Recettes Végétaliennes Vegan
Recette pour : environ 150 ml de sauce Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Pour réaliser une sublime sauce barbecue en été, on peut faire mijoter de bons légumes frais et de délicieuses épices, mais hors saison ou lorsque l’on est pressé (et / ou fainéant…), on […]
Recette pour : 400 g de tartinade Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 h 30 L’été est là, et, avec le beau temps, les repas à l’extérieur ont tendance à se multiplier chez les Pigut. C’est pourquoi je vous propose une recette très facile à réaliser que vous pourrez intégrer […]
15 juin 2010 – goûter Voici une petite douceur que j’adore préparer en adaptant les fruits au fil des saisons. Cette recette de fin de printemps, je l’ai élaborée en pensant à la talentueuse Tombouctou du blog Much More Than Sushi qui fêtait son premier blog-anniversaire il y a peu. Pour célébrer cet évènement, je […]
Recette pour : 5 gros chaussons Temps de préparation : 15 minutes (sans compter la pâte) Temps de cuisson : 1 heure J’ai imaginé cette recette en premier lieu pour faciliter la vie de mon amoureux qui n’a pas toujours beaucoup de temps pour déjeuner au travail mais qui a toujours très faim. En effet, […]
Jusqu’à présent il n’existait pas de concours de cuisine véritablement éthique et écologique. Mais nous en avons rêvé, avec quelques bloggueuses, nous en avons parlé et… Sandrine l’a fait! Je vous laisse découvrir les détails de ce génialissime concours par les mots de Sandrine sur son blog Végébon : Le but de ce concours est […]
27 mai 2011 – petit-déjeuner Sous l’impulsion de Sandrine du blog Végébon, qui espérait depuis un moment un ptit dej’ à la Pigut, je vous présente une petite idée toute simple pour faire plaisir à vos papilles le matin (ou à toute heure de la journée!). A ma plus grande joie, les abricotiers nous inondent […]
Recette pour : 1 pâton de base (pour préparations pour 2 à 4 personnes) Temps de préparation : 20 minutes Temps de levage : environ 1 à 2 heures Temps de cuisson : 10 à 45 minutes Voici un article « back to basics » (ouai, je me la joue parce que je parle anglais ; il […]
Recette pour : 10 petits + 5 gros biscuits Temps de préparation : 2 x 10 minutes Temps de cuisson : 10 à 15 minutes Si cette recette vous est présentée aujourd’hui, c’est un peu de la faute de Végéta-LÖu qui m’a sacrément donné envie, puis sont venus les souvenirs de Nouvelle-Zélande légèrement imbibés de […]
Recette pour : 2 – 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nous sommes en route vers l’été et ses légumes ensoleillés, quel bonheur! Pour en profiter d’une manière originale, je vous propose une salade faisant office de plat personnalisable. Venant de la région du Liban, cousin du […]
Un jour, en ouvrant ma boîte mail, je découvre un témoignage positif et très motivant. De là est né un échange constructif que j’ai eu envie de partager pour l’anniversaire de PIGUT. Puisqu’elle est aussi bloggueuse culinaire, j’ai demandé à Suitable for Veget si elle pouvait nous proposer une recette pour compléter cet article. Elle […]
C’est drôle parce que l’autre jour je flânais sur le balcon avec Mr. Screugneugneu et l’on (enfin « je » surtout) parlait d’énergies renouvelables. Après observation d’un bâtiment avec un toit tout plat, en face de chez nous, on était d’accord pour dire que l’on devrait mettre des panneaux solaires durables sur ce toit qui ne servait […]
Tombouctou c’est bien amusé pour l’anniversaire de Pigut! Elle a eu une idée très ludique et gourmande pour faire découvrir la cuisine végétale à ses amis. En plus, elle nous fait profiter de ses talents en nous offrant deux recettes délicieuses. Alors là vraiment, tout le monde est gâté! Tombouctou – du blog Much More Than Sushi Depuis plusieurs […]
Mr. Screugneugneu et moi-même avons pris un immense plaisir à nous rendre plusieurs fois (et encore à l’avenir!) à l’Oasis Vegan’imaux. Il faut dire que c’est vraiment un havre de paix pour tous les animaux, y compris les Pigut! J’avais consacré un article sur l’Oasis, pour rappel, c’est une association portée par une famille qui […]
Cette fois-ci, nous nous évadons au jardin grâce à un joli mot et de magnifiques fleurs colorées pour Blomma et avec une bonne astuce illustrée en photos pour Pauline. Merci encore à elles pour ce positivisme que je me fais une joie de partager avec vous! Blomma – du blog Une Plume dans la Cuisine Pauline – du blog Aspiring […]
Je reçoit de plus en plus de petits messages, d’encouragements, de mots gentils sur Pigut, de témoignages de personnes qui s’intéressent au véganisme, des gens utopiques, d’individus hautement constructifs et enthousiastes, et je dois avouer que ces échanges sont un véritable moteur pour moi. Pour l’anniversaire de Pigut, j’ai reçu encore des témoignages qui m’ont […]
Pigut a un an et il a été gâté comme jamais! Le mois dernier, j’avais invité qui avait envie à participer à un article collectif pour fêter les Petites Idées pour Grandes UTopies. J’ai reçu tant de participations de lecteurs toutes plus formidables les unes que les autres, que j’ai décidé de vous proposer plusieurs […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Je pense ne pas me tromper beaucoup en disant que certains d’entre vous ont tendance à abuser des chocolats et confiseries en milieu de printemps sous le prétexte fallacieux des fêtes de Pâques (hahaa, vous êtes démasqués!). Pour vous inciter à ne pas tomber […]
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Je vous propose une recette pour ensoleiller les jours de printemps qui ont un peu trop un goût d’hiver. L’oignon, plein de bonnes choses pour notre santé, et pourtant si souvent relégué aux rôles de figuration méritait bien […]
