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Moelleux Vegan Cacaoté et son Indécent Coulis Cacahuète

30 août 2013 - 36 Comments

Gâteau vegan au chocolat et cacahuète

Recette pour : 1 gâteau d’un peu plus de 500 g + 250 g de coulis Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : environ 30 minutes Mon homme est fan de chocolat, moi je suis mordue de cacahuète. Malgré cette différence, j’ai réussi à concocter un dessert qui nous rend aussi fou […]

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Salade Fraîche d’Inspiration Thaï

20 août 2013 - 21 Comments

Salade d'inspiration thaï

Recette pour : 2 assiettes Temps de préparation : 15 à 30 minutes Temps de repos : si possible au moins 1 heure Une jolie préparation colorée aux accents légèrement exotiques qui fait voyager les papilles, ça vous dit ? Si oui, testez au plus vite cette merveille : pleine de vitamines et minéraux, cette […]

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Bettes & Nouilles Ardentes

18 juin 2010 - 13 Comments

17 juin 2010 – déjeuner D’exquises bettes demandaient a être mangées, mais jusqu’ici pas d’idée formidable pour les accommoder. Chez les Pigut pas question de manger des plats juste sympa, tout doit transporter nos papilles! Par chance, j’ai réalisé que j’avais sous la main des ingrédients géniaux : gingembre, citron vert, arachides, épices et piment, […]

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Nouilles de Riz Epicées à l’Arrachide

24 mai 2010 - 3 Comments

23 mai 2010 – dîner Après avoir confectionné trop de gado-gado (typique…), ce plat indonésien à base de légumes et de sauce cacahuète, je me suis retrouvée avec quelques crudités découpées et un bol de sauce épicée sur les bras. Mais les restes ça n’est pas vraiment un problème chez les Pigut, et pour réutiliser […]

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Tagged With: asiatique, asie, bio, cacahuète, chaud, coco, crudités, dîner, épices, exotique, lait de coco, légumes, mai, nouilles, piment, plat, rapide, roboratif, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sauce, sucré-salé, vegan, végétalien, végétarien

Gado-Gado Indonésien

23 mai 2010 - 21 Comments

Recette pour : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes L’Indonésie est un pays qui tient une place toute particulière dans mon coeur. En effet, après avoir étudié l’indonésien à l’université et juste avant mes 20 ans, je me suis un jour retrouvée propulsée dans cet univers aux […]

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Tagged With: asiatique, asie, bio, cacahuète, coco, crudités, exotique, indonésie, lait de coco, légumes, piment, plat, printemps, salé, sans gluten, sans oeufs, sans produits laitiers, sauce, sucré-salé, tempeh, vegan, végétalien, végétarien

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