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Mignardises Vegan Colorées & Délicieusement Fruitées

16 janvier 2014 - 20 Comments

© PIGUT - Mignardise Fruitée Bio Vegan

Recette pour : environ 20 mignardises Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Repos : si possible au moins 1h Il y a quelques semaines, j’ai été contactée pour participer à un concours spécial blogueurs organisé par une grande marqué végé. Le principe était de créer une recette festive en […]

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Crème Glacée Crue & Vegan Banane Citron

12 mai 2013 - 40 Comments

Glace crue vegan banane citron

Recette pour : 2 portions moyennes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : au moins 4h La glace express à la banane est un grand classique. La recette consiste tout simplement à mixer de la banane préalablement congelée. Imaginer plus facile et rapide, c’est juste impossible. De plus, la texture obtenue est […]

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Divin Sorbet à la Courgette Citronnée

23 août 2012 - 17 Comments

Recette pour : environ 500 g de sorbet (format familial) Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 3 heures au moins Avant que la saison chaude ne tire complètement sa révérence et en espérant que l’été indien prenne la relève, je viens vous proposer un rafraîchissement très gourmand.  Il s’agit d’un sorbet maison, tout cru, […]

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Tarte Sablée au Yaourt de Soja Citronné

30 avril 2012 - 25 Comments

Recette pour : 6 parts Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Tout a commencé par ce que j’avais envie de participer à la chasse aux oeufs proposée par le site Recette.de. Le principe était de proposer des versions sans oeufs de recettes qui en contiennent « traditionnellement » et je me suis dit qu’il serait […]

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Salade Fraîche dans l’Esprit Fattouche Libanais

6 mai 2011 - 32 Comments

Recette pour : 2 – 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nous sommes en route vers l’été et ses légumes ensoleillés, quel bonheur! Pour en profiter d’une manière originale, je vous propose une salade faisant office de plat personnalisable. Venant de la région du Liban, cousin du […]

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Ensorcelants Losanges Citronnés Amande et Polenta

31 mars 2011 - 36 Comments

PIGUT - Losanges à l'amande et citron

Recette pour : une vingtaine de petits losanges Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 15 minutes pour le nappage Lors d’une balade virtuelle sur les blogs culinaires, je suis tombée sur l’idée sublime de Food and Fashion d’un gâteau polenta-citron italianisant (sans gluten ni lactose). Je ne sais […]

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Confiture de Courge Patidou Citronnée

15 novembre 2010 - 35 Comments

Recette pour : 2 pots de confiture Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : plus d’une heure De toutes les courges, j’avoue que j’ai une petite préférence pour celle que l’on appelle joliment sweet dumpling ou patidou. Très polyvalente, on peut la manger aussi bien crue que cuite, en version salée comme […]

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