PIGUT

Recettes Végétaliennes Vegan

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Ebook gratuit : Vite fait, bien fait !

- 83 commentaires

C’est avec beaucoup de joie que je viens vous annoncer la naissance d’un nouvel ebook. Fruit d’une collaboration avec des crĂ©ateurs culinaires extrĂȘmement talentueux, il traite de la cuisine vĂ©gĂ©tale rapide. 

AprĂšs les recettes vĂ©gĂ©tales pour les fĂȘtes, nous avons cette fois orientĂ© les recettes sur le cĂŽtĂ© cuisine express en pensant Ă  ces moments oĂč nous avons peu de temps pour cuisiner. Je suis certaine que beaucoup d’entre vous doivent faire face Ă  cette rĂ©alitĂ© quotidiennement… On a donc dĂ©cidĂ© de vous donner un sĂ©rieux coup de pouce avec plus de 75 recettes pour tous les goĂ»ts, en toute occasion !

Ce recueil est gratuit, vous pouvez donc si vous le souhaitez le consulter, le tĂ©lĂ©charger, l’imprimer, le conseiller, le donner et mĂȘme le diffuser. Il vous est simplement demandĂ© de ne pas le modifier, de toujours laisser apparaĂźtre les noms et URL des auteurs qui ont travaillĂ© bĂ©nĂ©volement pour vous l’offrir, ainsi que d’en citer la source (pigut.com).

Couverture de l'ebook : Vite Fait, bien fait

Je vous laisse dĂ©couvrir ce recueil rempli de bonnes choses : de la cuisine rapido pour tous niveaux et pour tous les goĂ»ts. J’espĂšre vraiment que vous prendrez autant de plaisir Ă  le dĂ©couvrir – Ă  lire, cuisiner, tester et dĂ©guster les recettes proposĂ©es – que nous en avons pris Ă  le crĂ©er pour vous.

Téléchargez-le ici  ou consultez-le là :

Dans ce recueil, vous découvrirez les sublimes recettes de 25 créateurs culinaires :

AgnÚs Interprétations Culinaires
Alex Ma Cuisine Végétalienne & Société Vegan
Amélie Chlorophylle en Lémurie Intérieure
VeganWIZ site participatif Veganwiz.fr
DĂ©borah La Fabrique Ă  Tout
Delphine Une deux trois… cerises
Dominique Dupuis L’Armoire du Haut
Florence Makanai
GĂ©raldine My Sweet Faery
Julie Jye, Mode et Cuisine Eco-responsable
Julie Belzil Tout Cru dans le Bec
Karen Cuisine Saine
LĂ©onine Autour d’un plat
Mamapasta Le Chinois et la Salamandre
MarieEve Savaria Brutalimentation
MĂ©ly Le Chaudron Pastel
Melle Pigut PIGUT & La ParenthÚse Végétale
Nathalie Alduc
Noémie Le Chant Des Cerises Agitées
BiÔna Foodway
Pauline Aspiring Vegan
Philippe Le Gourmet Végétarien
Sandrine Végébon
Sylvie EphĂ©mĂšre QuotidiennetĂ© des Repas…
Tombouctou Much More Than Sushi
Je dois avouer qu’aprĂšs des semaines de travail, je suis trĂšs Ă©mue de voir cet ouvrage prendre son envol. Il va vivre d’autres aventures entre vos mains, sur vos Ă©crans, dans vos cuisines, avec vos proches et j’en suis trĂšs heureuse. C’est Ă  vous de jouer maintenant, rĂ©galez-vous !

Pour finir, j’adresse un trĂšs grand merci Ă  toutes les participantes qui ont fourni un travail formidable et dont l’enthousiasme sans faille m’a donnĂ© des ailes.

***

Entre nous :

Que pensez-vous de ce recueil ?

Quelles sont vos recettes vĂ©gĂ©tales fĂ©tiches lorsque vous ĂȘtes pressĂ© ?

N’hĂ©sitez pas Ă  utiliser cette page pour nous raconter de quelle façon vous utilisez cet e-book !

