Lors de mes cours et sur internet, on me pose régulièrement la même question : pourquoi utiliser un blender et lequel choisir ?
J’adore les blenders, ils me permettent de jouer sur les textures, ils m’aident à manger plus de fruits… en fait je crois que c’est mon outil de cuisine préféré ! Mes années de pratique de la cuisine bio et végétale mon permis de tester un bon nombre de modèles.
J’ai commencé en utilisant des robots disponibles en supermarché. Ceux-ci m’ont toujours lâchés avant la fin de la 1ère année d’utilisation… C’est pourquoi j’ai fini par investir dans des modèles plus qualitatifs, que j’adore tant ils me sont utiles. Désormais, je les utilise plusieurs fois par jour. D’ailleurs rien de mieux pour moi qu’une journée qui commence par une bonne « purée » de fruits crus !
J’ai parsemé mon article de recettes réalisées à l’aide du Vitamix pour faire vibrer vos pupilles et vos papilles !
Découvrez mes 5 astuces pour trouver le blender qui VOUS convient :
1. Identifier ses besoins
2. Réfléchir à son budget
3. Vérifier la place dont on dispose
4. Prendre en compte la nuisance sonore
5. Penser aux options
Suivi de mon avis sur 3 blenders de qualité :
– Vitamix + réduction avec le code PIGUT !
– Omniblend + réduction avec le code mellepigut5 !
– Personal Blender
Mais d’abord, voyons quelques bases…
► Différents types de mixeurs
Blender
Avec son bol tout en hauteur à poser sur une base moteur, c’est l’as des smoothies.
Il peut être plus ou moins puissant, avec une contenance pouvant aller de 100 ml à 2 L (mini ou familial).
S’il est puissant et bien conçu, il permettra de faire bien plus que des boissons :
- hacher et réduire en purée des fruits et légumes crus ou cuits,
- mixer des légumineuses et même des oléagineux,
- réduire en poudre des épices ou des graines,
- pulvériser de la glace et des aliments congelés,
- mélanger des pâtes, faire monter des sauces, etc.
Mixeur plongeant / à bras
Composé uniquement d’un bras qui se termine par des lames, c’est le king des soupes à mixer directement dans la marmite.
Il peut également être utilisé pour préparer plus ou moins efficacement des smoothies et des sauces.
Le principe, c’est de mixer les ingrédients directement dans leur contenant (bol, saladier, casserole, etc.).
Pratique et économique, il prend très peu de place, et peut être rangé dans un tiroir avec les petits ustensiles de cuisine.
Robot multifonction
Plutôt imposant, avec plus ou moins d’options, c’est le grand classique de cuisine.
Il peut généralement être utilisé pour mixer, réduire en purée, hacher et râper.
Il dispose parfois d’un blender associé pour réaliser des smoothies, toutefois, ce dernier est rarement performant. Le grand bol du robot avec la lame en S est alors plus efficace, même si le résultat est sans commune mesure avec ce qu’on peut attendre d’un bon blender, on peut presque tout faire avec.
Le presse-agrume, l’extracteur de jus et la centrifugeuse ne sont pas des mixeurs
Ces différents appareils séparent le liquide de les fibres, pour réaliser des jus par exemple.
Les blenders et mixeurs ne séparent pas le jus et la pulpe, ils les mixe ensemble, ce qui permet de garder l’entièreté de l’ingrédient.
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D’autres outils qui ne sont pas des mixeurs
Le presse-purée : ustensile manuel qui presse les ingrédients pour obtenir une purée (tout est dans le nom !).
Le fouet manuel et le batteur électrique : 2 outils qui mélangent et permettent d’émulsifier ou d’aérer les préparations.
Le moulin à café ou à épices : 2 outils qui permettent de réduire en poudre de petites quantités d’épices et de graines.
La main : super outil gratuit qui permet de mélanger, malaxer, écraser pleins d’ingrédients. L’essayer, c’est l’adopter !
► Un blender pour quoi faire ?
Je crois que si j’aime autant les blenders, c’est qu’ils sont comme moi : multi-casquettes.
Ils permettent de mixer, mélanger, hacher, râper, réduire en poudre. Et globalement, transformer n’importe quel ingrédient solide en pâte, en farine, ou en liquide.
Et concrètement, on prépare quoi ? Avec un peu d’imagination, à peu près tout :
- des tartinades, de l’houmous, du pesto,
- des smoothies, des laits végétaux,
- des bases pour galettes ou boulettes végétales,
- des fromages véganes,
- des sauces, des mayonnaises végétales,
- des cocktails, des glaces (pourquoi pas un banana split ?)
- des purées de fruits et légumes crues et cuites,
- des soupes cuites et même crues,
- des purées et poudres d’oléagineux (amande, noisette, cacahuète, etc.),
- des pâtes à tartiner sucrées maison,
- des mélanges d’épices et des farines maison,
- des pâtes à gâteau ou à pain (bon ça, je le fais plutôt à la main),
- des légumes râpés ou hachés en petits morceaux (en mixant à petite vitesse),
- et tout ce que votre créativité fertile vous commandera…
► Comment choisir ? Trouver mon blender parfait !
1. Identifier mes besoins
Cette machine nous est-elle vraiment nécessaire ? C’est la 1ère question à se poser.
Ensuite, puisque nous sommes tous différents, faire le point sur ses besoins permet de bien choisir. Alors la 2e question est : comment veut-on utiliser cet outil ?
Je prévois une utilisation quotidienne, ou sporadique ?
Si vous comptez l’utiliser quotidiennement, je vous conseille de ne pas trop hésiter à mettre le prix et d’acheter un bon produit. Le coût d’achat sera vite rentabilisé par la satisfaction que vous en retirerez et sa durabilité. Par ailleurs, même s’ils sont onéreux, rappelez-vous que les bons blenders comme le Vitamix offrent une garantie jusqu’à 7 ans.
En cas d’utilisation sporadique, un mixeur plongeant, ou un blender individuel type Personal Blender peut faire l’affaire.
Qu’est ce que je prépare, ou qu’aimerai-je préparer avec ?
Si vous souhaitez mixer des soupes, vous pouvez simplement vous contenter d’un mixeur plongeant.
Vous êtes un dingue de smoothies, et puis, vous envisagez carrément de faire vos purées d’oléagineux et vos farines maison ? Investissez dans un modèle de blender solide.
Pour les fanas de gadgets, réfléchissez avant de foncer tête baissée pour des robots complexes avec plusieurs fonctions. Faites le tri pour vérifier que toutes les fonctions vous seront utiles, en gardant à l’esprit qu’un bon blender simple fait déjà énormément de choses, comme dit plus haut. Et puis, une machine qui fait très bien son unique fonction, c’est mieux qu’une autre qui fait piètrement plein de choses.
Pour combien de personnes je cuisine généralement ?
En utilisation individuelle, ou pour 2 petits mangeurs, un mini blender (type Personal Blender) est parfait.
Pour une famille, un modèle plus gros (type Vitamix, ou robot multi-fonction) est indispensable. Ou alors, pour un gain d’argent et de place, on peut opter pour un mixeur plongeant.
