Recettes Végétaliennes Vegan
L’Association Manger Santé Bio a proposé à tous ses auteurs (dont je fais partie pour ceux qui n’ont pas suivi) de composer un article commun visant à suggérer des idées cadeaux en lien avec l’alimentation santé. Pour moi les fêtes de fin d’années sont juste une excuse parfaite pour se réunir afin de réchauffer les cœurs […]
Je peine moi-même à y croire, or il est bien là, virtuel et pourtant si réel… Il existe enfin cet e-book dont j’ai tant rêvé ! Et je n’en suis pas peu fière. Oui, vous pouvez le dire, je n’ai aucune modestie aujourd’hui. Je le revendique car j’ai rarement été aussi confiante et heureuse à […]
Recette pour : 15 petits biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes A glisser dans le sac des petits… – (version biscuit moelleux) J’ai élaboré ces biscuits à l’occasion d’un super concours au nom rigolo de Fastoches Nomades. L’idée a été proposée par les blogs de la célèbre Flo Makanai et de La Compagnie Sans Gluten qui, lasses de […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Les recettes réconfortantes sont décidément de saison, cette fois, j’avais envie de vous proposer quelque chose pour le petit déjeuner (ou pour le goûter des plus gourmands). Voilà pourquoi je soumets à vos papilles l’idée d’un délicieux porridge très complet avec […]
Mariages de saveurs Tombouctou de l’excellent blog Much More Than Sushi nous a récemment parlé mariage. Moi, le mariage, je dois avouer que ça me passe un peu au dessus de la tête, et pourtant, elle m’a transmis le flambeau ! Mais où avait-elle la tête ?!? Moi, parler de mariage, mais je ne suis pas maire […]
Recette pour : environ 1/2 litre de sirop et 200 g de bonbons Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : environ 1h Je suis une fana de gingembre, je l’aime aussi bien en jus dans un bon smoothie explosif, qu’en morceaux frais dans un plat salé, et qu’en poudre dans gâteau. Alors […]
Recette pour : environ 16 petites parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Je participe à un concours sympa pour le plaisir de partager des recettes. Le thème de ce mois-ci (regroupant une soixantaine de participants) est le brownie. Lorsque j’en ai pris connaissance, je me suis […]
15 juin 2010 – goûter Voici une petite douceur que j’adore préparer en adaptant les fruits au fil des saisons. Cette recette de fin de printemps, je l’ai élaborée en pensant à la talentueuse Tombouctou du blog Much More Than Sushi qui fêtait son premier blog-anniversaire il y a peu. Pour célébrer cet évènement, je […]
27 mai 2011 – petit-déjeuner Sous l’impulsion de Sandrine du blog Végébon, qui espérait depuis un moment un ptit dej’ à la Pigut, je vous présente une petite idée toute simple pour faire plaisir à vos papilles le matin (ou à toute heure de la journée!). A ma plus grande joie, les abricotiers nous inondent […]
Recette pour : 10 petits + 5 gros biscuits Temps de préparation : 2 x 10 minutes Temps de cuisson : 10 à 15 minutes Si cette recette vous est présentée aujourd’hui, c’est un peu de la faute de Végéta-LÖu qui m’a sacrément donné envie, puis sont venus les souvenirs de Nouvelle-Zélande légèrement imbibés de […]
Un jour, en ouvrant ma boîte mail, je découvre un témoignage positif et très motivant. De là est né un échange constructif que j’ai eu envie de partager pour l’anniversaire de PIGUT. Puisqu’elle est aussi bloggueuse culinaire, j’ai demandé à Suitable for Veget si elle pouvait nous proposer une recette pour compléter cet article. Elle […]
Un peu d’évasion sur Pigut, juste pour se faire plaisir! Il faut dire qu’entre 20 et 27 ans, j’ai vécu plus de 5 ans à l’étranger durant lesquels j’ai passé au moins 3 ans vraiment « sur la route »… A 28 ans aujourd’hui (oulala ça passe vite!), les voyages font toujours partie de ma vie, même […]
Recette pour : une vingtaine de petits losanges Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 15 minutes pour le nappage Lors d’une balade virtuelle sur les blogs culinaires, je suis tombée sur l’idée sublime de Food and Fashion d’un gâteau polenta-citron italianisant (sans gluten ni lactose). Je ne sais […]
Recette pour : une petite dizaine de biscuits Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes J’ai réalisé ces biscuits végétaliens d’après un désir précis de Mr Sreugneugneu. En effet, ce dernier avait des envies de biscuits au chocolat et pas n’importe comment, il les imaginait sablés et très chocolatés. Comme j’aime […]
Que vous soyez vegan, que certains de vos amis soient végéta*iens ou que vous soyez simplement curieux de tester l’univers tout végétal dans votre cuisine, vous vous demandez peut-être quoi cuisiner quand vous recevez du monde. Pas de panique, contrairement à certaines croyances populaires, la cuisine végétale est très conviviale et peut être très facile […]
Recette pour : 2 x 2 muffins Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 45 minutes Je vous propose de délicieux muffins, décliné en deux parfums différents pour plaire à tous les palais gourmands. Vous pouvez donc choisir entre une version fruitée et épicée (ma préférée) et une autre version […]
Chez les Pigut, cette année, comme c’est le cas depuis 4 ans, Noël a été célébré avec un repas en tête à tête. Parce que nous pensons que les fêtes devraient vraiment être une réjouissance pour tous les êtres, nous ne sacrifions pas d’animaux pour les mettre dans nos assiettes. Et pour vous démontrer que […]
Recette pour : 2 tasses Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Je vous propose une agréable boisson réchauffante à la caroube pour survivre au glacial hiver. Avec sa petite touche d’épices parfaite pour les fêtes, c’est la boisson idéale à partager avec des êtres aimés ! Ingrédients : 500 […]
