Comme vous le savez probablement, l’année 2014 est un tournant pour moi et s’annonce pleine de défi. J’ai en effet décidé de faire de ma passion pour la cuisine mon métier. En réalité, ça s’est imposé à moi, cherchant depuis longtemps à exercer une activité éthique en accord avec ce que je suis et ce en quoi je crois, essayer de gagner de l’argent avec mes « petites idées » est devenue une évidence. Bien sûr, ce n’est pas facile, mais j’ai très envie de réaliser ce rêve et de pouvoir faire avancer la cuisine bio végétale et la vision du veganisme.
Mon activité professionnelle compte plusieurs facettes. Il y a bien sûr les cours de cuisine que je donne à Rennes (et à l’occasion à Paris), mais aussi les accompagnements personnalisés à distance que je propose pour adopter une alimentation saine et éthique et puis il y a la création culinaire qui m’enthousiasme toujours autant. Alors la création, ce sont tout d’abord les recettes que je partage ici gratuitement avec le même plaisir qu’aux débuts de PIGUT, ainsi que les recettes que j’écris pour des associations.
En plus, j’ai décidé de proposer plusieurs séries d’ebooks de recettes auto-édités qui traiteront de différents thèmes, en vue de proposer de vraies alternatives aux livres de cuisine « classiques ». Ces ouvrages seront proposés en version virtuelle ainsi qu’en format livre papier, toujours au prix le plus juste, afin de toucher un maximum de personnes tout en me permettant de continuer à travailler sur de nouveaux projets végétaliens. 
[Pour rejoindre la communauté grandissante des adorables amateurs de ces ouvrages, discuter de cuisine bio végétale, partager les photos de vos recettes testées, connaître les prochaines sorties en exclusivité : rendez-vous sur Facebook.]
Maintenant que vous savez tout, je vous propose de découvrir le premier né de la collection « La Cuisine Bio Végétale de Melle Pigut » intitulé :
*-* Mes Bons Petits Plats d’Hiver *-*
L’ebook est déjà disponible sur Amazon. Il se télécharge pour Kindle et des applications permettent de le lire sur PC ainsi que sur smartphone et tablette Apple et sous Androïd. La version papier d’une 50aine de pages est également disponible sur Amazon ! J’ai pris un plaisir fou à le préparer pour vous, j’espère que vous prendrez autant de plaisir à le découvrir et à le faire vivre dans vos cuisines.
Cet ouvrage comporte 18 recettes qui ont été imaginées pour faire de chaque repas d’hiver une fête. On y trouve des plats d’inspirations diverses, tous plus réconfortants les uns que les autres, des soupes et des salades fraîches pleines de peps, des desserts sains hyper gourmands, des idées pour le petit-déjeuner et le goûter, ainsi que des boissons idéales pour le cocooning. Je vous le prédis, vous allez adorer l’hiver !
Bien sûr, tous les mets proposés sont végétaliens, donc sans viande, sans poisson, sans œufs, sans produits laitiers, sans aucun produit d’origine animal. La majorité des recettes sont sans gluten et j’ai glissé quelques gourmandises crues. Comme à mon habitude, j’ai proposé des recettes faciles et peu onéreuses avec des ingrédients de saison simples pour un résultat bluffant. Chaque recette est photographiée et se termine avec quelques conseils ou des astuces pour l’adapter à sa sauce.
Et puisqu’on est entre nous, j’ai envie de vous faire un petit cadeau :
L’ebook sera disponible gratuitement sur Amazon le lundi 27 janvier 2014 pour tout le monde, profitez-en ! (EDIT : désolée pour les retardataires, la date est passée, plus de 1100 téléchargements !)
Si les recettes vous plaisent, s’il vous plaît, foncez ensuite partager votre avis sur la page Amazon du livre ! Si on est suffisamment nombreux et convaincants, on peut réussir à le mettre en avant, espérant ainsi séduire quelques-uns des nombreux lecteurs présents sur le site… même les moins curieux du végéta*isme. N’hésitez pas non plus à en parler autour de vous et à l’offrir à belle-maman qui adore les légumes ou Jean-Bernard qui aime trop la viande.
Note sur l’ebook : il est visualisable sur Kindle, mais aussi, grâce à des applications, sur smartphones (Iphone et sous Androïd), tablettes et également sur PC.
♥♥♥ J’adresse un graaand merci à mon Srcreugneugneu, goûteur dévoué et enthousiaste qui me soutient formidablement dans tous mes projets, à Jean-Christophe jamais avare de conseils éclairés sur la publication, ainsi qu’à Françoise qui corrige comme elle respire sans même que je lui demande ! Merci aussi à VOUS tous qui me soutenez depuis longtemps et dont les encouragements sont une force incroyable pour moi, ça compte. ♥♥♥
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Entre nous :
Il vous fait envie cet ouvrage ? Que pensez-vous de ce projet de livres végétaliens, vous êtes partants pour l’aventure ?
Nous sommes nombreux sur le groupe Facebook pour discuter de cuisine bio végétale, échanger, dévoiler en exclusivité les prochaines sorties. Vous nous rejoignez ? 😉
Bravo ! Merci à toi pour ton engagement, ton dévouement et ton enthousiasme !
Longue vie à Melle Pigut et à la cuisine végétale !!!