2. Réfléchir à mon budget
Je veux faire un investissement à long terme
Prenez un super modèle, garanti au moins 5 ans, pour un investissement durable. Vous y gagnerez !
J’ai peu d’économies à dépenser
Visez un modèle bon marché, un blender individuel pour les étudiants, ou un robot classique avec un grand bol pour les familles.
Pensez aussi aux produits d’occasion, ou achetez un robot à partager avec vos voisins.
Les achats reconditionnés proposés par certains bonnes marques permettent également de réaliser des économies tout en offrant une garantie (souvent légèrement inférieure à celle d’un produit neuf).
3. Vérifier la place dont je dispose
Les blenders doivent avoir une place attribuée dans notre cuisine, sinon, ils risquent de rester dans leur boite, bien rangée dans le placard.
Il peuvent être volumineux, il est donc indispensable de vérifier l’espace dont on dispose.
Restera-t-il bien un espace de travail après avoir posé mon blender ? Sera-t-il sécurisé pour les enfants ?
Certains blenders sont hauts et s’utilisent avec un poussoir, il est nécessaire de s’assurer qu’on pourra bien manier ce dernier confortablement.
Pensez à l’esthétisme, ce n’est pas prioritaire, mais réfléchissez-y tout de même. Il existe, par exemple, des modèles de différentes couleurs.
4. Prendre en compte la nuisance sonore
Un blender puissant mixe en quelques secondes, et vous gagnez un temps précieux. Par contre, ces quelques secondes peuvent être très très bruyantes et votre plan de travail peut vibrer.
Pour vous donner une idée, je ne peux pas utiliser mon blender surpuissant après 22h dans mon immeuble par respect pour mes voisins.
Gardez cette contrainte à l’esprit, particulièrement si vous vivez en appartement.
5. Penser aux options
Un blender doit être pratique, se nettoyer facilement et avoir une implantation de lames bien pensée.
Fonctionnalités, programmes ? Tout électronique, boutons manuels ?
Les blenders puissants existent généralement en 2 variantes : électronique ou manuel.
Vous voulez appuyer sur un bouton et laisser faire le programme, vous aimez avoir une minuterie ? L’électronique est fait pour vous.
Vous faites plutôt confiance en la bonne vieille mécanique et en votre jugement (comme moi, quoi) ? Un manuel vous satisfera pleinement.
Capacité et forme du bol ? Position des lames ?
Il va sans dire, la capacité du bol est à adapter selon vos besoins. Il y en a de très petits (150 ml à 300 ml pour le Personal Blender par exemple) et des grands (1 à 2 L pour un Vitamix).
Pour certains modèles, on peut choisir d’acheter plusieurs bols pour une seule base moteur. Ça prend plus de place, mais ça peut être utile. Les bols carrés et plus petits sont généralement associés aux ingrédients secs, alors qu’on choisira plutôt un bol haut et fin pour les liquides.
Il peut être impossible de mixer en petite quantité dans certains grands blenders, puisque les ingrédients se retrouvent sous les lames. D’ailleurs, un des inconvénients des grands bols, c’est la quantité de préparation qui reste parfois au fond, très difficile à récupérer entre les lames. Munissez-vous d’une spatule souple pour ne pas abimer votre robot.
A l’inverse, ne vous attendez pas à faire des smoothies pour 4 personnes dans un petit blender type Personal Blender… Par contre, il est très facile de récupérer les éventuels restes autour des lames. Dans ces petits blenders, les lames sont incluses dans le bouchon, se vissant et se dévissant directement sur le bol, pratique !
Des lames de qualité bien positionnées et une forme de bol ingénieuse peuvent faire toute la différence entre un blender médiocre et un top qualité. Pour ça, rien de tel qu’un test du blender, ou à défaut, le visionnage de vidéos et la lecture attentive des avis clients.
Différentes vitesses, pulse ?
La puissance c’est bien, ça permet de mixer vite et finement, mais ça ne fait pas tout.
Certains blenders proposent différentes vitesses, d’autres non. Cela permet de mixer plus ou moins fort et d’obtenir entre autre des mélanges plus ou moins homogènes. Par ailleurs, on appréciera de pouvoir jouer avec les vitesses lorsque certains ingrédients se coincent sous les lames, plutôt que d’aller les déloger manuellement. La possibilité de contrôler la vitesse est donc un vrai bénéfice.
Avec ou sans poussoir ?
Le poussoir, c’est pour moi le petit truc qui fait toute la différence. Il permet d’aider à mélanger la préparation pendant qu’elle tourne dans le mixeur, ou de décoincer une morceau de pomme venu se coincer dans un coin du bol, sans arrêter la machine. Hyper pratique !
Se nettoie-t-il facilement ?
Un blender se nettoie en… tournant quelques secondes avec de l’eau additionnée au besoin d’un peu de liquide vaisselle. C’est simple et rapide.
Certains ingrédients peuvent coller aux parois, il faut alors utiliser un peu d’huile de coude avec un grattoir tout doux et le tour est joué.
Range-cordon, poignée et pieds anti-dérapants ?
Un bouton de sécurité anti-surchauffe, un cordon électrique juste à la bonne taille, une poignée ergonomique, des pieds qui restent bien agrippés à la surface de travail, sont des détails qui deviendront importants à l’utilisation.
► Mon évaluation de 3 blenders performants
Dans mon atelier parisien, où je donne des cours de cuisine, j’utilise 3 blenders différents. Je n’ai pas eu la chance de tester tous les blenders du monde, mais ceux-là je les ai pratiqués, c’est pourquoi j’ai choisi de vous les présenter.
Le célèbre et puissant Vitamix
Les + : surpuissant, solide, résultats parfaits, grande contenance (avec aussi en option de petits bols mixeurs) garantit 5 à 10 ans avec bon service client (testé et approuvé), la marque a fêter ses 100 ans
Les – : son prix, son bruit
Prix constaté : 450 à 900 € / -10% avec le code PIGUT sur Cuisine du bien-être !
Ce que j’en pense : j’adore, forcément, ça a changé ma vie !
Recettes conseillées : délices de fruits à la crème d’amande, glace au chanvre.
C’est un engin qui ne craint rien, il est votre allié pour mixer tout et même n’importe quoi. Je 
l’ai depuis 2012 (un ancien modèle), je lui en ai fait voir de toutes les couleurs, croyez-moi… Le résultat est toujours parfait, inimitablement crémeux quand il le faut, ou avec des morceaux quand vous le décidez. Le mixage est tellement fin qu’on peut mêler les saveurs de plusieurs ingrédients pour créer des goûts complètement nouveaux ! Il est super rapide d’utilisation et son bol a une grande contenance. Par contre, il n’est pas fortiche pour les petites portions, c’est pour ça que je l’associe au Personal Blender (voir plus bas). C’est le joujou idéal des amateurs d’expérimentations culinaires.
L’intrigant et abordable Omniblend
Les + : son prix, puissant, grande contenance, garantie 7 ans pour le moteur et 2 ans pour le bol
Les – : bruyant, qualité à voir sur la durée (semble bien moins robuste que le Vitamix)
Prix constaté : environ 250 € / – 5€ avec le code mellepigut5 sur le site d’Omniblend !
Ce que j’en pense : pas mal !
