Recettes Végétaliennes Vegan
Recette pour : 1 gros pot de pesto Temps de préparation : 10 minutes Temps de trempage : si possible au moins 1 h En ce moment, j’ai faim de basilic. Du coup, au marché, j’ai craqué pour de gros bouquets de cette plante odorante et je l’utilise « à toutes les sauces ». Et justement, c’est une sauce que […]
5 janvier 2012 – goûter Agnès du blog Interprétations Culinaires a commencé l’année avec un smoothie par jour et je me suis dit qu’en s’y mettant à plusieurs, on pouvait vous donner envie de succomber au smoothie anti-hibernation ! Ma passion pour les smoothies ne date pas d’hier. Je les ai découvert lors de mon premier voyage en Australie […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Je pense ne pas me tromper beaucoup en disant que certains d’entre vous ont tendance à abuser des chocolats et confiseries en milieu de printemps sous le prétexte fallacieux des fêtes de Pâques (hahaa, vous êtes démasqués!). Pour vous inciter à ne pas tomber […]
10 mars 2011 – dîner Au moindre rayon de soleil, au moindre bourgeon qui pointe son nez, je le guette, je l’espère, je l’attends, lui que j’aime tant… le printemps! Et parfois je m’y crois déjà, alors j’ai de nouveau des envies de fraîcheur. Pour satisfaire ces désirs sains, rien de mieux qu’une petite salade […]
Recette pour : environ 200 g de préparation Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : pas de cuisson ! Aujourd’hui ce n’est pas seulement un classique que je vous propose mais aussi la tartinade préférée de Mr. Screugneugneu. C’est une recette crue super rapide, facile et délicieuse. De nombreuses tapenades du commerce […]
11 septembre 2010 – petit-déjeuner La campagne près de chez moi regorge de ronces et d’orties. Certains d’entre vous se demandent quel intérêt je peux leur trouver autre que celui de gratter et piquer quand on s’en approche de trop près. Et bien figurez-vous qu’en plus de l’intérêt esthétique que je leur porte, je leur […]
5 septembre 2010 – déjeuner Ces temps-ci, on ne sait plus trop si l’automne est déjà bien là ou bien si l’été a envie de jouer les prolongations d’autant que si l’on en croit le calendrier, il serait légitime qu’il reste présent jusqu’à fin septembre ! Dans ce ton mi-figue mi-raisin (hey, mais c’est de […]
PIGUT compliqué? Il y a quelques temps, on m’a dit que mon site était compliqué, comprenez que les opinions et recettes qu’il contient ne sont pas faciles à comprendre. Des personnes m’ont également fait part de leur hésitation à poster des commentaires en réactions aux articles de peur que leurs réponses soient jugées inintéressantes. Je […]
1er juillet 2010 – midi – Smoothie vert premiers pas, mais premiers pas vers quoi? – Vers une alimentation plus vivante (ironique pour une vegan), une enjambée du côté du crudivorisme messieurs dames! – Ahhh, c’est donc ça. – Et oui! Les Pigut se jettent en effet dans le bain d’une alimentation avec une grande […]
24 mai 2010 – Petit-déjeuner Ce matin j’ai pris mon petit déjeuner avec le sourire. J’ai laissé avec plaisir le soleil me lêcher les bras en pensant à la gueule de bois de mes voisins qui, à 2h du matin, tentaient encore de discourir sur des sujets nébuleux voire complètement inintelligibles en bafouillant et riant […]
Recette pour : 3/4 de litre Temps de préparation : 10 minutes Temps de trempage : 12 h Temps de cuisson : pas de cuisson Les laits végétaux sont une alternative fabuleuse aux laits d’origine animale. Il est possible d’en élaborer avec de nombreuses céréales et oléagineux, les possibilités sont incroyables ! Dans la première […]
