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You are here: Home / Archives for céleri

Plat de Fêtes Vegan : Haricots Blancs Fumés, Fruits Secs aux Epices et Mousseline de Céleri Rave

26 décembre 2013 - 11 Comments

© PIGUT - Plat de fêtes haricots blancs, mousseline de céleri, fruits secs

Recette pour : environ 3 personnes Temps de préparation : 45 minutes ou plus Temps de cuisson : au moins 1 h 45 Trempage : 6 à 12 h Voici une belle recette de fête végétale très simple à réaliser. Il s’agit d’un plat hyper réconfortant, roboratif, mêlant différentes saveurs très simples qui surprennent les […]

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Tagged With: bio, céleri, chaud, épices, événement, fête, haricots blancs, plat, réconfortant, roboratif, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, vegan, végétalien, végétarien

Tartare d’Algues et Céleri sur Toasts Crus de Chou-Rave

7 mai 2013 - 11 Comments

Toasts de Chou-Rave au Tartare d'Algue et Céleri

Recette pour : 2 personnes (ou 4 en apéritif) Temps de préparation : moins de 15 minutes Quand parle de toasts, on pense généralement à des aliments relativement gras et salés étalés sur du pain, plutôt qu’à des choses légères et saines. Si vous êtes dans ce cas, je vous invite à bousculer vos us et […]

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Tagged With: algues, amsb, apéritif, bio, céleri, chou, cru, crudités, crudivorisme, facile, froid, printemps, rapide, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sans soja, vegan, végétalien

Salade Crue de Pommes et Céleri Rave & son Dressing au Miso

8 novembre 2012 - 14 Comments

Salade de pomme et céleri avec dressing au miso

Recette pour : 2 bonnes portions Temps de préparation : 10-15 minutes Le goût très doux du miso blanc permet de l’utiliser aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Comme je n’arrivais pas à me décider entre les deux, je vous le propose aujourd’hui dans une préparation sucrée/salée. Cette petite recette extrêmement simple n’en est pas […]

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Tagged With: automne, bio, céleri, cru, crudités, crudivore, facile, froid, fruits, légumes, pomme, rapide, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, vegan, végétalien, végétarien

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