Recettes conseillées : jus d’avocat, pâté à la carotte.
La marque Omniblend m’a offert un blender de la gamme V (électronique) pour mes cours de cuisine. J’ai été agréablement surprise de la puissance et du résultat obtenu. Je trouve par ailleurs les programmes électroniques bien conçus : il est rare que je doive intervenir manuellement. Il n’est vraiment pas mal, le bol est de moins bonne qualité (je l’ai abimé après quelques utilisations), mais le résultat est presque équivalent au Vitamix sur la plupart des préparations. Pour un prix 2,5 x moins élevé, ça semble un excellent rapport qualité-prix. Foncez si vous cherchez un blender puissant très accessible.
Le petit individuel Personal Blender (Tribest)
Les + : son prix, peu bruyant, peu encombrant, ses lames qui se vissent au bol, la possibilité d’utiliser des bols en verre
Les – : sa petite contenance, sa faible puissance
Prix constaté : 70 à 140 € selon les options
Ce que j’en pense : mon chouchou pour les petites portions
Recettes conseillées : mélange d’épices façon Gyros, boisson réconfortante banane-cannelle.
Au quotidien, j’utilise le Personal Blender en complément des gros blenders. Il est génial pour réduire en poudre des mélanges d’épices, ou pour faire une petite quantité de farine maison. Il est doué pour les smoothies pour 1 ou 2 personnes et pour les sauces. Pour tout ce qui est épais, par exemple les tartinades, il faut l’aider un peu en secouant, mais eut égard à son prix, il reste un super allié de cuisine. Vous pouvez le voir en action dans une de mes vidéos de cuisine – CLIC. C’est également le blender préféré des voyageurs qui le glissent dans leurs valises !
D’autres exemples de marques
Blendtech : le plus sérieux concurrent du Vitamix
Kitchenaid : moins performant, mais avec une rareté, son bol en verre
Vos idées
A vous de faire votre choix éclairé maintenant !
Inutile de me demander mon avis sur chaque modèle de blender. Je ne connais pas tous les blenders du monde et vous êtes mieux placé.e que moi pour faire votre choix selon vos besoin avec les informations de cet article !
Il existe de plus en plus de modèles et de marques disponibles. Vous avez testé de super robots ? Faites-nous profiter de vos expériences positives (ou moins positives) en commentaire.
Note : cet article a été écrit en avril 2016. Des liens et codes affiliés ont été ajoutés courant 2017 et 2018. Cela signifie que si vous commandez en utilisant un lien ou un code présent sur cette page, je toucherai une petite commission.
question, quel est le truc qui permet de récupérer rapidement ce qui est au fond entre les lames ( exemple tu fait une glace avec des fruits congelés et tu veux manger le fond avant que ça fonde)
Pour le bruit…mes chats se moquent du bruit du blender mais décampent quand c’est l’aspirateur ( les voisins….ils ne se sont jamais plaints)
Une maryse plutôt souple aide à récupérer rapidement un maximum de restes. J’utilise parfois une cuillère, beaucoup plus efficace, mais à éviter parce que ça peut abimer les lames.
J’imagine que le bruit n’est effectivement pas un frein chez toi 😉
Merci pour cet article intéressant . Qui arrive juste après ma commande de l’omniblend mais qui me conforte sur mon choix fait après quelques heures de recherches sur le sujet . J’ai un robot patissier avec un blender (avec un bol en verre) adaptable et une mini cuve qui peux faire office de personnal blender (aussi en verre) mais la partie blender m’a lâché apres deux ans d’utilisation intensive (uniquement soupe et smoothie ) je confirme que ce n’est pas super robuste (prospero de kenwood) j’ai donc hâte de pouvoir en faire plus !
Belle soiree
Marie
J’ai l’impression que l’Omniblend est effectivement un bon choix dans ton cas. Avec 5 ans de garantie, tu ne devrais pas revivre ce qui t’es arrivé avec ton robot pâtissier. 🙂
Personnellement, après m’être longtemps contentée d’un mixer plongeant et d’un hachoir classique, je me suis finalement décidée à l’achat d’un personal Blender, pour des raisons de place, d’encombrement et de quantité (je suis le plus souvent seule). Et je ne le regrette pas un instant, je dirais même qu’il m’a permis de survivre lorsque je me suis cassée la mâchoire et que je ne pouvais rien avaler de solide! Certes, l’investissement est sur le coup un peu plus grand que pour des mixer classiques, mais il est vite rentabilisé vu la polyvalence de l’appareil. Et ce dernier permet aussi de faire des économies : plus besoin d’acheter de farine d’avoine ou de sarrasin par exemple, je peux la faire moi-même à base de grains entiers, même chose pour le beurre de coco, les purées d’oléagineux… Je suis sûre qu’au bout du compte, je suis gagnante! Et puis j’ai (re) découvert les purées de fruits crus, les smoothies oncteux et les tartinades, et ça, ça n’a pas de prix!
Merci pour ce bel article complet, qui en éclairera plus d’un je l’espère (car qu’est-ce que j’ai pu passer de temps sur internet avant de fixer mon choix…).
Bon courage et à bientôt.
Je partage tout à fait ton avis, je pense que le personal blender était un très bon choix 😉
Bonjour, est il possible de me dire le modèle que vous avez choisi ? Merci
Je suis assez surprise que tu ne parles pas du bol en plastique ou en verre. J’ai un Omniblend depuis environ 2 ans et je suis très chagrinée de ne pas avoir de bol en verre pour ce robot. Pareil pour les Vitamix qui il me semble ont les mêmes bols. Parce que vu l’état du plastique : usé et blanchi, je me dis que j’ai du forcément ingérer du plastique. Chaque fois que je m’en sers ça me stresse, je me sens aussi obligée d’attendre que ma préparation refroidisse pour la mixer pour pas manger de plastique fondu. Les Kenwood sont en verre, alors cela doit être possible…
Le personal blender peut s’utiliser avec des bols en verre 😉
Bonjour !
Merci pour cet article complet.
Après avoir eu un cook’in que je suis en train de revendre, je réfléchissais depuis plusieurs mois à acheter un personal blender pour une consommation quotidienne dans notre petite famille de 3 personnes.
Le nutribullet est il bien ? Un bol en verre s achète séparément ? Adapté à tous les modèles ? Ou y a t il une marque qui n’a que des bols en verre ?
Merci beaucoup pour cet éclairage.
Bonjour,
Je n’ai bien testé que les blenders dont je parle dans l’article. 😉
Je ne connais pas le Nutribullet, je ne peux donc pas commenter ses qualités.
Je suis d’accord avec tes craintes. d’autant plus que ces super blender ont un bol en plastique Tritan qui contient du bisphenol S !!!! plus dangereux que le bisphenol A !!
Bonjour,
merci pour cet article on ne peut plus objectif 🙂 pas toujours facile de faire un choix dans ce domaine… Pour ma part, je pratique le Personnal Blender au quotidien déjà depuis pas mal de temps, génial, aucun regret sur l’achat, qui reste raisonnable si on a un petit budget. Par contre au passage, j’avais investi dans un blender « Soup and co » de Moulinex, il m’a beaucoup déçue… principalement pour deux raisons : après cuisson d’ une soupe un peu épaisse, le lavage des lames est dangereux, elle reste inamovible au fond du bol inox (j’ai donné, aïe mes doigts !!!) et de plus il fuit systématiquement un liquide noirâtre peu ragoûtant par dessous en fin de cuisson. Quid des soupes avec Vitamix ou Omniblend ?
