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Pâté Végétal Carotte Cumin Tout Simple à l’Agar-agar

12 mars 2014 - 17 Comments

© PIGUT - Pâté vegan aux carottes

Recette pour : environ 200 g de pâté Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : au moins 1h   Besoin d’une preuve qu’on peut se concocter de bonnes petites choses rapidement, facilement et avec seulement quelques ingrédients ? Alors découvrez vite ce pâté végétal à base […]

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Tagged With: agar-agar, amsb, bio, carottes, cumin, épices, facile, légumes, pas cher, pâte, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, vegan, végétalien, végétarien

Carrés Rustiques Blancs et Fromagers pour l’Apéritif

19 décembre 2012 - 13 Comments

Tartelettes rustiques pour l'apéritif

 Recette pour : 8 tartelettes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes   A l’approche d’occasions spéciales, nombreux sont ceux qui s’attèlent aux fourneaux pour faire plaisir à leurs proches. Les fans de cuisine aiment mettre les petits plats dans les grands, tout comme les novices qui se mettent alors à la […]

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Tagged With: apéritif, bio, fauxmage, fête, fromage, pâte, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, tarte, umami, vegan, végétalien, végétarien

Simili Viande Savoureuse en Chausson

13 juin 2011 - 20 Comments

Recette pour : 5 gros chaussons Temps de préparation : 15 minutes (sans compter la pâte) Temps de cuisson : 1 heure J’ai imaginé cette recette en premier lieu pour faciliter la vie de mon amoureux qui n’a pas toujours beaucoup de temps pour déjeuner au travail mais qui a toujours très faim. En effet, […]

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Tagged With: bio, chausson, facile, levure maltrée, pâte, pique-nique, protéines de soja texturées, pst, roboratif, salé, sans oeufs, sans produits laitiers, sauce soja, soja, umami, vegan, végétalien, végétarien, viande

Pâton de base « tout usage » – sans produits animaux

24 mai 2011 - 36 Comments

© PIGUT : Pâte levée végane

Recette pour : 1 pâton de base (pour préparations pour 2 à 4 personnes) Temps de préparation : 20 minutes Temps de levage : environ 1 à 2 heures Temps de cuisson : 10 à 45 minutes Voici un article « back to basics » (ouai, je me la joue parce que je parle anglais ; il […]

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Tagged With: base, bio, chausson, facile, farine, gluten, pain, pâte, pâton, pizza, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, tarte, vegan, végétalien, végétarien

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