sa bible vĂ©gĂ©tarienne. GrĂące Ă sa gĂ©nĂ©rositĂ©, How To Cook Everything Vegetarian (« Comment tout cuisiner de maniĂšre vĂ©gĂ©tarienne »), un merveilleux ouvrage en anglais de Mark Bittman trĂŽne maintenant sur mon bureau. Cet Ă©norme bloc de presque 1000 pages ne contient que des recettes sans viande et de nombreuses recettes sans aucuns produits animaux, de quoi trouver de nouvelles inspirations. Merci Elise!
D’autre part, je reçois de plus en plus de messages de personnes me confiant leur dĂ©sir de s’orienter vers une alimentation choisie, plus saine pour le monde et la santĂ©, plus Ă©thique voire vĂ©gĂ©ta*ienne. Je dois dire que ces dĂ©clarations sont toujours pour moi un cadeau prĂ©cieux car il reprĂ©sente Ă mes yeux un Ă©norme espoir.
Alors Ă vous qui prenez en main votre alimentation et votre mode de vie de façon positive, je voudrais dire un grand : MERCI. Vous faites au monde l’un des plus beaux cadeaux que l’on peut offrir! Et merci aussi Ă tous ceux qui ont dĂ©jĂ choisi ce chemin depuis longtemps et peuvent ĂȘtre une source d’inspiration pour les suivants.
Bon rĂ©veillon vĂ©gĂ© Ă tous et on se retrouve en 2011… en gardant nos bonnes rĂ©solutions!
ça s’appelle mettre sa belle mĂšre dans sa poche ^.^ et qu’en est-il de sa copine?
Merci Ă toi de tant partager, et si bien ! Cette annĂ©e 2010 aura Ă©tĂ© riche en Ă©changes et en rencontres, c’est comme ça qu’on les aime !
Je te souhaite, ainsi qu’Ă M. Screugneugneu, de passer un bon rĂ©veillon et une superexcellentissime annĂ©e 2011 !
bonne année à toi. Pleins de bonnes choses et de belles rencontres pour cette nouvelle année
Je vais me mettre Ă mendier au prĂšs de mes proches pour rĂ©cupĂ©rer des anciennes grandes boĂźtes de chocolat (j’en achĂšte jamais). Car cela rend superbement bien ta boĂźte gourmande. Ăa me donne bien đ
Bonne idĂ©e, moi non plus je n’achĂšte jamais de chocolats alors c’est comme cela que j’ai rĂ©cupĂ©rĂ© les boĂźtes moi aussi. Il ne faut pas hĂ©siter Ă demander Ă des amis ou au travail, en plus cela Ă©vite qu’ils ne soient jetĂ©s directement.
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je confirme que les pralines de Pigut sont un veritable rĂ©gal,un gout sublimissime,rien Ă voir avec ce que l’on achĂšte dans le commerce!!!qui de plus,elles se mangent dejĂ des yeux,un grand merçi a elle.
Je lui souhaite une excellente annĂ©e 2011 ainsi qu’a tous ceux qui consultent ce site .Merçi.
beau saut d’annĂ©e Ă Miss Pigut, Mr Scrogneugneu et la super belle mĂšre
Et continue Ă nous Ă©pater avec ton joli blog ( tes mises en page m’Ă©patent toujours )et j’espĂšre qu’on se reverra  » en vrai  » en 2011!
Merci de ce partage petite surprise pr t0i sr m0n bl0g !!!! b0N réveillon miss !!!!! bises et merci de ttes ces b0nnes astuces !!!!!
TrÚs bonne Année 2011!
Merci pour ton merveilleux blog
Bon réveillon et bonne année 2011 à toi et à Mr Screugneugneu.
Bravo pour ta nouvelle collaboration, c’est une belle façon de finir l’annĂ©e.
Tes chocolats sont splendides ! Je m’interroge sur ceux du fond ,que j’imagine aux amandes et au miel, mais je me trompe peut-ĂȘtre.
Passe une trĂšs bonne fin d’annĂ©e, et continue Ă nous faire partager ton enthousiasme en 2011. đ
Bonsoir,
C’est une superbe collaboration que tu nous proposes et rien que le titre me plaĂźt. Ton livre m’intĂ©resse aussi mais dommage qu’il soit en anglais. A moins qu’il n’ y ait une traduction. Tes chocolats sont aussi trĂšs appĂ©tissants. Je vous souhaite Ă tous les 2 un trĂšs bon rĂ©veillon et Ă l’annĂ©e prochaine.
belle annĂ©e 2011 miss 1 grand merci pr cette belle annĂ©e passĂ©e en ta compagnie et vive la cuisine !!!!!! bises pleins de b0nnes ch0ses et de dĂ©couvertes !!!!! bises amicales !!!!! ta visite m’a fait plaisir j’espĂšre te rev0ir trĂšs vite sr m0n bl0g !!!!!
Bonne année, vg ou pas !
TRÚs trÚs belle année 2011 à toi, que cette nouvelle année soit placée sous le signe du partage et de la gourmandise!
Une trĂšs belle annĂ©e 2011 pleine d’amour, de joie et de gourmandise.
Bonsoir,
Merci vraiment pour ta trĂšs jolie carte de voeux qui est trĂšs originale et encore BONNE ANNEE 2011!
Merci beaucoup, beaucoup pour tous vos voeux!
J’avais survolĂ© vite fait l’article hier soir, et je pensais que ces chocolats Ă©taient des chocolats pas maison. Et lĂ je relis et je me rend compte que c’est toi qui Ă tout fait ! Avec la boĂźte et tout ça fait tellement professionnel faut dire aussi !
Je suis épatée là o__0
Une question ta boĂźte est donc recyclĂ©, mais les petits compartiments pour mettre tes chocolats, tu les as trouvĂ© oĂč ? Recyclage aussi ou bien ça peut se trouver quelque part ?
Les petits compartiments sont aussi de la rĂ©cupĂ©ration Les pĂ©riodes de fĂȘtes de fin d’annĂ©e et de PĂąques sont les moments idĂ©aux pour faire son stock de boites pour l’annĂ©e (auprĂšs des collĂšgues de travail par exemple)!