Merci toi <3
Bravo!!! Félicitations pour tous ces nouveaux projets! Je t’admire d’oser te jeter dans le grand bain! L’envie commence à me titiller, mais je suis bien trop froussarde…
Alors, du coup, dans un 1er temps, je vais commencer par te soutenir!!! Je suis plus livre papier que ebook (je ne pense jamais à les ouvrir une fois qu’ils sont sur mon ordi…), alors, je trépigne d’impatience pour acheter le tient!!!
bravo encore!!!
Merci pour ton soutien et tes encouragements Rose, j’espère que le livre te plaira ! 😀
Bravo !!! Hâte de le découvrir et de me regaler 😉
Oh, génial, je suis bien contente pour toi 🙂
Merciiii !
Il me met l’eau à la bouche ce petit ouvrage. Je trouve que c’est une super bonne idée et j’aime beaucoup ce que tu proposes… A bientôt chez les Happy 😉
Ooo et bien merci, j’espère que tu te régaleras, à très vite !
Déjà reçu sur Iphone et tablette, je n’ai regardé que les photos d’abord (mon côté gourmand) mais comme elles sont toutes alléchantes, je ne doute pas qu’elles le soient vraiment.
Bravo en tout cas pour ce joli ouvrage et chapeau d’avoir osé te lancer !
Toutes mes félicitations Mlle Pigut !
J’ai hâte de découvrir ce livre, en version papier pour combler mon obsession des livres culinaires^^
Bonne continuation à toi !
Bises 🙂
Hahaha, j’ai hate de savoir ce que tu en penses, merci beaucoup pour tes encouragements !
Un accomplissement bien mérité , bravo!
Merci 🙂
Bravo ! je n’avais pas vu non plus ce nouveau site : belle réussite.
Une bien belle année 2014 se profile en effet 😉
A bientôt et je te félicite pour ton enthousiasme et ta générosité tout aussi débordante l’une que l’autre ** Merci … c’est contagieux !
Ahhh je suis ravie que ça soit contagieux, merci beaucoup, je t’envois plein de bonnes énergies !
bravo, à vous….hâte de lire ce livre, faire de sa passion son métier en voilà une belle idée, merci d’exister…à bientôt sur facebook na-tali-b-el
Merci beaucoup pour votre soutien et votre enthousiasme toujours présent !
recettes salées et sucrées,facile a réaliser mettant en valeur nos fruits et légumes de l’hiver,que demander de plus……
Je te félicite pour ton investissement, ta générosité,c’est grace a toi que j’ai pu évoluer dans la cuisine végétalienne et je n’ai jamais été deçue.Il y a plein de recettes que je fais régulierement et toutes ces épices que tu conseilles pour « relever » un plat simple.
Merçi Pigut, bon vent a toi !Marie
Merci Marie 😉
Bonsoir Nathalie,
Je suis ravie de l’arrivée de ce livre et j’attends avec impatience la version papier. Les recettes ont l’air vraiment appétissantes. J’ai lu un certain nombre d’articles sur « le monde merveilleux d’Amazon » et dont un livre est sorti récemment. Il met en cause les mauvaises conditions de travail et l’exploitation des travailleurs. Je préfère rester fidèle à la bonne vieille librairie même si certains ouvrages sont à commander et même si cela te permet d’être auto édité.
Bonsoir,
Juste un grand merci pour ta démarche de la part d’une petite libraire 🙂
Bonjour.. j’ai découvert depuis peu votre blog. Ainsi que ses recettes gourmandes qui donnent envie de cuisiner différemment.
Merci pour le téléchargement de l’ebook.
Meilleurs voeux pour 2014. Et réussites pour tous vos projets.
Cordialement.
Frédérique
Merci beaucoup pour vos voeux ! Profitez bien des recettes, j’espère qu’elles vous plairont.
Merci merci merciiiii !
De rien de rien de rien, profite bien !
Tous mes voeux pour cette nouvelle année qui commence par de beaux projets ! Voilà une collection de livres de cuisine dont je vais guetter scrupuleusement la sortie car je suis encore débutante en cuisine vegan et la plupart des ouvrages sur le sujet sont difficiles à trouver et souvent peu séduisants… contrairement aux plats alléchants qui peuplent ton blog !!! Merci de nous faire partager ton expérience enrichissante 🙂 A bientôt
Mercii Gwen, j’espère que tu seras inspirée et que ta cuisine sera de plus en plus gourmande !
bonsoir c est avec plaisir que je vais mettre le lien pour ton livre sur ma page face book .
Merci Dominique ! 🙂
Très bon livre avec des recettes délicieuses et oh combien appétissantes 🙂 ! Bravo à vous !
Merci beaucoup Samy, j’espère que les recettes enchanteront votre cuisine !
bonjour
Est-ce-qu’on peut acheter le format papier ?
Nathalie
Bonjour Nathalie,
Le format papier est disponible par le même lien 😉
Bonjour,
En tant que végétalienne, comment faites vous pour ne pas avoir de carence en
vitamine B 12?
Merci pour la réponse.
kopenag
Étant végétalienne, je me supplémente en vitamine B12. Voici quelques infos sur le sujet : http://www.societevegane.fr/documentation/sante/ce-que-tout-vegane-doit-savoir-sur-la-vitamine-b12/