Excellent article Melle, bravo à toi ! Il vient d’arriver chez Keimling un nouveau blender très puissant (qui remplace très confortablement le personal blender) : http://www.keimling.fr/foodmatic-personal-mixer-pm1000.html/.
Des bises !
Pour ma part, j’utilise l’Omniblend depuis 3 ans. J’ai pas mal hésité avec le vitamix au début, mais bon, la différence de prix est quand même importante… En tout cas j’adore mon blender, je l’utilise au quotidien, purées de bébé, soupes, glaces, pour mixer, faire des poudres, des tartinades… les textures sont super, et il est vraiment très puissant, il n’y a pas besoin de mixer longtemps. Autre bon point, il se nettoie en 3 secondes, du coup je n’hésite jamais à m’en servir, même pour un petit truc. S’il faut lui trouver un défaut, c’est peut être la difficulté à aller racler le fond avec une maryse, car il est profond et étroit, c’est pas facile pour y accéder, donc il y a un peu de perte. Mais bon, à part ça, je valide à 100%. J’avoue que le Personal Blender me fait envie aussi, pour les petites quantités, il doit être super pratique…
J’ai acheté mon blender pour environ 80€, de la marque Braun, en verre et inox. Il est résistant et impeccable 🙂
Après avoir flingué un robot Bosch à coup de soupe, j’ai investi dans un blender philips de la gamme Robust, 850W, bol en verre de 2l, double lame, pas de joint (un de mes critères), 5 vitesses. Il est en service depuis presque 5 ans et m’a coûté moins de 200€. Je l’adore, sauf pour récupérer les mélanges entre les lames et pour les petites quantités pour lesquelles j’ai un moulin à café électrique. Difficile de tout faire pour un seul appareil !
Bonjour,
Merci pour cet article !
J’ai un problème … Je ne trouve pas de blender qui soit capable de mixer une petite quantité de graines trempées , et de mixer les éléments durs.
Pourtant pour le reste le mien est plutôt performant.
Pouvez vous me dire ce que vous en pensez? Je m’arrache les cheveux…
Hello,
est-ce que, avec le Vitamix, on peut faire de la purée d’amandes à partir d’amandes entières steup ? Je n’ai pas trouvé de réponse à cette question sur ton blog ni ailleurs sur le net…
Autre question : as tu dans tes contacts quelqu’un susceptible de nous prêter / louer un vitamix pour un week-end ou quelques jours par hasard ? Comme tu sais j’hésite depuis très longtemps (entre le prix et mon aversion pour le gaspillage, je n’ai pas envie de me rater, d’être déçue après l’achat et que l’appareil prenne la poussière dans un placard…) donc j’adorerais pouvoir tester avant de me décider !
En outre trop cool le projet de la Parenthèse Végétale ! !!!!!!! Je suis tellement enthousiaste et contente pour toi ! J’ai hâte de pouvoir y venir ! Bon jeudi :)))
Bien sûr qu’on peut faire de la purée d’amande à partir d’amandes entières avec le Vitamix !
Tu peux passer le voir en action à La Parenthèse Végétale 😉
Si le prix te tracasse trop, tu peux opter pour un Omniblend, ça fait un très bon compromis.
Bonjour,
oui, bien sûr …je m’en sers pour tous les oléagineux….aucun problème .
Bonjour,
Merci pour ce comparatif instructif.
Moi je viens d’acquérir en super promo (-40%) le NutriBoost de Biochef, un parfait compromis entre le Personnal et les gros blenders. Puissant : 900w, contenances de 500 à 900 ml, 12 pièces dont 2 jeux de lames identiques pour la durée.
Et encore – 5% avec le code promo : cuisine-saine-5
Soit 56.05 euros TTC (livraison gratuite). Foncez !
http://www.vitality4life.fr/biochef-nutriboost-bullet-blender/
Bonjour,
J’ai acquis un Omniblend V il y a un an et demi, et j’ai été plutôt déçue. Une vraie galère pour faire des purées d’oléagineux ou du beurre de coco, impossible de mixer de petites quantités ou quoi que ce soit d’un peu pâteux : ça reste coincé sous les lames ou dans les coins non accessibles au bâton (lequel bâton est trop court pour aller dans les coins, mais trop long et se fait mixer par les lames ! j’ai dû jeter des préparations car elles étaient pleines de petits morceaux de plastique). Bref, à part les smoothies (qu’il fait très bien) et réduire des amandes en poudre, je préfère utiliser mon bras mixeur payé 15 euros.
Moi, j’ai un nutribullet (de magic bullet). On n’est que 2 à la maison et je l’utilise beaucoup plus souvent que mon robot à lame en S, vu que ne prenant que peu de place, il reste sur le plan de travail, et qu’il est beaucoup plus facile à nettoyer. Il est très puissant et est fourni avec plusieurs bols et 2 blocs de lames : Un bloc classique et un bloc spécial noix, ce qui est fort pratique. Moi, aussi, j’ai remarqué qu’en devenant végé, on utilisait beaucoup plus son mixer ^^ tous les jours ou à peu près en fait 🙂 Je trouve que les 2 robots se complètent bien. Le gros avec lame en S pour les préparations assez compactes et en grandes quantités (genre burgers, j’en fait beaucoup et je congèle), parce que’il ne s’en sort pas trop bien avec de petites quantités et le nutribullet pour tout ce qui est pestos houmous, tartinade, smoothies etc. des préparations plus souples et en assez petites quantités.
Bonjour, pour ma part, j ai opté pour l’Optimum 9200. Il ressemble enormément au Vitamix, a la même puissance (voir plus, si j ai bien compris). Je l utilise quasi tous les jours pour faire des smoothies, laits végétaux, energyballs etc etc. Le prix est nettement plus bas que le Vitamix. Suis vraiment ravie.
Le seul point négatif je trouve, par ex, lorsqu on fait des energy balls, on perd pas mal car c est quasi impossible d attraper toute la pâte sous les lames. Mais je pense que c est pareil pour le Vitamix vu que le bol est identique.
Pour le nettoyage, de l eau, du savon liquide et on fait tourner. Ca aide pas mal.
Bonjour Laura,
Je recherche un blender capable de faire mes purées d’amandes, de cacahuètes etc …. Est ce que l’optimum 820 peut le faire ?!
Merci
Bonjour Alexandra, je n’ai jamais utilisé d’Optimum, je ne peux donc pas répondre. Si quelqu’un a la réponse, n’hésitez pas 😉
Bonjour !
Je vous remercie pour cette article, je souhaite acheter un blender et il m’a guidé dans mon choix.
🙂
Merci aussi pour cet artice, je me penche sur les personal blender; j’ai vu un « quick blender pradel » qui me semble bien, avec plusieurs mugs de contenances différentes; j’ai envoyé un mail a la societé pour savoir s’ils étaient sans BPA.
Merci mamzelle !