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Commentaires

  1. Good projet que j’ai hĂąte de dĂ©couvrir!
    Comment pouvions nous y participer? J’aurais volontier partager avec vous certaines de mes recettes!
    En tout cas trĂšs bonne initiative!!
    N’hĂ©sitez pas Ă  y faire un tour et laissez vos impressions!
    Merci

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  4. Bravo !
    J’ai commencĂ© Ă  feuilleter ce petit (gros !) livre, et je pense que je vais y passer des heures : chaque recette est appĂ©tissante et bien prĂ©sentĂ©e, les photos font trĂšs envie, et le graphisme gĂ©nĂ©ral du livre est simple, aĂ©rĂ© et en mĂȘme temps trĂšs joli.
    Bref, j’aime beaucoup !
    Toutes mes félicitations, vraiment, quel travail !
    AprĂšs ces premiĂšres impression, je peux m’y replonger plus profondĂ©ment !!!

    RĂ©pondre

  8. Je suis fiĂšre de faire partie de cette belle Ă©quipe ! Qu’est-ce qu’on est douĂ©(Ă©es) ! 😉 Un second ebook magnifique !!! Merci Nath et merci Ă  tout le monde.

    Je vous embrasse !

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  9. Super l’e-book! On sent une Ă©volution par rapport au dernier e-book, qui Ă©tait dĂ©jĂ  trĂšs bien Ă  tous niveaux.

    Merci pour le travail fourni, je salive déjà!

    RĂ©pondre

  11. Bonsoir !
    Un grand merci pour cette bible merveilleusement bien illustrĂ©e, bien dĂ©taillĂ©e et facile Ă  s’approprier…
    C’est un merveilleux outil pour la communautĂ©…. et en plus ça donne envie pour les autres…
    Vraiment merci pour votre engagement et votre partage….
    Ce book est une réussite !!!

    Bien Ă  vous,

    Infiniment VĂ©gan !
    SĂ©verine

    RĂ©pondre

  12. Il est magnifique, je l’adore. Une mine de superbes recettes, qui en plus d’ĂȘtre succulentes, sont originales.
    Un travail exceptionnel emmenĂ© par une personne… Ă©poustouflante ! Bravo Ă  toi et Ă  tous les participants. Je partage l’info de suite, cette fois 😉

    RĂ©pondre

  13. Un gros merci pour ce magnifique cadeau !
    Plein de belles recettes et d’idĂ©es inspirantes. Vous avez fait du beau travail.
    Il me sera bien utile pour tous les jours et pour les grandes occasions. Une fois de plus, une belle initiative pour la cause qui nous est chĂšre.

    Bonne continuation et sachez que votre oeuvre fait des petits.;-)
    Danielle

    RĂ©pondre

  15. Encore bravo et merci Ă  toi pour ce travail, intense, de mise en page et bravo Ă  tous les (autres) contributeurs (dont je suis fiĂšre d’ĂȘtre) pour leurs super propositions gourmandes.

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  16. AussitĂŽt vu, aussitĂŽt tĂ©lĂ©chargĂ©… Et je suis Ă©patĂ©e! C’est magnifique! Chaque recette me fait saliver, j’ai envie de tout essayer, et ça augure de belles dĂ©couvertes! Je vais relayer le lien sur mon blog si ça ne te pose pas de problĂšme, parce que je trouve ton initiave remarquable et ton travail (de mĂȘme que celui des participants) vraiment louable.

    RĂ©pondre

    • Merciii pour toutes ces exclamation, ça fait vraiment plaisir ! N’hĂ©site pas du tout Ă  en parler sur ton blog, il est lĂ  pour ĂȘtre partagĂ©. Bises !

