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Pancakes Vegan : recette facile & variantes sans lait, sans oeufs

2 février 2013 - 81 Comments

Pancake végétal aux fruits

Recette pour : une quinzaine de pancakes moyens (+ou- selon les variantes et la taille des pancakes) Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 1h ou plus (facultatif) Temps de cuisson : moins de 5 minutes par pancake Je raffole des crêpes. Pour moi, c’est le petit goûter particulièrement facile et rapide […]

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Biscuits Vegan aux Oléagineux Façon Mamapasta

2 décembre 2010 - 25 Comments

Recette pour : environ 10 biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Avec l’arrivée (précoce) de l’hiver, dans la liste des troubles les plus contagieux on retrouve inexorablement l’envie irrésistible de se nourrir de bonnes soupes. Personnellement, je suis porteuse du virus, mais c’est d’une autre inclinaison du genre […]

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Tagged With: amandes, basique, bio, biscuit, cacahuètes, cookie, facile, goûter, noix, oléagineux, rapide, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, sucré, vegan, végétalien, végétarien

Le Gâteau Vegan Simplissime, Inratable & Délicieux

5 juillet 2010 - 77 Comments

Recette pour : un gâteau (une dizaine de petites tranches) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes environ Je l’ai déjà dit, je ne suis pas la reine des pâtisseries. Je n’en mange pas très souvent, mais lorsque j’en prépare, je veux pouvoir me faire vraiment plaisir en le dégustant. […]

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Tofu Ferme Maison

8 juin 2010 - 24 Comments

Recette pour : environ 200 g de tofu Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de trempage : 12 à 48h Le tofu ferme, au goût neutre est un aliment très intéressant à manier en cuisine. La recette que je vous propose aujourd’hui se veut volontairement facile, basique et […]

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Laits Végétaux Maison : Soja

6 juin 2010 - 53 Comments

Recette pour : 3/4 de litre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de trempage : 8 à 12 h Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est possible d’en élaborer avec de nombreuses céréales et oléagineux, les possibilités sont incroyables! Dans la deuxième […]

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Tagged With: basique, bio, blender, boisson, lait de soja, lait végétal, maison, sans gluten, sans machine, sans oeufs, sans produits laitiers, vegan, végétalien, végétarien

Laits Végétaux Maison : Oléagineux Crus

15 mai 2010 - 67 Comments

Recette pour : 3/4 de litre Temps de préparation : 10 minutes Temps de trempage : 12 h Temps de cuisson : pas de cuisson Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est possible d’en élaborer avec de nombreuses céréales et oléagineux, les possibilités sont incroyables ! Dans la première […]

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Tagged With: basique, bio, blender, boisson, cru, crudivore, lait d'amande, lait de noisette, lait de noix, lait de pistache, lait de sésame, lait végétal, noix, oléagineux, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, vegan, végétalien, végétarien

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