Je viens de craquer pour le MAGIMIX 11619 pour :
– sa fabrication française
– son bol en verre thermorésistant de 1,8l
– sa puissance (1200W)
– l’offre du mini-bol adaptable (en verre) pour épices, amandes etc. offert pour 1€ de+
le tout pour 160€ sur le net…
Je possède depuis une dizaine d’années le robot multifonctions MAGIMIX avec lequel je mixe, je râpe, je tranche. Fiable, silencieux, inusable…Malheureusement, les bols étant en plastique, je n’ai plus trop confiance… Je préfère adopter le blender pour les préparations restant plus longtemps en contact avec le contenant : houmous, smoothies, mixages divers et variés.. Je conserverai le robot principalement pour trancher et râper.
Je profite du commentaire pour te dire un grand merci pour tes merveilleuses recettes !
Bonsoir, pour compléter cette réponse : le blender de chez Magimix n’est malheureusement pas fabriqué en France, mais en Chine. Ce sont leurs robots qui le sont encore.
argh!
Quelle déception! J’avais justement acheté ce blender car lu de bons avis dessus, et pensais qu’il était fabriqué en France (le local c’est quand même mieux!!!) Je suis dégoûtée 🙁
Bonjour,
Après plusieurs mois d’utilisation, que pensez-vous du blender Magimix? Sur le test des Numériques, deux personnes évoquent des problèmes avec le moteur au bout de deux et trois ans (juste à la fin de la garantie évidemment). Je penchais pour le Magimix plutôt que l’Omniblend à cause du bol en verre mais je commence à douter à la lecture de ces deux commentaires sur le moteur.
Merci!
Bonjour,
Connaissez-vous le Biochef, si oui qu’en pensez-vous?
Cordialement,
Je ne connais pas le Biochef 😉
Bonjour,
j’utilise le Biochef et en suis très satisfaite!
Il est puissant et facile d’utilisation!
Il ressemble beaucoup à l’Omniblend, qui lui même s’inspire du Vitamix…
Ses points forts : puissant et un excellent rapport qualité/prix
Ses points faibles : difficile à vider (il faut prévoir l’achat d’une maryse toute fine!)
Bonjour,
J’hésites entre l’Omniblend et le Biochef, les 100e de différence ne sont pas négligeable, êtes vous toujours satisfaite ? Avez vous eu de retour comparatif entre ces deux appareils ?
Au revoir.
Je ne connais pas le Biochef, si quelqu’un connait, n’hésitez pas à donner votre avis 😉
Coucou. Est ce qu’il est possible de faire de la poudre et de la purée ou du lait d amandes, par exemple, avec le personal blender à 80€? Merci 🙂
Moudre des amandes en poudre ou préparer du lait végétal est totalement à sa portée. Faire de la purée d’amande est un tout autre travail, vous risquez de vous galérer ET de casser ce petit blender. Pour moins de 100€, il fait des miracles, mais il ne faut pas rêver non plus 😉
On peut dire tout ce que l’on veut mais le Vitamix c’est le top.
Il fait tout et il le fait très bien. La qualité des textures est parfaite. Rapide, efficace, ami de la créativité culinaire, « sublimeur » du végétal, cela fait deux ans que l’ai et je suis toujours aussi émerveillée par son usage. Ma mère sous le charme, c’est offert un Omnibled, moins onéreux. Du coup, on a comparé, question résultat, avec le Vitamix, c’est plus rapide et il y a moins de perte dans le bol mais on peut faire quasiment la même chose, les textures sont identiques (ce qui n’est pas le cas chez d’autres blenders comme Kitchneaid ou Magimix, essayés chez des copines, on est dans une autre catégorie) .
Ma mère ne regrette pas son achat et moi non plus ! Car, je suis dubitative quant à la durée de vie des touches de l’Omniblend, je pense que cet appareil doit être éprouvé dans le temps. Le Vitamix lui fête ses 100 ans, une valeur sûre. Un investissement qui j’espère m’accompagnera pendant plusieurs décennies.
Bonjour,
Quel chouette article, ça aide bien!
De mon côté, j’utilise un mixer Biochef (Vitality4life) et j’en suis ravie!
Il est puissant, très facile d’utilisation, et vraiment pas cher : 180€!
Je confirme tout ce que tu as dit pour le Personal Blender, mais il faut ajouter qu’on peut y mettre des contenants en verre (nécessite un adaptateur) et des récipients allant jusqu’à 450ML (c’est nouveau) 🙂 par contre on est toujours sur une utilisation pour deux personnes je pense.
Bonjour, merci pour cet article très intéressant. Mon blender bas de gamme vient de me lâcher, j’ai envie d’investir mais je ne peux pour l’instant me permettre le Vitamix.. Nous faisons des smoothies individuels (ou pas) quotidiennement, et avons une alimentation végétarienne, avec soupe et purée régulièrement (pour 4), du coup j’hésite entre omniblend ou extramix, ou une combinaison du tribest et d’un mixeur plongeant. Que me conseilleriez vous?
Merci, je suis ravie que ma recherche de blender m’ait fait connaître votre site!
Merci pour votre message ! Pour 4 personnes, le Personal Blender de Tribest et vraiment petit, vous allez voir ses limites à chaque fois. Pourquoi pas un type Omniblend, un mixeur plongeant peut venir en plus (j’ai un combiné mixeur / batteur plongeant, c’est pratique et très bon marché, le lien est dans l’article). 😉
Bonjour
Qu est ce que vous appeler petite quantité de farine ? 400g, 500, ou moins?
Je n arrive pas à me décider pour mixer mes graines de lin , le conseillé dune boutique à Nice dans ma ville m a conseillé un objet en céramique , de la taille d une bouteille pour obtenir une poudre.
Merci d avance
Chloé
En terme de blender, l’idéal pour moudre ses graines de lin au quotidien, c’est le genre Personal Blender présenté dans cet article. 😉
Bonjour et grand merci pour ces échanges
Je me suis dit, après plusieurs heures de recherche… ça y est, j’ai trouvé…
mais maintenant j’ai un doute… je partais sur l’omniblend, le vitamix étant trop cher… mais je découvre que le bol est en plastique, tu évoques le fait qu’il existe en verre, mais où ? je vois aussi qu’il reste des choses au fond, je ne veux pas trouver galère finalement… est-ce vraiment un handicap ou c’est juste quand on fait des petites quantités ?
Je cherche quelque chose qui rappe les carottes, le chou par exemple ainsi que ce dont tu parles
hacher et réduire en purée des fruits et légumes crus ou cuits,
mixer des légumineuses et même des oléagineux,
réduire en poudre des épices ou des graines,
mélanger des pâtes, faire monter des sauces, etc
je n’avais pas réalisé qu’il était également chauffant… vraiment ? merci
Je n’ai pas dit qu’il existait un Omniblend avec un bol en verre, mais bien un Kitchenaid. 🙂
Le Vitamix peut effectivement chauffer les ingrédients si l’on poursuit le mixage quelques minutes.
Le meilleur que j’ai jamais utilisé est le Karmin =)
Bonjour
Merci pour cet excellent article !
