Recette pour : 400 g de tartinade Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 h 30 L’été est là, et, avec le beau temps, les repas à l’extérieur ont tendance à se multiplier chez les Pigut. C’est pourquoi je vous propose une recette très facile à réaliser que vous pourrez intégrer […]
Oignons Farcis à la Polenta
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Je vous propose une recette pour ensoleiller les jours de printemps qui ont un peu trop un goût d’hiver. L’oignon, plein de bonnes choses pour notre santé, et pourtant si souvent relégué aux rôles de figuration méritait bien […]
Fêter l’Amour dans son Couple
A l’approche de la St Valentin, ça ne vous aura probablement pas échappé, toutes les entreprises du monde semblent avoir quelque chose à nous vendre. Mon amoureux et moi, ça ne nous intéresse pas. Toutefois j’aime trop la vie pour ne pas profiter de chaque occasion qui m’est offerte de célébrer. Bien sûr, je n’attends […]
Muffins Vegans Saveur Pomme ou Chocolat
Recette pour : 2 x 2 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 45 minutes Je vous propose de délicieux muffins, décliné en deux parfums différents pour plaire à tous les palais gourmands. Vous pouvez donc choisir entre une version fruitée et épicée (ma préférée) et une autre version […]
Tartinade Express de Lentilles Corail
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 à 20 minutes Temps de trempage : de 1 à 6h, facultatif La recette que je vous propose aujourd’hui fait parti des basiques très facile à maîtriser en cuisine végétale. Cette préparation délicieuse est particulièrement pratique parce qu’il est […]
Yaourt Maison de Soja
Recette pour : 1 litre de préparation Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Temps de fermentation : environ 8 à 12 heures Concocter son propre yaourt, pour moi, c’est avant tout un plaisir, le plaisir de cuisiner bien sûr, mais aussi de comprendre ce que l’on mange. Dans le […]