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Vous êtes ici : Accueil / Archives pour astiatique

Beignets de Maïs aux Légumes façon Bakwan Jagung Sayuran

12 septembre 2013 - 18 commentaires

Recette pour : une quinzaine de beignets Temps de préparation : 20 minutes (essentiellement de la découpe) Temps de cuisson : 10 minutes Encore une recette aux saveurs d’Asie du Sud-Est pour continuer ma précieuse Saga Cuisine Indonésienne. Je me suis cette fois-ci inspirée des bakwan jagung dont je raffole. Les bakwan font partie des […]

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Urap / Salade de Légumes à la Noix de Coco Façon Javanaise

4 septembre 2013 - 11 commentaires

Légumes à la noix de coco façon javanaise

Recette pour : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : moins de 30 minutes Cela faisait un moment que je n’avais pas alimenté ma Saga Cuisine indonésienne. Je me remets à cette cuisine riche et variée ces derniers jours et je retrouve avec un immense plaisir des saveurs que j’avais […]

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Balisé avec :asie, astiatique, coco, épices, exotique, froid, haricots verts, indonésie, légumes, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sucré-salé, vegan, végétalien, végétarien

Sirop et Bonbons au Gingembre

8 septembre 2011 - 34 commentaires

Recette pour : environ 1/2 litre de sirop et 200 g de bonbons Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : environ 1h Je suis une fana de gingembre, je l’aime aussi bien en jus dans un bon smoothie explosif, qu’en morceaux frais dans un plat salé, et qu’en poudre dans gâteau. Alors […]

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Balisé avec :asie, astiatique, bio, boisson, chocolat, épices, froid, gingembre, goûter, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sirop, sucré, vegan, végétalien, végétarien

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