Petite question: je recherche un blender avec des contenant en verre, pour faire des smoothie, soupe, houmous… Pour une ou 2 personnes max. Et si en plus il peut mixer des dates ce serait un pur bonheur ! Je pensais au personnal blender pour sa taille et ses bols en verre, mais j’ai l’impression qu’il est un peu limite niveau puissance… Qu’en penses-tu ?
Bonjour, le personal blender ne manque pas de puissance, mais mixer des dates est difficile, tout ce qui est épais et/ou collant n’est pas facile à mixer dans ce genre de petit blender. 😉
Bonsoir
Sinon, si c’est juste pour réduire un poudre quelques graines de lin/chanvre/tournesol, un moulin à café de récup fait bien le job. J’ai payé le mien 5€ dans une ressourcerie.
Bonjour, je suis intéressé par vos avis j’hésite entre le magimix et l’omniblend.
Pouvez vous me dire si avec le magimix on peut faire farine et moudre les graines pour faire ses laits végétaux ?
J’ai lu que le moteur est moins costaud que l’omniblend ?
Je souhaite m’en offrir un pour ce mois de mai mon anniversaire bientôt afin de faire gouter aux enfants de bons smoothies et autres recettes saines.
Qui peut m’aider dans mon choix et me donner ses retours sachant que c’est un investissement que je vais utiliser plusieurs fois par jour.
Bonjour,
Je souhaite investir dans un appareil d’usage 2 personnes max, qui me permette, à la fois, grâce à plusieurs types de bols/lames (en plus de mixer du liquide), de moudre des petites quantités de graines ainsi que de mixer des élements solides (confection de falafels par exemples/ à base de pois chiches crus germés etc).
Je ne parviens pas à trouver ma réponse dans cet article, et pour l instant, je ne vois pas comment faire autrement que d’acheter 2 appareils, 1 blender/moulin et 1 mixeur pour solide. Auriez vous une idée? Ou bien les blenders cités permettent ils aussi de mixer des élements exclusivement solides bien que ce ne soit explicitement spécifié nul part? Merci beaucoup!
Bonjour Elena,
Pour de petites quantités et les graines, j’ai tendance à conseiller le personal blender qui est en plus très abordable. Par contre, il ne sera pas super efficace sur la préparations de falafels, même si avec un peu de patience, ça se fait.
Les blenders style Vitamix ou Omniblend permettent bien sûr de faire ça, mais comme c’est le cas avec un mixeur multifonction dont le bol est un peu large, il est difficile d’y faire de petites quantités (remarque, on peut faire plein de falafels et les congeler !).
J’espère que ça vous éclaire un peu.
Bonjour,
J’hésite pour ma part entre le vitamix et le Blendtec , sur lequel on peut adapter un petit bol de 0,8l pour les petites préparations ….
Je suis un peu ennuyée par le fait que dans les 2 marques , les bols sont en plastique ..
Quelqu’un a t il une expérience à partager sur le Blendtec ?
Je n’ai jamais utilisé de Blendtec (difficile à trouver en France), mais ces blenders semblent très similaires aux Vitamix dans leurs performances et durabilité.
Tous les bols des super-blenders sont effectivement en plastique aujourd’hui.
Bonjour,
Quelle différence y-a-t-il entre le Personal Blender en 200 W et le Magic Bullet en 200 W également ? Car je peux avoir le 2ème pour beaucoup moins cher donc j’aimerais être sûre qu’il est aussi performant ? Le magic bullet existe également en 600 W y-a-t-il un intérêt ?
Merci pour votre aide dans ce choix 🙂
Je n’ai jamais utilisé le Magic Bullet. Je sais que le Personal blender fonctionne dans la durée, j’en ai un depuis plusieurs années et il tient le choc sans problème, je ne sais pas si c’est le cas des modèles de mini blenders premiers prix.
Le nombre de watt ne fait pas tout (la forme du bol, des lames, etc., tout compte). Ça devrait effectivement mixer plus facilement et éviter que le blender ne surchauffe (ce qui peut arriver avec les 200W, dans ce cas-là, le personal blender s’arrête automatiquement par sécurité, il suffit d’attendre pour le réutiliser), mais il faut garder à l’esprit que ces modèles restent des petits blenders qui n’ont pas les capacités des blenders type Vitamix.
bonjour donc pour être plus clair; le personnel blender type tribest pb 350 ne peut pas confectionner de purée d’oléagineux?
Il n’est clairement pas bâtit pour ça.
Bonsoir,
j’ai un omniblend depuis bientôt deux ans maintenant, un cadeau, je ne pouvais décemment pas demander un Vitamix… je m’en suis beaucoup servi pour faire mes farines sans gluten et pour des soupes (une texture inégalée! Mais pas assez grand pour les quantités de soupe que je fais^^) et je l’avais surtout demandé pour faire des purées d’oléagineux maison rapidement sauf que… je suis seule et le bol 2L est trop grand! Je cherche à faire des petites quantités à la demande. Le personal blender tribest est il capable de faire des purées d’oléagineux (noix, tournesol, etc) fines et bien homogénes sans avoir 15000 temps de pause? Car actuellement, je fais avec le mixeur du baby cook que ma mére utilisais il y a 20 ans pour me faire mes purées! Mais avec 3 temps de pause et des quantités plus que mini… La texture est un peu épaisse mais lisse homogéne. Je me demande ce qui serait le mieux entre ça et attendre quelques années pour un vitamix plus petit (type personnal blender ou leur petit). La place est en effet trés importante : je vivais dans un grand appartement quand je l’ai eu à mes 18 ans avec grande cuisine et plan de travail et il avait sa place et puis je suis passée au studio étudiant et à un T1 avec petite voir pas de cuisine vraiment et c’est l’enfer, obligé de le garder dans le placard, utilisation rare etc… frustrant! Côté bruit, il en fait (mais quel blender puissant est silencieux?) mais à part pour moudre des farines finement (ça le fait vite chauffer par contre), c’est relativement court. Par contre vraiment bien respecter la notice, j’ai deja du recommander un bras mélangeur que j’ai cassé par négligence… Honnêtement même si j’avais préféré un vitamix, la différence de prix est tellement énorme! Je me demande comment font ceux qui en ont un car même en cadeau, faut connaitre des gens avec un sacré revenu! ou alors que 15 personnes se regroupent :’)
Oh et j’oubliais, vaut il mieux un personal blender (et lequel entre les deux proposés sur vos liens) ou un petit robot avec lames en S? Car on parle pas mal de robots avec lames en S pour les fromages, tartinades etc. Du coup le mieux est quoi si on ne veut pas se retrouver avec 3 mixeurs chez soi! Et comment fait on des carottes rapées au blender puisque vous perlez de râper avec?
Bonjour, il n’est pas conseillé de faire de la purée d’oléagineux avec le Personal Blender, il n’est pas vraiment fait pour ça. Pour ce qui est des fromages véganes, mélanges d’épices et tartinades, il se débrouille.
Honnêtement, pour faire des fromages véganes et tartinades, un super blender comme l’Omniblend est idéal. Si la quantité est trop grande, on peut congeler, je le fais souvent. Le robot avec la lame en S est ok pour ce genre de choses, mais il faudra aussi en faire de grandes quantités, ça n’apporte donc pas grand chose par rapport à l’Omniblend.