      RĂ©pondre

  18. Oui, c’est bien ça mais je n’en ai jamais vu d’aussi gros en France qu’aux USA alors je me demandais si j’Ă©tais la seule Française Ă  en ĂȘtre privĂ©e 😉

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  22. bravo melle Pigut,quel travail magnifique vous avez fait merçi a vous et aux participantes et participant et de plus bientot un livre sur les pois-chiches……

    RĂ©pondre

  23. Vraiment gĂ©nial !!! Beau, appĂ©tissant, pratique, bref trĂšs rĂ©ussi, Ă  l’image de ce site que j’adore. Et quel travail ! Un grand MERCI Ă  vous pour ce magnifique partage. Je partage aussi sur facebook…. :-))))

    RĂ©pondre

  24. Oh le bonheur ! Pile la lecture qu’il me faut pour terminer le WE en beautĂ© ! Merci !!!
    Quand je suis pressĂ©e, je fais du houmous top chrono, c’est bon et nourrissant. Quelque chose me dit qu’il y aura une recette de houmous dans cette bible complĂšte (sinon je me fĂąche ^^)
    A bientĂŽt !

    RĂ©pondre

  25. Merci merci pour ce fabuleux projet !!!
    Je suis fiĂšre d’y avoir participĂ© !

    Vivement que je teste les recettes des autres participants, certaines me font déjà trÚs envie !

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  27. Je viens de dĂ©couvrir ce petit bijou! GĂ©nial! Je l’ai tĂ©lĂ©chargĂ©, mais mon ordi rame un peu pour passer d’une page Ă  l’autre!
    Merci Ă  tous ceux qui y ont participĂ©! Superbe travail collectif! On en redemande! J’ai aussi mis le lien sur mes menus de la semaine … Et referai un topo la semaine prochaine! Je viendrai piocher des idĂ©es dedans, Ă©videmment, pour mes prochains menus … Toujours en mettant les liens ici, et sur les sites d’origine des recettes!!! Of course!
    Encore MERCI!

    RĂ©pondre

  29. Donc … VoilĂ  qui est fait! 3 recettes dans mes menus de cette semaine:
    Le Gaspacho, le Tajine de dattes (qui me fait tout particuliĂšrement craquer!) & le cake aux fruits rouges … Puisque, ici, ça y est … Les cerises & les framboises sont lĂ ! J’ai mis des petits mots directement sur les blogs des crĂ©ateurs! Bonne semaine!

    RĂ©pondre

  30. OOOoooh, en arrivant sur ton site, je viens de comprendre Ă  qui j’avais Ă  faire. J’aime tellement le genre de recette que tu proposes mais j’ai tellement pas le temps aussi.
    (T ^ T)

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  31. Un pro je pense pas. Les premiĂšres fois, je mettais tellement de poudre (Ca a l’air anodin et tu te rends pas compte de la puissance gĂ©lifiante de l’extrait d’algue) que le flan avait rien de gĂ©latineux et ça donnait une espĂšce de masse toute dure qu’il fallait trancher Ă  la cuillĂšre.
    Mais oui, je suis une vraie bonne femme ! J’ai mĂȘme une machine pour faire du lait de soja Ă  partir de graines de soja – que j’ai utilisĂ© deux fois. Lol.

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  33. C’est vraiment super, je manque d’inspiration en ce moment pour les menus vĂ©gĂ©s, et je manque en permanence de temps !!!! C’est exactement ce qu’il me faut pour me renouveler un peu… Je n’ai pas encore eu le temps de tout lire, mais bravo Ă  tous les contributeurs pour ce chouette boulot !

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  34. Bonsoir
    Bravo pour ce travail et ces belles recettes. J’avoue que je suis plus Ă  l’aise avec les versions livres que je sors et que je feuillette. J’ai l’habitude de noter une recette vu sur internet qui me plaĂźt dans un cahier. Il va falloir que je trouve une idĂ©e pour profiter Ă  fond de toutes ces recettes.

    RĂ©pondre

  36. Bonsoir,
    J’ai testĂ© derniĂšrement ton omelette avec tomates et champignons de Paris. Un vrai dĂ©lice. Je me suis souvenue que VĂ©gĂ©bon en proposait une similaire et Clem dans son livre sur le tofu soyeux. Je vois que les grands esprits ou bonnes blogueuses se rencontrent.

