Recettes Végétaliennes Vegan
C’est drôle parce que l’autre jour je flânais sur le balcon avec Mr. Screugneugneu et l’on (enfin « je » surtout) parlait d’énergies renouvelables. Après observation d’un bâtiment avec un toit tout plat, en face de chez nous, on était d’accord pour dire que l’on devrait mettre des panneaux solaires durables sur ce toit qui ne servait […]
Comme on le constate un peu dans l‘interview qu’elle m’a accordée, Françoise Degenne est quelqu’un de très occupé. Il y avait donc peu de chance pour qu’elle trouve le temps de participer au tout premier anniversaire de PIGUT. Mais après quelques mails échangés, sous pression, elle s’est senti obligé de mettre la main à la […]
Tombouctou c’est bien amusé pour l’anniversaire de Pigut! Elle a eu une idée très ludique et gourmande pour faire découvrir la cuisine végétale à ses amis. En plus, elle nous fait profiter de ses talents en nous offrant deux recettes délicieuses. Alors là vraiment, tout le monde est gâté! Tombouctou – du blog Much More Than Sushi Depuis plusieurs […]
Mr. Screugneugneu et moi-même avons pris un immense plaisir à nous rendre plusieurs fois (et encore à l’avenir!) à l’Oasis Vegan’imaux. Il faut dire que c’est vraiment un havre de paix pour tous les animaux, y compris les Pigut! J’avais consacré un article sur l’Oasis, pour rappel, c’est une association portée par une famille qui […]
Cette fois-ci, nous nous évadons au jardin grâce à un joli mot et de magnifiques fleurs colorées pour Blomma et avec une bonne astuce illustrée en photos pour Pauline. Merci encore à elles pour ce positivisme que je me fais une joie de partager avec vous! Blomma – du blog Une Plume dans la Cuisine Pauline – du blog Aspiring […]
Je reçoit de plus en plus de petits messages, d’encouragements, de mots gentils sur Pigut, de témoignages de personnes qui s’intéressent au véganisme, des gens utopiques, d’individus hautement constructifs et enthousiastes, et je dois avouer que ces échanges sont un véritable moteur pour moi. Pour l’anniversaire de Pigut, j’ai reçu encore des témoignages qui m’ont […]
Pigut a un an et il a été gâté comme jamais! Le mois dernier, j’avais invité qui avait envie à participer à un article collectif pour fêter les Petites Idées pour Grandes UTopies. J’ai reçu tant de participations de lecteurs toutes plus formidables les unes que les autres, que j’ai décidé de vous proposer plusieurs […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Je pense ne pas me tromper beaucoup en disant que certains d’entre vous ont tendance à abuser des chocolats et confiseries en milieu de printemps sous le prétexte fallacieux des fêtes de Pâques (hahaa, vous êtes démasqués!). Pour vous inciter à ne pas tomber […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Je vous propose une recette pour ensoleiller les jours de printemps qui ont un peu trop un goût d’hiver. L’oignon, plein de bonnes choses pour notre santé, et pourtant si souvent relégué aux rôles de figuration méritait bien […]
Un peu d’évasion sur Pigut, juste pour se faire plaisir! Il faut dire qu’entre 20 et 27 ans, j’ai vécu plus de 5 ans à l’étranger durant lesquels j’ai passé au moins 3 ans vraiment « sur la route »… A 28 ans aujourd’hui (oulala ça passe vite!), les voyages font toujours partie de ma vie, même […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il y a quelques temps, je suis tombée sur une recette de nuggets au chou-fleur. L’idée n’était pas végétalienne et n’avait finalement pas grand chose pour me séduire. En effet, je n’ai jamais mangé de nuggets de ma […]
Recette pour : une vingtaine de petits losanges Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 15 minutes pour le nappage Lors d’une balade virtuelle sur les blogs culinaires, je suis tombée sur l’idée sublime de Food and Fashion d’un gâteau polenta-citron italianisant (sans gluten ni lactose). Je ne sais […]
27 mars 2011 – dîner L’hiver fait ses adieux, et pour l’en remercier, je vous propose une dernière recette plutôt hivernale. L’idée de ce plat est venue de l’envie de Mr. Screugneugneu de manger de la purée de pommes-de-terre (j’ai déjà mentionné à quel point il adore ce tubercule?), de notre amour partagé des légumes […]
Le 23 avril 2010, je publiais mon premier article sur PIGUT. Cela fait donc bientôt un an… ahhh comme ça passe vite! L’année dernière je débarquais en France après 1 an et demi d’aventures à travers différents pays avec Mr Screugneugneu. Je m’étais promis que si notre vie devait se sédentariser pour un moment, je […]
Recette pour : une petite dizaine de biscuits Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes J’ai réalisé ces biscuits végétaliens en gardant pour base les sablés sucrés que j’ai imaginés récemment pour Mr Screugneugneu. Cette fois je me suis lancée en pensant à ma grande soeur devenue récemment végétarienne (et la […]
Recette pour : une petite dizaine de biscuits Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes J’ai réalisé ces biscuits végétaliens d’après un désir précis de Mr Sreugneugneu. En effet, ce dernier avait des envies de biscuits au chocolat et pas n’importe comment, il les imaginait sablés et très chocolatés. Comme j’aime […]
10 mars 2011 – dîner Au moindre rayon de soleil, au moindre bourgeon qui pointe son nez, je le guette, je l’espère, je l’attends, lui que j’aime tant… le printemps! Et parfois je m’y crois déjà, alors j’ai de nouveau des envies de fraîcheur. Pour satisfaire ces désirs sains, rien de mieux qu’une petite salade […]
Que vous soyez vegan, que certains de vos amis soient végéta*iens ou que vous soyez simplement curieux de tester l’univers tout végétal dans votre cuisine, vous vous demandez peut-être quoi cuisiner quand vous recevez du monde. Pas de panique, contrairement à certaines croyances populaires, la cuisine végétale est très conviviale et peut être très facile […]