Pour râper des carottes, il suffit d’utiliser son super blender en vitesse minimale. On obtient de petits morceaux de carottes en quelques secondes. 😉
Alors là, pour les carottes, je ne connaissais pas l’astuce ! Du coup, rien que pour râper de grosses quantités (sinon râpe manuelle), j’ai acheté un robot classique, qui en plus est nul !
J’imagine que ça marche aussi avec les autres légumes : pommes de terre, concombre… ? Je vais tester.
Coucou. Est ce qu’il est possible de faire de la poudre et de la purée ou du lait d amandes, par exemple, avec le personal blender à 80€? Merci 🙂
Bonjour, il est tout à fait possible de faire de la poudre d’amande en petites quantités avec le Personal Blender. Il est très fort pour ça, tout comme il peut moudre des graines de lin, des épices, etc. Par contre, pour la purée d’amande, c’est plus délicat, il n’est pas fait pour ça (contrairement aux « superblender », tu risques surtout de claquer ton blender.
Bonsoir Pigut,
Merci pour cet article je recherche justement un blender. Pouvez-vous me dire si l’Omniblend peut faire les purées d’oléagineux car c’est vraiment mon but en plus des smoothies. Le Vitamix est malheureusement trop cher pour moi !
Bonne soirée !
Bonjour Alexandra,
L’Omniblend peut faire des purées d’oléagineux, il faut simplement faire attention, prendre patience pour ne pas surchauffer le moteur.
Bonne soirée !
Bonjour,
J’ai acheté il y a quelques mois en complément du BioChef NutriBoost Bullet Blender (dont j’avais déjà parlé plus haut, et dont je me sers le plus souvent, étant seule car il est déjà très puissant), le Mixeur BioChef Haute Performance.
J’en suis ravie, et le moteur est tout simplement garanti 10 ans, même en utilisation professionnelle ! Les pièces, 7 ans !
Moi qui ai très peu d’argent, mais souhaite faire de la cuisine végétarienne de qualité, j’avais fait des recherches comparatives pendant des semaines pour trouver des produits au meilleur rapport qualité/prix.
Je serais vraiment heureuse de voir que ça peut aider des gens dans ma situation, car ces 2 appareils remplacent à la perfection le Vitamix et le Personal blender, (pour seulement respectivement 59 et 149 euros en ce moment) puisque je fais toutes les recettes relatives à ces 2 appareils de référence sans rien changer aux procédés.
De plus, le NutriBoost est plus un petit Superblender (900 w) que ne l’est le Personal Blender, peu puissant, et très cher en rapport. Je fais des purées d’oléagineux si je laisse par mégarde – ça m’est arrivé, tourner trop longtemps les amandes pour une simple poudre. Et pas besoin de pause… Je fais aussi mon beurre de coco, réputé difficile sans problème, mais là, avec 2 pauses, pour ne pas trop le chauffer et garder ses propriétés.
Bonjour,
Vous parlez du Personal Blender, mais je vois sur le site Keimling qu’il y a le Personal Mixer. Ils disent que le puissant moteur de plus de 1000 W permet de moudre ou de concasser les noix et les graines en quelques secondes.
L’avez-vous testé ? Ou avez-vous un retour ?
Bonne soirée et merci pour l’article !
Bonjour Chloé,
Vous parlez, je pense, du Foodmatic personal mixer, je n’ai pas eu l’occasion de l’essayer, il a l’air très bien.
Ce que je vois, c’est qu’il est plus cher que le Personal blender qui permet aussi de concasser des graines. Je ne peux pas les comparer davantage, n’ayant pas testé les deux.
Merci pour votre visite 😉
Bonjour,
En fait ce qui m’interrese surtout c’est de faire des glaces maison, avec le termomix on mets des fruits congelés et du sucre dans le bol on laisse tourner quelques secondes et on obtient un résultat magnifique. Mais 1200 € ça fait un peu cher……d’où ma question : avec quel blender pourrait on obtenir un aussi bon résultat ?
Bonjour,
Je ne connais pas tous les blender du monde, mais le Vitamix (le résultat est parfait) et l’Omniblend permettent de faire ce genre de recettes.
Merci beaucoup pour le code promo, c’est intéressant !
Et bravo pour le succès 🙂
Merci pour votre message 🙂
Bonjour, pouvez-vous me dire si l’omniblend peut faire des purée d’amande et noisette ?! Sur un des commentaires il est dit que tout se bloque sous les lames et qu’il est difficile de récupérer au fond du bol. Avez-vous déjà essayé vous et qu’en pensez vous. Je n’ai malheureusement pas les moyens de m’offrir le Vitamix ni le thermomix mais je cherche un bon blender assez puissant pour les purées d’oléagineux sans chauffer le produit évidemment!
merci beaucoup pour votre réponse
Bonjour, les super blender comme l’Omniblend peuvent faire des purées d’oléagineux, en faisant des pauses pour ne pas trop surchauffer les ingrédients. Il est difficile d’atteindre ce qui est sous les lames, cela veut simplement dire qu’il faut préparer de bonnes portions, les petites portions pouvant rester sous les lames.
Bonjour, connaissez vous le blender Naturamix de la marque KitchenChef Professional, apparemment fabriqué en France? Je suis intéressée à acheter le modèle PBJ703H, mais je ne trouve aucun commentaire sur internet….
Bonjour,
J’aime vraiment l’état d’esprit de ta cuisine et je te remercie pour ton site et tes recettes qui m’inspirent quasiment au quotidien !
Intéressé par les super-blenders dont tu parles, j’ai fait le tour des Vitamix, Omniblend, Blendtec et j’y ai ajouté le BioChef.
Tous sont équipés d’un bol en plastique « Tritan » absolument garanti sans BPA…
J’ai tout de même fait une recherche sur ce Tritan (il suffit de taper son nom sur un moteur de recherche) et le résultat est édifiant : la base de fabrication de ce plastique n’est plus le toxique BPA, mais le BPS, son petit cousin, au moins aussi dangereux pour la santé si ce n’est plus… il n’est pas encore interdit (le procédure est longue) mais nul doute qu’il le sera.
Comme quoi les industriels du plastique nous enfument bien avec leur « BPA Free ».
J’ai donc choisi le blender Magimix, avec son bon gros bol en verre, lui aussi très puissant, doté de bons programmes. De son embase se démonte pour un nettoyage de l’hélice et du fond de bol si besoin. C’est un avantage par rapports aux Vitamix et autres modèle US, qui si je ne me trompe pas, ne se démontent pas.
Je ne saurai jamais s’il est aussi puissant que les modèles US car je ne peux pas faire de comparatif, mais je ne l’ai à ce jour jamais pris en défaut sur ce critère.
Bonsoir Jean
Arrives-tu à mixer des dates et faire des purées d’oléagineux avec le blender Magimix ?
Merci d’avance 🙂
Je suis intéressée … Une réponse à cette question ?
Idem, je serqis intéressé par une répomse car j’hésite entre l’omniblend (mais je suis refroidi par le bol en bisphénol même si ce n’est pas du A) et le magimix et son bol en verre. Mon utilisation principale serait des beurres d’oléagineux , des laits végétaux
Bjr Melle,
Je te souhaite une très belle année et plein de bonnes choses!
