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Pizza Blanche & Verte 100% Végétale

27 janvier 2013 - 31 Comments

Pizza vegan mi crue

Recette pour : 2 pizzas individuelles Temps de préparation : environ 15 minutes (hors préparation de la pâte) Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 1 heure (hors levée de la pâte) Il y a quelques semaines, Nathalie de l’Assiette Végétarienne a lancé l’idée d’un partage de recettes sur le thème de la pizza. […]

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Tagged With: bio, persil, pizza, salade, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, vegan, végétalien, végétarien

Pizza Fraîche aux Légumes Crus et Fromage d’Okara

8 août 2012 - 25 Comments

Recette pour : 2 pizzas individuelles Temps de préparation : environ 15 minutes (hors préparation de la pâte et de l’okara) Temps de cuisson : 10 minutes maximum La chose que j’aime encore plus que de déguster une bonne pizza c’est d’en confectionner une. J’en prépare donc régulièrement en changeant toujours un peu ma recette, afin de me […]

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Tagged With: avocat, bio, facile, fauxmage, fromage, légumes, oignon, okara, oléagineux, pizza, rapide, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, tarte, tomate, vegan, végétalien, végétarien

Mini pizzas apéritives

15 décembre 2011 - 25 Comments

PIGUT - Mini pizza

Recette pour : environ 25 mini pizzas Temps de préparation : 40 minutes (ou 20 minutes sans la pâte maison) Temps de levage : 1 à 2 heures (pour la pâte levée) Temps de cuisson : 10 minutes J’ai proposé cette recette dans la section apéritif de l’ebook Recettes de Fêtes… Végétales et c’est vrai qu’elle est parfaite pour les […]

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Tagged With: apéritif, bio, facile, fête, pizza, rapide, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, tomate, vegan, végétalien, végétarien

Pâton de base « tout usage » – sans produits animaux

24 mai 2011 - 36 Comments

© PIGUT : Pâte levée végane

Recette pour : 1 pâton de base (pour préparations pour 2 à 4 personnes) Temps de préparation : 20 minutes Temps de levage : environ 1 à 2 heures Temps de cuisson : 10 à 45 minutes Voici un article « back to basics » (ouai, je me la joue parce que je parle anglais ; il […]

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Tagged With: base, bio, chausson, facile, farine, gluten, pain, pâte, pâton, pizza, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, tarte, vegan, végétalien, végétarien

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