    RĂ©pondre

  38. ai rĂ©alisĂ© l’omelette sans cassĂ© des oeufs;UN REGAL et en ai refais plusieurs fois car de plus c’est vrai que c’est rapide et fastoche a faire!

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  46. Un grand merci pour cet investissement et ce partage, hate de decouvrir toutes ces recettes, je suis fraichement dĂ©barquĂ©e dans l univers vegetarien et j ai bien besoin d aide 😀

    RĂ©pondre

  47. Excellent travail! Merci énormément!
    Les photos ouvrent l’appĂ©tit, on ne perçoit pas de diffĂ©rence avec les mĂȘmes versions moins naturelles. J’ai vraiment hĂąte de tenter un bon nombre des recettes.
    Encore merci!

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  48. j’ai feuilletĂ© ton magazine en ligne et les idĂ©es de recettes sont vraiment trĂšs bien. Au quotidien je fais Ă  manger sans gluten de maniĂšre trĂšs stricte (maladie coĂ©liaque).
    Pour info certaines des recettes proposĂ©es sur le magazine ont le logo d’Ă©pi de blĂ© alors qu’elles ne devraient pas l’avoir: par exemple le tajine de dates (prĂ©sence de semoule de couscous), les hamburgers vĂ©gĂ©taux(prĂ©sence de pain), le gĂąteau renversĂ©(farine T80), le Bisbanoisette (prĂ©sence de son d’avoine).
    VoilĂ , je voulais juste t’en informer
    Iza

    RĂ©pondre

    • Merci d’avoir pointĂ© que des erreurs se sont glissĂ©es dans les infos sur le gluten contenu dans les produits… j’en suis dĂ©solĂ©e.

      Pour ce qui est du tajine et du hamburger, j’ai volontairement choisi de les indiquer sans gluten pensant que l’intĂ©rĂȘt principal de la recette n’Ă©tait pas respectivement le couscous et le pain, mais les dattes et les burgers. Je me suis dit que ça donnerait tout de mĂȘme de bonnes idĂ©es aux personnes devant Ă©viter le gluten. Quant Ă  l’avoine, j’ai lu plusieurs fois que la plupart des personnes atteintes de maladie cƓliaque le supportait sans problĂšme… c’est vrai que la question est souvent discuter. Pour toi, je devrais Ă  l’avenir exclure l’avoine ?

      RĂ©pondre

  49. Et hop ! TĂ©lĂ©chargĂ© ! Merci ! Les recettes ont l’air simples, rapides et… bonnes !!!!!

    Je dĂ©couvre ton blog et ce que j’y trouve me plaĂźt dĂ©jĂ  beaucoup !
    Etant Ă  la recherche d’un nouveau mode alimentaire, je trouve pleins de conseils et d’astuces qui me serviront alors : MERCI.

    Bonne continuation.

    RĂ©pondre

  52. Je vais surement tester quelque recette vendredi. Je dĂ©jeune avec une amie et comme elle adore quand je fais la cuisine pour elle, ben je m’y colle 🙂 Merci pour ce super bouquin bichette! A bientot.

    RĂ©pondre

  53. bravo, superbes recettes…j’ai rĂ©aliserai quelques unes…par contre il y a certains produits que je connais pas et que je ne sais oĂč les trouver…il faudra que je fasse quelques recherches !!!
    merci pour ce partage
    pascale

    RĂ©pondre

  56. Bonjour,

    Je viens de tester le daal de lentilles corail et nous nous sommes régalés.

    J’ai rajoutĂ© un demi jus de citron, du curry indien, un oignon et un peu de piment d’espelette.

    C’Ă©tait dĂ©licieux et savoureux Ă  souhait.

    Merci pour toutes ces belles recettes qui fait la part belle au sans gluten et sans lait…

    Encore!

    RĂ©pondre

  58. Bonjour,
    J’essaye de tĂ©lĂ©charger votre e-book gratuit, mais ça ne marche pas. Peut ĂȘtre n’est il plus disponible ? Merci pour votre rĂ©ponse. H. Heimendinger

    RĂ©pondre

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