Je souhaite remplacer mon mixeur plongeant par un blender car il n’est pas terrible pour les utilisations que j’en fais. Pour la soupe j’utilise essentiellement ma machine à laits vgtaux qui ne sert plus qu’à ça. J’aime bien faire des boulettes à base de flocons de céréales, fruits secs… Je voudrais aussi faire mes purées d’oléagineux car je pense que cela me serait plus économique, mixer des oléagineux pour des pâtés vgtaux… Je pense investir dans le vitamix S30. Qu’en dis tu par rapport aux utilisations que je fais, pour une personne? Je me dis aussi que cela remplacerait d’autres machines qui me prennent de la place dans une petite cuisine.
Merci par avance pour les réponses.
Hello Christel (ton message était passé sous mon radar, je le découvre aujourd’hui seulement…).
Pour faire des purées d’oléagineux, mieux vaut effectivement investir dans un super-blender (les moins costaux ont tendance à rendre rapidement l’âme dans ce genre d’utilisation longues).
Je n’ai pas utilisé le Vitamix S30 personnellement, mais il me paraît bien pour une personne. Comme tous les Vitamix, il est solide, permet plusieurs utilisations et il t’incitera même peut-être même à manger plus de fruits et légumes (on peut par exemple les mixer pour en faire une purée même crus, couper de tous petits morceaux en utilisant les petites vitesses, ça ouvre de nouvelles perspectives).
Comme un nouveau modèle de Vitamix est sorti, les anciens sont en promos jusqu’à épuisement des stocks. Avec le code PIGUT, tu as 10% de réduction en plus. Si tu veux te l’offrir, je dirais que c’est le moment !
Merci pour ta réponse Je viens seulement de lire ton com. Merci pour les 10% mais je viens de le trouver à 424€15 au lieu de 499€ et paiement en 3 fois sans frais sur Natura Sense.
Pour info, chez Cuisine du Bien Être, il est aussi en promo à 349,30€, avec les -10%, ça fait moins de 315€ (et la boutique propose aussi le règlement en 3 x sans frais). 😉
Je viens de commander le vitamix s30 qui était déjà en solde et j’ai pu avoir en plus de cela une réduction de 10% grâce à votre code promo, ce qui m’a fait économiser au total environ 200 euros. Je tenais à vous remercier pour cet article et pour les 10% du prix du mixeur.
Cordialement,
SL
Bonjour, j’ai à la maison un blender Kenwood qui se fixe sur mon robot, dans l’absolu j’en suis satisfaite il a un bol en verre, il est puissant (mon compagnon a fait une pâte à brioche dedans car il m’avait vu faire une pâte à crêpe quelques jours avant… il y a résisté et à même fait le job…) mais j’ai une question, car quand je fait des smothies avec de la framboise par exemple il reste les graines (qui dérangent mes enfants) donc je me demandait si le personal blender faisait des smooties sans petites graines ? C’est peut-être idiot ce que je demande, il est peut-être impossible pour tous les blenders de réaliser ça mais je me posais la question car je ne veux pas investir dans un nouvel appareil si le résultat est le même. Merci beaucoup pour votre article il est très instructif. Le vitamix me fait très envie, je regrette juste la matière du bol, mais d’ici que j’ai le budget pour ce gros BB peut-être l’auront-ils modifié, je crois qu’un nouveau modèle devait faire son apparition dans les prochains mois.
Merci d’avance ! Bonne journée.
Bonjour, je ne suis pas sûre que le Personal Blender mixe mieux les petites graines de framboise que votre Kenwood. Il me semble qu’on les sent toujours légèrement et que seuls les super-blenders type Vitamix en viennent vraiment à bout.
Ok merci beaucoup pour votre réponse. On va attendre d’invest dans le gros alors lol…
Bonjour Melle, merci beaucoup pour ton article et … ta patience. Je viens de lire tous les commentaires ainsi que tes réponses et il me semble que parfois les gens posent souvent les mêmes questions et que tu réponds souvent les mêmes choses. T’es vraiment sympa 😉
Bonjour,
Merci pour cet article très intéressant !
Je recherche un blender avec un prix accessible pouvant moudre du café ou même des légumineuses crues( pois chiches haricots rouges, etc….)
Avez-vous testé avec l’omniblend ?
Merci par avance
Je pense que l’Omniblend peut moudre du café et certaines légumineuses sans problème. J’utilise plutôt le Vitamix pour moudre des pois chiches, je ne sais pas s’il résisterait bien et si les morceaux seraient suffisamment fins.
Bonjour Pigut,
Merci pour vos conseils et votre partage, c’est plutôt appréciable pour des gens comme moi hésitant dans le choix de leur tout premier blender…
Ce qui me fait tant mon hésitation à l’achat, c’est principalement les choix des matériaux de fabrication… Le tritan ne m’inspire guère confiance, que les préparations soient tièdes, chaudes ou froides… Qui plus est, avec des matières grasses telles que beurre d’amandes et autres, aux propriétés absorbantes des microparticules de plastocs en tout genre…
Bien qu’utilisant de bons blenders reconnus à travers votre pratique professionnelle ou pas, auriez-vous quelques choix de blenders avec bol en verre efficaces et performants à recommander s’il vous plait ? Que vous auriez pu tester ?
Vous en remerciant et vous souhaitant un bel été.
Au plaisir de vous lire Pigut.
Eddy de Bordeaux
Pour le verre, je mentionne Kitchenaid dans mon article. Bel été.
Bsr,
Je me suis offerte un vitamix Ascent 2500 en novembre après avoir acheté il y a 2 ans le petit modèle et je suis vraiment ravie. Ce sont des investissements mais je ne regrette pas car la qualité est là et j’utilise les 2 au quotidien. Là où je suis dégoûtée c’est que si j’avais attendu Noël j’aurai pu profiter des 2 bols offerts. J’avais même acheté avec l’Ascent un bol 600ml pensant qu’il s’adaptait à l’Ascent. Dans le petit vitamix le bol est offert et s’adapte au blender. Et bien non car il aurait fallu que j’achète les 2 bols à 169€ pour avoir l’adaptateur au moteur de l’Ascent. Je trouve que c’est un peu du vol. Vu que je n’attends pas les fêtes pour me faire un cadeau et ne sachant pas qu’il y aurait cette offre c’est pour ma pomme.
Au moins dans l’Omniblend tout est compris pour un moindre coût. Bref! Ravie et en rogne vu le prix de cette merveille.
Passe de bonnes fêtes.
Bonjour, je suis à la recherche d’un blender ou robot culinaire qui me permettrait de réaliser des purées d’oléagineux, soupes, smoothies, glaces, laits végétaux. Est-ce que le robot omniblend est en mesure de combler toutes mes attentes ? De même, quel en est la contenance ? Enfin, concernant la purée d’oléagineux, combien de quantité obtenez vous ? Est-ce possible de réaliser des purées d’oléagineux sans huile ?
Bien cordialement, merci par avance !
Bonjour, au quotidien, j’utilise le Vitamix pour ce genre de réalisation, mais l’Omniblend peut le faire également. Pour les bols, de mémoire, il existe 2 tailles : 1,5L et 2L.